Articles

Best Ever Southern Fried Okra

by admin

jesteś fanem okry? Zakładam, że jesteś, skoro odwiedzasz dziś przepis! Jeśli zwykle nie lubisz okry, musisz spróbować smażonego w głębokim tłuszczu, poważnie.

Okra jest ogromnym ulubieńcem, który jest kochany przez wielu ludzi. ma łagodny smak i jest czasami porównywany do smaku, ale jego wyjątkowy smak dla mnie – jego chrupiące, jeśli gotować jest szybki i miękki i delikatny, gdy wolno gotowane!

co to jest Okra?

Okra to owoc! Wiem, pewnie myślałeś, że to warzywo-większość ludzi myśli, że jest tak często mylone z jednym! ot można gotować na wiele różnych sposobów! smażenie (moja ulubiona), grillowanie, smażenie, a nawet pieczenie.

Gdzie mogę kupić Okra?

supermarkety prawie zawsze sprzedają świeżą okrę, zwykle za funta w cieplejszych miesiącach letnich, gdy jest w sezonie, ale także sprzedają ją „poza sezonem” za nieco wyższą cenę, ponieważ jest importowana.

Please remember to SHARE on Facebook and PIN IT!

Southern Fried Okra

składniki

  • 1 funt świeżej okry (mrożona okra poklepana na sucho)
  • 1 1/2 szklanki maślanki
  • 2 łyżeczki ostrego sosu
  • 1 jajko
  • 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
  • 2 szklanki żółtej mąki kukurydzianej
  • 2 szklanki mąki własnej rosnącej
  • 1 – 1 1/2 łyżeczki przyprawy Cajun (jak u Tony ’ ego)
  • olej do smażenia

instrukcje

  1. rozgrzej olej do smażenia do 375 F (na płycie kuchennej lub w frytkownicy).
  2. Okra pokroić w plasterki 1/2 cala, odstawić. W średniej wielkości misce wymieszać maślankę, ostry sos, czosnek w proszku i jajko. W osobnej misce, połączyć mąkę kukurydzianą z mąką i Cajun przyprawy.
  3. zanurz okrę w maślance, pozwól, aby nadmiar maślanki kapał, a następnie zanurz mieszankę mąki. Smażyć partiami przez 3 lub 4 minuty, lub tylko do złotego koloru. Wyjąć z oleju na wyłożoną ręcznikiem papierowym talerz i posypać dodatkową solą lub przyprawą Cajun do smaku. Podawać na gorąco.
    4. nasze lubimy zanurzać w majonezie zmieszanym ze skoncentrowaną krewetką Zataraina & Krab gotuje się do smaku (dodając trochę na raz jest mocny).
3.1

https://myincrediblerecipes.com/best-ever-southern-fried-okra/