Azory to idealna ucieczka na wyspę–i są bliżej niż myślisz
odległy archipelag, autonomiczny region Portugalii, znajduje się niecałe pięć godzin lotu od wschodniego wybrzeża.
podróżnicy, którzy byli na Azorach, stają przed dylematem: śpiewać chwalą cel podróży, czy zachować sekret dla siebie? Wizyta w tym oszałamiającym, dziewięciostopniowym archipelagu Oceanu Atlantyckiego (autonomiczny region Portugalii) sprawia wrażenie, jakbyś natknął się na prawdziwe znalezisko podróżnicze. To naturalny raj, w którym możesz wejść do wulkanicznej kaldery, wziąć udział w tradycyjnym biegu byków, wypić jedyną herbatę uprawianą w Europie, skosztować świeżych owoców morza, zatrzymać się w zabytkowym forcie i wiele więcej—wszystko o rzut kamieniem od wschodniego wybrzeża.
Delta uruchomiła w maju nowe bezpośrednie loty z nowojorskiego JFK do azorskiego lotniska Ponta Delgada, dzięki czemu jest jedyną linią lotniczą poza Azores Airlines, która oferuje nieprzerwane połączenia ze Stanów Zjednoczonych. Oprócz dostępności, oto główne powody, dla których Azory powinny być twoim następnym wypadem, zanim tajemnica naprawdę wyjdzie na jaw.
to najbliższa część Europy do Stanów Zjednoczonych
składa się z dziewięciu wysp wulkanicznych, rozłożonych na 400 mil na północnym Oceanie Atlantyckim, Azory znajdują się około 1000 mil na zachód od Lizbony. Wyznaczony protektorat Portugalii, archipelag jest ukrytym europejskim lądem dla Stanów Zjednoczonych-to niecałe cztery godziny lotu z Bostonu.
chociaż jego względna izolacja przyczyniła się do rozwoju wyjątkowej kultury na wyspach, istnieje tutaj wyraźna Europejska atmosfera, od języka przez tradycyjną portugalską architekturę, kościoły i place miejskie, po pastéis de nata (tarty z kremem jajecznym) Znalezione w piekarniach. Obchodzone są również portugalskie festiwale i święta, ale archipelag ma również swoje własne tradycje-w tym biegi byków, które odbywają się prawie codziennie w lecie na wyspie Terceira.
jest niedrogi
Azory pozostają dość przyjazne dla portfela, mimo że są na euro, rosnącej popularności Portugalii wśród turystów i oddalenia archipelagu. Jest to po części spowodowane faktem, że przyciąga mniej turystów, bogactwem lokalnie uprawianego jedzenia i wina oraz koncentracją trzy – i czterogwiazdkowych hoteli (nie ma tu zbyt dużego luksusu). Ze względu na swoje odległe położenie i atrakcyjność między wyspami, Azorski przemysł turystyczny polegał w dużej mierze na touroperatorach i pakietowych podróżach, co również pomogło utrzymać przystępne ceny podróży.
Island hopping, oczywiście
Azory to więcej niż jeden cel—to dziewięć odrębnych miejsc, każdy z własną atmosferą i atrakcjami, połączonymi krótkimi lotami lub promami. Archipelag podzielony jest na trzy grupy wysp: Wschodnią (Wyspy São Miguel i Santa Maria), centralną (Terceira, São Jorge, Pico, Graciosa i Faial) i zachodnią (Flores i Corvo).
większość międzynarodowych turystów ląduje w São Miguel i odwiedza dwie lub trzy wyspy podczas pobytu. São Miguel, największa wyspa, jest domem dla tętniącego życiem miasta Ponta Delgada, otoczonego łukowymi bramami z XVIII wieku, jeziorami kraterowymi, szczytami wulkanicznymi i jedynymi plantacjami herbaty w Europie. (Można odwiedzić producentów, takich jak Chá Porto Formoso i Chá Gorreana w obszarze Ribeira Grande.) Główne miasto Wyspy Terceira, Angra Do Heroísmo, zostało wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO ze względu na zabytkowe Stare Miasto i godne uwagi kościoły; Wyspa Pico ma najwyższą górę Portugalii; Faial jest znany z portu jachtowego, malowanych kościołów wyłożonych kafelkami i parku narodowego kaldery. Na zaledwie 7 mil kwadratowych Corvo jest najmniejszą wyspą i domem dla zaledwie 400 mieszkańców.
eksploracja wulkanu
ze swoim wulkanicznym blaskiem i wielkimi połaciami niezabudowanej ziemi, Azory są rajem dla miłośników przyrody i przygód. Na Terceira Rezerwat Przyrody Algar do Carvão jest jednym z niewielu miejsc na świecie, gdzie można zejść do starożytnego komina wulkanicznego i komór lawy (schodami i tunelami), aby zbadać jaskinie, formacje i Jezioro deszczowe wewnątrz. Na wyspie Faial, Centrum Interpretacji wulkanu Capelinhos oferuje pouczający przegląd topografii archipelagu i szczegóły niektórych z bardziej znaczących erupcji wulkanicznych w regionie; następnie należy wspiąć się na latarnię morską—lub wspiąć się na sąsiedni grzbiet—aby podziwiać rozległe widoki wulkanicznego krajobrazu.
na wielu wyspach możesz wędrować lub jeździć quadami wokół obręczy krateru, a następnie zejść na nie, aby cieszyć się łodzią lub kajakiem po krystalicznie czystych jeziorach kraterowych lub moczyć się w naturalnych gorących źródłach lub kąpielach błotnych. I choć nie bezpośrednio związane z wulkanem, szczyt (i najbardziej intensywne) przygoda na wyspach jest wspinaczka na Pico Island Mount Pico, który na 7,800 stóp jest najwyższą górą w Portugalii.
jest pyszny lokalny ser i lody
tradycje kulinarne Azorów wykraczają poza podstawowe Dania Portugalii. Na niektórych wyspach mieszka tak dużo—lub więcej—bydła niż ludzi. Szczęśliwe krowy, pozostawione do wypasania przez zielone łąki i naturalne źródła, produkują wysokiej jakości mleko, które smakuje tak, jak jest, w lodach lub w doskonałych serach, które są wysyłane na cały świat. Pochodzący z XV wieku Azorski przemysł mleczarski jest tak nieodłącznie związany ze swoim dziedzictwem, że krowy stały się nieoficjalnymi maskotkami Wysp, zdobiącymi pocztówki i wszelkiego rodzaju pamiątki.
przy całej tej obfitości znajdziesz ser w każdym menu, począwszy od śniadania, a skończywszy na deserze. W rzeczywistości każda wyspa ma swój własny ser sygnowany, więc jest wiele do spróbowania. Ulubione to półtwarda, żółta skórka, pikantna i słona odmiana z São Jorge (tzw. Kraina sera) oraz miękki ser z wyspy Pico, który ma mocny kęs. Nie przegap też lodów: na Terceira zatrzymaj się w Quinta dos Açores, aby skosztować wyjątkowych smaków, takich jak te inspirowane tradycyjnymi wypiekami.
możesz zatrzymać się w fort (lub farmie lub eko-ośrodku)
Azory są błogie (na razie) wolne od humdrum międzynarodowych hoteli sieci, więc jest to świetne miejsce do poszukiwania wyjątkowych i dziwacznych miejsc noclegowych. Na São Miguel, Ponta Delgada jest miejscem, gdzie znajdziesz najbardziej stylowe hotele butikowe i tętniące życiem kurorty, takie jak współczesny hotel Azor, z widokiem na wodę i przystań jachtową; w Furnas, wspaniałym hotelu butikowym Furnas, ośrodku spa, wykorzystuje moc lokalnych naturalnych wód termalnych.
na Terceira, sprawdź się w Pousada Forte Angra Do Heroísmo, 16th-century fort-turned-inn wznosi się na klifie tuż nad głównym miastem, lub uciec od tego wszystkiego w Pico da Vigia, zbiór odrestaurowanych kamiennych willi z wnętrzami midcentury (wraz z kominkami) i dostęp do świeżych produktów z gospodarstwa ekologicznego na miejscu. Na wyspie Pico znajduje się spokojny, klifowy Eko-hotel Aldeia da Fonte, w którym 40 pokoi rozpościera się w sześciu wulkanicznych kamiennych domach schowanych wśród bujnych tropikalnych liści i z widokiem na Atlantyk.
czy ktoś powiedział lokalne vinho?
Vinho (wino) jest produkowane na Azorach od co najmniej pięciu stuleci, ale przemysł został ożywiony dopiero w latach 40. i 50., po poważnym wybuchu filoksery niszczącej winorośl pod koniec XIX wieku. w 1961 roku Pico założyło Spółdzielnię dla plantatorów i winiarzy-organizację, która jest teraz Centrum lokalnej sceny winiarskiej. Zarówno co-op, jak i Museu Do Vinho (Muzeum wina) zapewniają informacyjny przegląd unikalnej lokalnej topografii, gleby i szczepów winogron; co-op oferuje również degustacje.
niektóre najlepsze etykiety Azorów, których należy szukać w lokalnych restauracjach (lub spróbować w pokoju degustacyjnym kooperacji) to Terras de Lava, Curral Atlantis, Azores Wine Company i Frei Gigante. Ten ostatni okazuje się winami wytwarzanymi z „zakazanych winogron”, które zostały zakazane w dużej części Europy dawno temu po tym, jak amerykańskie odmiany przyniosły wybuch zgnilizny.
wszystkie smaki smakoszy
świeże owoce morza, bogate sery, pikantne gulasze i inny charakterystyczny chleb na każdej wyspie—wszystko to sprawia, że Azory są krainą smakoszy. Biorąc pod uwagę lokalizację, owoce morza są przewidywalnie obfite i wykraczają poza homary i ryby. Terceira, na przykład, słynie z Krak, lub skorupiaków, które są gotowane w wodzie morskiej, podczas gdy mieszkańcy São Jorge wolą cieszyć się kulawymi na surowo (gdzie indziej są zwykle grillowane i sosowane z pikantną czerwoną papryką i czosnkiem).
w międzyczasie odwiedzający São Miguel powinni skosztować gulaszu mięsnego cozido, który tradycyjnie gotuje się w geotermalnych otworach w ziemi, w towarzystwie warzyw i domowego chleba. Alcatra, popisowe danie Terceira, jest wykonane z zadu wołowego, który jest powoli gotowane z czerwonym winem, ziele angielskie,i czarny pieprz.
są też węglowodany: tradycyjne pieczywo to bolo Lêvedo z São Miguel (płaski chleb w stylu mini pita), słodkie pieczywo, takie jak puszysty massa sovada (ulubiony w czasie Wielkanocy) i okrągłe rosquilhas Pico (małżeństwo pączka i obwarzanka). Terceira ’ S O Forno bakery to świetne miejsce na degustację, a także na spróbowanie specjału Dona Amélia z wysp, przyrządzonego z rodzynkami, melasą, mąką kukurydzianą i dużą ilością cukru pudru.
woda
chociaż na wyspach jest zdecydowanie kilka pięknych plaż i zatoczek—na przykład szerokie, piaszczyste Porto Pim na Faial jest popularne wśród rodzin, podczas gdy Plaża almoxarife jest dramatycznie wyłożona czarnym wulkanicznym piaskiem—najlepszym sposobem na cieszenie się wodą jest wyjście na nią (lub wejście). Z prądami powietrza Gulf Stream powodującymi temperatury ciepłej wody od maja do grudnia, istnieje wiele możliwości nurkowania, aby dostrzec bogatą podwodną florę i faunę; możesz również zarezerwować nurkowanie z przewodnikiem, aby zbadać podwodne jaskinie i wraki statków w jednym z ponad 50 miejsc nurkowych na całym archipelagu. Surfing jest również popularny, szczególnie w São Miguel, gdzie kilka outfitters oferuje lekcje i sprzęt.
można również zorganizować wyprawy na ryby głębinowe, podobnie jak dzienne rejsy żeglarskie dla obserwowania wielorybów i delfinów lub żagle zachodzącego słońca, aby uzyskać najlepsze chwile z Instagram z tej bliżej niż myślisz Europejskiej sielanki. Jedź tam teraz . . . zanim tłumy i koszty dogonią apel.
pisarka Sandra Ramani podróżowała dzięki uprzejmości Azores Getaways, organizatora wycieczek, który oferuje konfigurowalne pakiety all inclusive. Inne opcje wycieczki można znaleźć tutaj, w tym operatorów, takich jak USA z siedzibą, Azory-specialized Tour Azores.
>> następne: 7 wysp, które sprawią, że będziesz chciał kupić żaglówkę
Leave a Reply