Articles

Wine

Bend heeft enkele van de beste brouwerijen in de Verenigde Staten, maar de meesten zullen het ermee eens zijn dat onze wijncultuur even geïnspireerd is. Met bekroonde lokale wijnhuizen, een scala aan verfijnde wijnwinkels, kaarslicht wijnbars en een aantal evenementen in de hele stad die Oregon ‘ s jaartallen vieren, heeft Bend genoeg te bieden, zelfs de meest selectieve oenophile.

begin bij de Wine Shop and Beer proeverij Bar aan het noordwesten van Minnesota Avenue. Met wijnen uit de hele wereld, de wijnbar biedt wijnen, havens, sakes, en champagnes door zowel de smaak en het glas, plus 50 internationale en microbieren. De patio is ook een van de beste plekken van Bend om mensen te bekijken. Gewoon in de straat, vervolg uw downtown wine proeverij tour met een bezoek aan de Good Drop Wine Shoppe op Minnesota Avenue. Blader door hun enorme selectie wijnen, variërend van Pacific Northwest specialiteiten tot zeldzame vintage aanbod. Hun regelmatige proeverijen bieden een goede gelegenheid om iets nieuws te proeven. Ga dan naar de Bend Wine Cellar, een van de funkiest wine shops in Bend waar ze kwaliteit, onderscheidende wijnen verkopen tegen geweldige prijzen. Kom op zaterdag van 14.00 – 17.00 uur langs voor gratis proeverijen.

ga vervolgens naar het oude Molendistrict. Onderweg kom je Elixir Wine Group tegen, die driedubbele dienst doet als importeur, wijnmakerij en proeflokaal. U kunt proeven en winkelen voor heerlijke wijnen uit de hele wereld, met inbegrip van die van hun twee wijnhuizen in Mendoza, Argentinië en de Willamette Valley van Oregon.

Vervolg uw wijn zoektocht in de Naked Winery Proeflokaal in de Old Mill District. Deze Hood River gebaseerde wijnmakerij brengt exotische merken en Provocerende labels te buigen. Ze halen hun fruit uit geselecteerde wijngaarden in Oregon en Washington en produceren subtiele en complexe wijnen. Voordat u de Oude Molen verlaat, probeer dan onze nieuwste wijnproeverij kamer, Va Piano. De naam Va Piano betekent ‘go slow’ en belichaamt een eenvoudige filosofie: goede wijn is een uitnodiging om te vertragen en te ontspannen. Va Piano richt zich op kleine kavel Cabernets en Syrah ‘ s van premier Washington State telers, waaronder hun eigen Walla Walla Valley Estate wijngaarden.

ga verder naar NorthWest Crossing, waar u stopt bij Portello Wine Cafe voor een geweldige selectie van salades, bruschetta en natuurlijk wijn. Ze zijn voorzien van patio zitplaatsen in de zomer en een regelmatige live muziek serie op zaterdagavond. De verhoogde bartafels werden gemaakt van geborgen kersen vaten in de Willamette Valley, de bakstenen muren werden genomen uit een eeuwwisseling Portland gebouw, en Bend kunstenaar Andrew Wachs creëerde de bewegwijzering en wijnrekken. Deze accenten combineren om Portello een stedelijke chique sfeer die is direct thuis in de hedendaagse wijk van Northwest Crossing.

als je zin hebt in een ritje, is Faith, Hope and Charity winery and vineyard een echt juweeltje in Terrebonne, Oregon, op slechts een klein eindje rijden van Bend. De wijngaard en proeflokaal is genesteld op 15 prachtige hectare waar ze negen variëteiten van bekroonde hybride druiven verbouwen. Ze beheren ook de druiventeelt bij Monkey Face Vineyards, ook in Terrebonne. Doe mee voor hun speciale maandelijkse evenementen zoals dorstige donderdagen met live muziek en heerlijke wijn.

terwijl u in de omgeving bent, moet u zeker een bezoek brengen aan de Maragas Winery vineyard 25 mijl ten noorden van Bend in Culver met uitzicht op Smith Rock. Ze zijn het hele jaar geopend voor proeverijen en rondleidingen – controleer hun website voor de huidige uren. Maragas organiseert ook regelmatig speciale evenementen met eten, livemuziek en meer. De berg en Smith Rock uitzicht zijn ongelooflijk vanaf de wijnmakerij. Maragas produceerde de eerste wijn volledig gemaakt van Centraal Oregon druiven in 2009 die een zilveren medaille in de prestigieuze San Francisco Chronicle Wine Competition verdiende.

gedurende het hele jaar zijn er ook een aantal wijngerichte evenementen zoals Winter Wine Walk tijdens WinterFest.

wat de omgeving ook is, Bend, Oregon biedt de wijnkenner de mogelijkheid om te drinken in de meest opwindende wijnen van de regio en de wereld. Verschillende wijnhuizen maken deel uit van de drinkbare omleidingen, die u niet alleen naar wijnhuizen in de omgeving, maar ook naar cideries, distilleerderijen, en een kombuchabrouwerij in de stad.

liever het rijden overlaten aan een pro? Bekijk de lokale Pour tour van Wanderlust Tours.