Articles

Zelfgemaakte warme chocoladerecept

81shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin
Maak een snelle 5 minuten durende zelfgemaakte warme chocolademelk met chocoladeschilfers, cacaopoeder en melk voor een gemakkelijke, decadente en gezellige traktatie!
Totale tijd: 5 minutes

the best homemade hot chocolate recipe served in a Santa mok
lange collage of homemade hot chocolate recept

De gezelligste, lekkerste zelfgemaakte warme chocolademelk chocolade recept duurt slechts 5 minuten voor te bereiden! Kom uit de sneeuw en warm op met een rijke, decadente slok van deze romige, chocoladeachtige, gemakkelijke warme chocolademelk. Vergeet niet de marshmallows of slagroom bovenop!

het beste zelfgemaakte warme chocoladerecept geserveerd in een Kerstmok

het beste zelfgemaakte warme chocoladerecept

jeugdherinneringen zouden niet compleet zijn zonder veel kleine handjes die warme mokken van deze eenvoudige zelfgemaakte warme chocolademelk grijpen! De marshmallows bovenop stapelen, bergen slagroom maken, en bij het vuur zitten terwijl onze tenen ontdooien — dit zijn de winterbenodigdheden. Het beste van alles, je hebt waarschijnlijk alles wat je nodig hebt om een kleine partij van deze cacao nu te maken. Pak je melk, chocolade, cacao en suiker, want dit is ongeveer zo eenvoudig als het wordt!

Wat is het verschil tussen warme chocolademelk en warme cacao?

deze termen worden vaak door elkaar gebruikt, maar er is eigenlijk een verschil tussen warme chocolademelk en warme cacao. Warme cacao wordt meestal gemaakt met cacaopoeder, melk en suiker. Die kleine pakjes Zwitserse Miss mix zijn perfecte voorbeelden van warme chocolademelk — geen warme chocolademelk. Warme cacao is meestal romig, zoet en licht, maar kan ontbreken in een rijke chocolatey smaak.

warme chocolademelk is daarentegen letterlijk gesmolten chocolade die wordt gecombineerd met melk. Je hoeft vaak geen suiker toe te voegen, omdat de chocolade al suiker bevat. Het resultaat is een dikke, rijke, decadente drank die typisch meer chocoladeachtig is dan warme cacao. Het is als de volwassen, volwassen versie van hot cocoa!

kinderhand met een mok zelfgemaakte warme cacao's hand holding a mug of homemade hot cocoa

romige warme chocoladerecept

noem het warme cacao of noem het warme chocolade — dit romige zelfgemaakte warme chocoladerecept is de perfecte combinatie van de twee klassieke drankjes! Je gebruikt zowel chocolade als cacaopoeder voor de perfecte balans van romige, gladde en rijke smaken in elke mok. Het is ideaal omdat je eenvoudig de maten kunt aanpassen voor een kleine batch die slechts 1 of 2 serveert, of de ingrediënten kunt vermenigvuldigen om een grotere pot te maken.

als ik het aan mijn jongens serveer, kies ik voor een zoetere, mildere chocolade (zoals een reep van Hershey of melkchocolade), terwijl volwassenen meestal de voorkeur geven aan de rijkere, minder zoete smaak van halfzoete of donkere chocolade. En als je het echt wilt versterken en er een drankje van wilt maken dat alleen voor volwassenen is? Bestrijk het met een beetje whisky, bourbon of rum. Ho ho ho…dit zal een aantal zeer fijne feestdagen voor de Kerstman!

Front shot van een glazen mok vol met het beste zelfgemaakte warme chocoladerecept

Hoe maak je zelfgemaakte warme chocolademelk met chocoladeschilfers

als je je ingrediënten hebt verzameld, is dit zelfgemaakte warme chocoladerecept klaar voor marshmallows in ongeveer 5 minuten. Hier is wat je nodig hebt:

ingrediënten

  • Chocolade of chocoladechips: kies een reep donkere of halfzoete chocolade voor een rijke smaak; gebruik milde melkchocolade voor de kiddos. Als je chocolade chips in je voorraadkast hebt, zullen die ook werken!
  • cacaopoeder: ik hou van de ongezoete baking cacaopoeder gemaakt door Hershey ‘ s, maar elk vergelijkbaar merk zal werken.
  • melk: Ik gebruik 2% melk.
  • vanille-extract: voor smaak.
  • suiker: gebruik voldoende naar uw smaak.
  • zout: slechts een snufje! Het zal je drankje niet zout laten smaken, maar balanceert de zoetheid en brengt de rijke smaken naar boven.

Stap 1: Verhit de ingrediënten

Combineer alle ingrediënten in een pan op laag vuur. Niet koken. Roer tot de chocolade smelt, de suiker oplost en de drank de gewenste temperatuur bereikt.

zelfgemaakte warme chocoladerecept bereid in een witte pan

Stap 2: serveer

giet de warme cacao in mokken en laat uw familie en vrienden zich op de toppings stapelen! Hier is het altijd een uitdaging om te zien wie de meeste marshmallows of de hoogste stapel slagroom kan toevoegen.

spuit slagroom op een mok zelfgemaakte warme chocolademelk

Maak een warme chocoladereep

voor een leuk en feestelijk Kerstfeest of gewoon een speciale middag traktatie met de kinderen, set Maak een warme chocoladereep en laat elk van uw gasten hun eigen mokken aanpassen. Hier zijn een aantal goede opties om te serveren met de zelfgemaakte warme chocolademelk:

  • Slagroom
  • Marshmallows
  • Chocolade schaafsel, chocolade krullen, of mini chocolade chips
  • Kaneel om te bestrooien
  • Hagelslag
  • Pepermunt sticks of snoepgoed voor het roeren
  • Whisky, bourbon of rum voor de volwassenen om spike hun drankjes
  • Pretzels of andere zoute snacks
  • Beetje boter koekjes of koekjes voor dompelen
  • Peperkoek Mannen of Cut-Out Suiker Cookies
Horizontaal shot van een kop zelfgemaakte warme chocolademelk met een candy cane

Receptvariaties

  • pepermunt warme chocolademelk: voeg een of twee druppels pepermuntextract toe. Dit spul is echt sterk, dus begin met een kleine hoeveelheid en voeg meer (langzaam) toe, naar smaak.
  • Mokka: voeg koffie toe aan de warme chocolademelk en maak je eigen zelfgemaakte Mokka.
  • melkalternatieven: u kunt alle melk gebruiken die u bij de hand hebt-inclusief amandelmelk, magere melk, Volle melk of zelfs zware room. De dikte en de rijkdom van uw melk zal de romige textuur van uw warme chocolademelk beïnvloeden.
  • als u geen reep chocolade hebt, kunt u deze vervangen door chocoladechips.
  • kleine partij warme chocolademelk: snijd alle ingrediënten doormidden en maak net genoeg van dit zelfgemaakte warme chocoladerecept voor één!
  • magnetron: verwarm het mengsel in de magnetron totdat de chocolade smelt en de melk wordt verhit. Laat het niet koken. Roer gewoon elke 30 seconden of zo om te voorkomen dat de chocolade verzengt.

Tips voor het beste zelfgemaakte warme chocoladerecept ooit

  • Kies een hoogwaardige donkere of halfzoete chocolade voor de beste, rijke smaak. Ik hou van Lindt 78% pure chocolade. Chocolade chips zal ook werken!
  • gebruik 2% melk (of zelfs volle melk of room) voor de zachtste, romigste smaak en textuur.Verwarm de warme chocolademelk op laag vuur — laat het niet koken — en klop regelmatig om de ingrediënten te helpen oplossen en te combineren.
  • Pas de hoeveelheid suiker aan naar uw smaak. Als je een minder zoete warme chocolademelk wilt, snijd de suiker doormidden. Als je kinderen van een zoeter drankje houden, voeg dan meer suiker toe.
kop zelfgemaakte warme chocolademelk met marshmallows boven

Meer Chocolade Recepten die Je Liefde

  • Chewy Chocolate Chip Cookie Bars
  • Chocolade Muffins
  • Chocolade Schaken Taart
  • Claudia is Gemakkelijk Triple chocoladetaart

Zelfgemaakte Warme Chocolademelk Recept

het Maken van een snelle 5 minuten zelfgemaakte warme chocolademelk met de chocolate chips, cacaopoeder en melk voor een eenvoudig, decadente en gezellige traktatie!
Cursus Drinks
Keuken American
Trefwoord zelfgemaakte warme chocolademelk recept, zelfgemaakte warme chocolademelk, warme chocolademelk recept, warme chocolademelk

voorbereidingstijd is 0 minuten
kooktijd 5 minuten
0 minuten
Totale Tijd 5 minuten

Porties van 2 – 4 personen
Calories 199kcal
Author Blair

Ingredients

  • 2 ounces chocolate or about ¼ cup of chocolate chips (use dark or semi-sweet for a richer flavor)
  • 2 tablespoons unsweetened cocoa powder
  • 2 cups milk (I use 2%)
  • ½ teaspoon vanilla extract
  • ¼ cup sugar (or more or less, to taste)
  • ⅛ teaspoon salt
  • Optional toppings: slagroom, marshmallows, geschoren chocolade

instructies

  • Combineer alle ingrediënten in een pan op laag vuur. Roer constant totdat de chocolade smelt, de suiker oplost en de drank de gewenste temperatuur bereikt.
  • giet in een mok en garneer met de gewenste toppings.

noten

  • Kies een hoogwaardige donkere of halfzoete chocolade voor de beste, rijke smaak. Ik hou van Lindt 78% pure chocolade. Chocolade chips zal ook werken!
  • gebruik 2% melk (of zelfs volle melk of room) voor de zachtste, romigste smaak en textuur.Verwarm de warme chocolademelk op laag vuur — laat het niet koken — en klop regelmatig om de ingrediënten te helpen oplossen en te combineren.
  • Pas de hoeveelheid suiker aan naar uw smaak. Als je een minder zoete warme chocolademelk wilt, snijd de suiker doormidden. If your kids like a sweeter drink, add more sugar.

Nutrition

Serving: 1/4 of the recipe | Calories: 199kcal | Carbohydrates: 26g | Protein: 5g | Fat: 9g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 10mg | Sodium: 132mg | Potassium: 305mg | Fiber: 2g | Sugar: 22g | Vitamin A: 120IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 155mg | Iron: 2mg