Als u geniet van de smaak van romaine of cos sla, bent u niet alleen. Mensen planten al bijna 5000 jaar romeinse sla.Romaine is een populaire sandwich topping en de SLA van keuze in Caesar saladrecipes. Deze voedingsrijke groente is een uitstekende bron van mineralen enantioxidanten, maar heeft nog steeds een verbazingwekkend lage 10 calorieën per kopje sla.

om aan de vraag van de consument te kunnen voldoen, hebben commerciële telers elk jaar duizenden hectaren areaal besteed aan de teelt van sla uit romaine.Helaas zijn naar schatting groene bladgroenten goed voor 20% van het voedsel-borneillness. Dit heeft geresulteerd in tal van herinneringen aan romaine sla in het verleden decade en, voor veel gezinnen, geëlimineerd salade van het Thanksgiving menu in2018. Veel tuinders vinden het kweken van romaine sla thuis om een veilig alternatief te zijn.

zorg voor sla met Romaine

Het kweken van sla met romaine is vrij eenvoudig. Het is een koele-weerkruid die in het vroege voorjaar en de late zomer kan worden geplant in de meeste gebieden van de Verenigde Staten. Het snel kweken van romaine sla is het geheim van het produceren van Crispy, heerlijk smakende bladeren. Als je op zoek bent naar de beste manier om SLA te kweken, probeer dan de volgende tips te volgen:

• Start voorjaarsgewassen binnenshuis. Romaine heeft 70 tot 75 dagen nodig om te rijpen. Om boutvorming van de lente gewassen te voorkomen, start Romaine binnenshuis. Romaine zaailingen kunnen vorst weerstaan en kunnen worden getransplanteerd in de tuin zodra de grond kan worden bewerkt. Herfstgewassen kunnen in de late zomer direct in de tuin worden gezaaid. Volwassen sla is niet vorst-tolerant.

• gebruik een voedingsrijke, vochtige grond. Romaine vereist zowel stikstof als bodemvocht om snel te groeien. Bemesten of wijzigen van de tuingrond met veel compost. Salade kenners geloven dat romaine geteeld in de bodem smaakt beter dan hydrocultuur sla.

• vermijd het planten van Romeinse sla in de middagzon. In plaats daarvan, transplantatie Romaine zaailingen op een bewolkte dag of in de avond om te voorkomen dat de planten uitdrogen en transplantatie shock te verminderen.

• geef voldoende ruimte. Space romaine planten ten minste 12 inch (30 cm.) naast. Het geven van romaine sla veel ruimte om te groeien resulteert in grotere koppen. Dit verbetert ook de luchtcirculatie die rotting kan verminderen. Bij direct zaaien in de tuin, probeer met behulp van zaad tape om een betere afstand te bereiken.

• beschermen tegen ongedierte. Konijnen en slakken houden van de zoete smaak van romaine. Om te voorkomen dat konijnen uw gewas oogsten voordat u dat doet, probeer dan met behulp van drijvende rij covers, of kies ervoor om romaine buiten bereik te kweken in een hangende mand of in verhoogde containers. Om slakken te controleren, probeer het maken van slak vallen of het gebruik van diatomeeënaarde rond de romaine. Het is raadzaam om pesticide gebruik op sla te vermijden, omdat het gemakkelijk wordt opgenomen door de bladeren.

• Plant minder planten vaker. Voor een continue toevoer van bladsla gedurende het groeiseizoen, probeer dan eens om de paar weken romaine sla te planten. Romaine kan ook blad voor blad worden geoogst om de oogst uit te breiden.

in vergelijking met andere slasoorten wordt romaine beschouwd als hittebestendiger en boutbestendiger. Het groeit goed in potten en is een populaire keuze voor container en verticalgardening. Voor de oogst het hele jaar door, Probeer hydroponisch groeien romaine sla in de winter.