Articles

15-minutowe smażone krewetki Shirataki Noodles

  • zrób to łatwe niskowęglowodanowe makaron shirataki mieszać smażyć z warzywami i krewetkami. Potrzebujesz tego cudownego makaronu w swoim życiu!

    dowiedziałem się o makaronem shirataki po tym, jak przeprowadziłem się do Minnesoty 8 lat temu. Ten makaron wygląda podobnie shirataki jest moim ulubionym substytutem tradycyjnego makaronu pszennego. Wygląda jak makaron i ma tę żującą sprężystą teksturę, która prawie przypomina makaron.

    co to jest makaron SHIRATAKI (miracle Noodle)?

    Shirataki pochodzi z Japonii. Jest on wykonany z konjac Yam lub znany również jako konnyaku, słoń yam. i wytłaczane przez małe otwory, aby dać ten długi kawałek makaronu wygląd. Konnyaku jest powszechnie spożywany w Japonii. Wyglądają jak ciasto żelowe i jest w kolorze białym i szaro-czarnym.

    idealna niskokaloryczna, niskowęglowodanowa opcja makaronu

    Shirataki jest wytwarzany z Konjac/Konnyaku, który głównie składa się z rozpuszczalnego błonnika i wody i nie ma własnego smaku ani smaku. 4 oz (113 gr) makaronu shirataki ma 10 kalorii, 3 gr węglowodanów, 3 gr błonnika, 5 mg sodu,
    0 gr białka. Tak, to idealny zamiennik dla makaronu lub makaronu, jeśli O mnie chodzi.

    jak przygotować makaron SHIRATAKI?

    Ogólnie Rzecz Biorąc, makaron shirataki jest pakowany w płyn, aby przedłużyć okres przydatności do spożycia. Ten płyn musi zostać odprowadzony, a następnie w zależności od marki, niektóre po prostu wymagają krótkiego płukania, a niektóre mogą wymagać krótkiego parboilingu, aby pozbyć się łagodnego zapachu. Zapach naprawdę nie jest zły, jeśli pytasz mnie, zwłaszcza po spłukaniu i na pewno nie spróbujesz go po ugotowaniu. Przynajmniej nie ta marka, którą kupiłem (nie sponsorowany)

    zobacz, jak zrobiłem smażone krewetki Shirataki NOODLES

    15-minutowe smażone krewetki Shirataki NOODLES przewodnik gotowania krok po kroku

    1. Przygotuj makaron SHIRATAKI: spuścić wodę z makaronu shirataki. Opłucz na krótko zimną wodą i odstaw na bok.

    2. Gotuj aromaty: rozgrzej średnią lub dużą patelnię olejem do gotowania. Dodaj białą część zielonej cebuli, czosnek i imbir. Smażyć przez około 1 minutę.

    3. Gotować warzywa następny: dodać rozdrobnioną kapustę i mieszać smażyć przez około 2 protokół. Wlać 1/4 szklanki gorącej wody i gotować dalej, aby kapusta zwiędła. Dodaj marchew, smażyć przez kolejne 30 sekund.


    4. COOK the SHRIMP NEXT: dodaj krewetki i stir fry aż krewetki kolei różowy.

    5. Dodaj SHIRATAKI i przyprawy: dodaj makaron shirataki. Wlać przyprawy i wymieszać smażyć, aby wszystko wymieszać. Spróbuj. W razie potrzeby dodaj więcej sosu sojowego. Udekorować zieloną częścią pokrojonej zielonej cebuli. Podawać natychmiast

    możliwe odmiany

    olej: używam oleju z awokado lub pestek winogron w większości moich potraw. Możesz użyć więcej oleju aromatycznego, jak olej sezamowy zbyt
    warzywa: Bokchoy, broccolini lub brokuły, groszek snap, groszek śnieżny są idealne do tego przepisu
    przyprawy: możesz pominąć sos ostrygowy, jeśli chcesz. Możesz użyć sosu rybnego lub wegańskiego sosu rybnego, pasty tom yum, czerwonej lub zielonej pasty curry

    pomysły na przepis SHIRATAKI

    Shirataki jest dostępne w cienkich (spaghetti, Anielskie włosy) i grubych (fettuccine) ciętych w azjatyckim sklepie spożywczym lub sklepie specjalistycznym. Każdy z nich jest idealny jako substytut zupy z makaronem, smażonego makaronu lub makaronu. Najprawdopodobniej spodoba ci się ten smażony Shirataki Pad Thai.

    czy zrobiłeś to 15-MINUTE STIR-FRIED shrimp Shirataki Noodles RECIPE?

    uwielbiam, gdy pstrykacie mi zdjęcie i tagujecie, aby pokazać mi, co zrobiliście 🙂 po prostu oznaczcie mnie @WhatToCookToday #WhatToCookToday na Instagramie, a ja na pewno wpadnę i zerknę na serio!

    15-minute Stir-fried Shrimp Shirataki Noodles

    Prep Time 5 mins
    Cook Time 10 mins
    Total Time 15 mins
    Servings 2 servings

    4.83 from 17 votes

    Ingredients 1x2x3x

    • 16 oz shirataki noodles
    • 1 Tbsp cooking oil
    • 8 oz shrimp
    • 2 cups cabbage shredded
    • 1/4 cup chicken broth
    • 1 small carrot peeled and shredded

    Aromatics:

    • 1 łodyga zielonej cebuli oddzielona zieloną i białą, cienko pokrojona
    • 3 ząbki czosnku drobno posiekane
    • 1/2 łyżeczki drobno posiekanego świeżego imbiru

    przyprawa:

    • 2 Tbsp soy sauce more to taste
    • 2 Tbsp oyster sauce more to taste
    • 1 tsp sriracha chili sauce optional
    • 1/2 tsp sugar
    • 1/4 tsp freshly ground black pepper

    Instructions

    • Drain the water of the shirataki noodles. Opłucz krótko zimną wodą i odstaw na bok
    • rozgrzej średnią lub dużą patelnię olejem do gotowania. Dodaj białą część zielonej cebuli, czosnek i imbir. Smażyć przez około 1 minutę. Dodać pokrojoną kapustę i smażyć przez około 2 minuty. Wlać 1/4 szklanki bulionu z kurczaka i gotować dalej, aby kapusta zwiędła. Dodaj marchew, mieszać smażyć przez kolejne 30 sekund
    • dodaj krewetki i mieszać smażyć, aż krewetki skręcić różowy. Dodaj makaron shirataki. Wlać przyprawy i wymieszać smażyć, aby wszystko wymieszać. Spróbuj. W razie potrzeby dodaj więcej sosu sojowego i/lub sosu ostrygowego. Udekorować zieloną częścią pokrojonej zielonej cebuli. Podawać natychmiast

    wideo

    odżywianie

    serwowanie: 1servingcalories: 284calcarbohydrates: 17gProtein: 26gFat: 9gfiber: 9g
    wypróbowałeś ten przepis?Wspomnij @whattocooktoday lub tag #WhatToCookToday