żywność o wysokiej zawartości drożdży
drożdże to żywy grzyb, którego jedna forma jest używana w wielu produktach spożywczych i napojach. Inne formy, takie jak Candida, żyją naturalnie w ludzkiej florze jelitowej i ustach. Na odpowiednim poziomie Candida jest zdrowa, ale gdy naturalna flora organizmu staje się niezrównoważona z powodu diety lub infekcji, przerost drożdży może powodować nieprzyjemne objawy.
rzadko ludzie są uczuleni na drożdże, ale częściej cierpią na nietolerancję drożdży, która może również powodować problemy zdrowotne. „Nietolerancja pokarmowa, znana również jako nie-IgE pośredniczy nadwrażliwość pokarmowa, odnosi się do trudności w trawieniu niektórych pokarmów.”
Jeśli zauważyłeś, że czujesz się wzdęty i obolały po jedzeniu produktów o wysokiej zawartości drożdży, takich jak wypieki, to możliwe, że rozwinąłeś nietolerancję drożdży. Inne produkty, które zawierają drożdże, to przekąski, takie jak suszone owoce, i starsze lub sfermentowane produkty spożywcze, takie jak alkohol. Jednym ze sposobów, aby rozpoznać, czy jesteś nietolerancyjny jest próba unikania drożdży przez kilka tygodni, aby zobaczyć, czy objawy są eliminowane.
żywność o wysokiej zawartości drożdży
niektóre objawy nietolerancji pokarmowej obejmują wzdęcia, migreny, bóle głowy, kaszel, katar, ogólne złe samopoczucie, ból brzucha i jelita drażliwego. Jeśli wyeliminowanie drożdży z diety rozwiązuje te problemy, prawdopodobnie cierpisz na nietolerancję drożdży.
aby prawidłowo przetestować teorię, ważne jest, aby dokładnie dowiedzieć się, które produkty zawierają wysoką zawartość drożdży. Wypieki są oczywiste Nie-Nie, ponieważ drożdże są używane jako środek spulchniający. Pokarmy, które są konserwowane przez starzenie się, jak ser, lub suszenie, konserwowanie lub wędzenie, jak wędliny, również zawierają dużo drożdży. Dodatkowo przetworzone soki owocowe lub pokrojone owoce, które kupujesz w sklepie spożywczym, zwykle zawierają sporo grzybów drożdżowych.
wypróbuj ten test
Co zrobić, jeśli próbowałeś unikać pokarmów o wysokiej zawartości drożdży, a objawy nie zostały złagodzone? Jeśli dieta eliminacyjna nie działa, Twoim problemem może być przerost drożdży Candida w jelitach. „Candida albicans to naturalnie występujące i zwykle łagodne drożdże, które rosną w przewodzie pokarmowym. Gdy jednak nadmiernie się rozmnaża w organizmie, objawy mogą być wyniszczające.”Potencjalne problemy, które może powodować, obejmują bolesne i uporczywe gazy, wzdęcia, infekcje drożdży u kobiet, zaparcia lub biegunkę, problemy skórne, migreny i zmęczenie.
wiele z tych objawów pokrywają się z tych drożdży nietolerancji, które mogą być mylące. Ale istnieje sposób, aby sprawdzić poziom drożdży w domu, aby zobaczyć, czy może być cierpiących na przerost Candida, zwany także kandydoza. Zamieściliśmy kroki na naszej stronie.
przywróć równowagę jelitom, przyjmując probiotyk, taki jak Threelac lub Fivelac, który przywróci zdrowe bakterie do przewodu pokarmowego i zwalczy przerost drożdży.
Leave a Reply