Chudy kurczak Teriyaki
chudy kurczak Teriyaki wykonany z szybkiego i łatwego domowego sosu teriyaki w mniej niż 30 minut!
uwielbiamy ten przepis z kurczaka Teriyaki z domowym sosem teriyaki, przy użyciu tej samej podstawy, co super popularne Skinny Teriyaki krewetki.
chudy kurczak Teriyaki przepis
Kurczak Teriyaki był numerem jeden wniosek dostałem w e-mailach, które wysyłam. Ten przepis jest na blogu dzięki prośbom Mary H., Donald B. i Gary S., którzy wszyscy chcieli czegoś, co zastąpi ich sąsiedzką restaurację na wynos.
Wiele osób uwielbia kurczaka teriyaki, ale SOS jest tak bogaty w kalorie, że dietetycy nie mogą się nim cieszyć. Ten sos teriyaki jest od podstaw, ale nadal smakuje jak sos teriyaki znasz i kochasz. Sos jest nadal słodki i lepki z ponczem czosnku i smaku imbiru.
nie ma czasu na marynowanie kurczaka, odejście od większości klasycznych przepisów na kurczaka teriyaki i otrzymujemy przyjemne „chrupiące” uczucie, gotując kawałki kurczaka z znacznie cieńszym krojem piersi kurczaka, zwiększając powierzchnię zewnętrzną i wewnętrzną.
Dlaczego warto używać oleju rzepakowego w sprayu? Do gotowania kurczaka używamy tylko jednej łyżeczki oleju rzepakowego, ale chcemy mieć pewność, że wszystkie kawałki kurczaka są pokryte cienką warstwą oleju rzepakowego. Zapobiega to wchłanianiu większości oleju rzepakowego przez jeden kawałek kurczaka. Przetestowałem to w obie strony i nadal mam świetne wyniki z tym kurczakiem jest gotowanie przy użyciu zarówno sprayu i regularnego oleju rzepakowego.
jak zrobić pierś z kurczaka:
- na plastikowej desce do krojenia (deski drewniane mogą zawierać zadrapania, których nie można skutecznie wyczyścić) umieść kurczaka na desce.
- połóż rękę na wierzchu kurczaka, płasko / Otwórz na kurczaku.
- użyj ostrego noża (najlepiej ząbkowanego), aby przeciąć środek piersi kurczaka, powoli na drugą stronę.
- powinieneś mieć dwa równie cienkie kawałki kurczaka, które mają taki sam kształt, jak kiedyś, gdy były grubsze.
co podać z chudym kurczakiem Teriyaki:
- podawaj na ulubionych warzywach gotowanych na parze, smażonych warzywach, kalafiorze lub brązowym ryżu.
- kubki do sałaty, ten kurczak teriyaki byłby świetny w kubkach do sałaty lodowej z drobno rozdrobnioną kapustą i marchewką.
teriyaki wołowina przepis:
za pomocą chudego kawałka wołowiny (london broil byłoby świetne do tego, pokroić cienko na ziarno do 4 steki uncji) sear wołowiny po obu stronach w patelni żeliwa przed wyjęciem go z patelni, aby kontynuować SOS. Nie kroję wołowiny na kawałki wielkości kęsa, ponieważ pozostaje bardziej delikatna, aby ugotować ją w mini stekach, a następnie pokroić cienko na talerzu.
Możesz również zrobić stek na wołowe szaszłyki Teriyaki, które są idealne na letnie grillowanie!
przepis
Zapisz
chudy kurczak Teriyaki
- Wydajność: 6 porcji
- czas przygotowania: 10 minut
- czas gotowania: 15 minut
- Łączny czas: 25 minut
- Autor: Sabrina
składniki
- 1teaspooncanola oil
- canola oil spray
- 1 1/2poundchicken breastsbutterklejone do think filets
- 1/2cuplow sodium soy sauce
- 1/3cupwater
- 1/4cupbrown sugarunpacked
- 1tablespoonhoney
- 1/2teaspoonground Ginger
- 1/2teaspoongarlic Powder
- 1tablespooncorn starchmiksowane z 1 łyżką wody
- nasiona sezamu do dekoracjiopcyjne
instrukcje
Uwaga: kliknij czasy w instrukcji, aby rozpocząć zegar kuchenny podczas gotowania.
-
dodaj olej rzepakowy do dużej patelni nonstick na średnim ogniu.
-
spryskaj szybko wszystkie kawałki kurczaka sprayem z oleju rzepakowego.
-
dodaj kurczaka i gotować przez 4-5 minut z każdej strony przed wyjęciem kurczaka z patelni.
-
dodaj resztę składników do patelni i dobrze ubijaj, gotując, aż zgęstnieje.
-
dodaj kurczaka z powrotem do patelni i płaszcz kurczaka przed podaniem i krojenia na cienkie kawałki.
-
dekoruj sezamem, opcjonalnie.
informacje żywieniowe
Wydajność: 6 porcji, ilość w porcji: 203 kalorie, wielkość porcji: 1/6 przepisu, kalorie: 203g, węglowodany: 12,4 g, białko: 23G, tłuszcz: 6,4 g, Tłuszcz nasycony: 1,6 g, Cholesterol: 67 mg, Sód: 776 mg, błonnik: 0,2 g, Cukier: 9,2 g
wszystkie zdjęcia i tekst © do gotowania wykonane zdrowo.
Zapisz
Leave a Reply