ben je een toegewijde fan van macarons, maar weet je niet waar je de beste macarons in Parijs kunt vinden? Nou hier is de perfecte gids voor u. We hebben zorgvuldig de beste plekken in de hoofdstad geselecteerd om te genieten van de ster van het Franse gebak: de MACARON! Pistache, chocolade, framboos, vanille, koffie, lemon…so veel mogelijke smaken en smaken voor deze zoete delicatesse. Ga op een gastronomisch avontuur in de meest legendarische Parijse banketbakkers om te genieten van deze kleine amandel edelstenen.

The legendary Ladurée

Ladurée…een beroemde naam die iedereen associeert met zijn legendarische macarons. De creaties, die zeker de beroemdste ter wereld zijn, combineren vakkundig een knapperige amandelschelp met romige vullingen. Met specialiteiten als kokos, Tonkaboon,marshmallow en Lelietje van de vallei verdient het Maison Ladurée zijn reputatie. De toegevoegde touch houden we van: de Ladurée dozen zijn echte sieraden gevallen. Het lijdt geen twijfel dat Ladurée de titel heeft verdiend als de winkel met “de beste macarons in Parijs”.

prijs: 17,10 € voor 6 macarons

Website: www.laduree.fr/en

heerlijke macarons bij Pierre Hermé

met een internationale reputatie heeft Pierre Hermé de gouden standaard gezet voor macarons. Het is moeilijk om over dit uitzonderlijke Parijse dessert te praten zonder zijn naam te noemen. Pierre Hermé toonde een passie voor gebak vanaf zijn 14e toen hij zijn carrière begon, werkte hij bij Fauchon en vervolgens bij Ladurée voordat hij zijn eigen winkel opende. De ganache vullingen zijn royaal en hebben een duidelijke smaak. De schelpen zijn rond en glad, met een mooie krokante korst aan de zijkanten. De prijs is iets hoger dan de gemiddelde macaron, maar je zult begrijpen waarom vanaf de eerste hap. Of u nu gewoon nieuwsgierig bent om een of een doorgewinterde gourmet te proberen, ga langs de Pierre Hermé shop in uw zoektocht naar de beste macaron in Parijs.

prijs: 2,10 € per macaron of 20 euro voor 7 macarons

Website: www.pierreherme.com Jean-Paul hévin chocolatier Jean-Paul Hévin chocolatier werd verkozen tot beste Chocolatier in Frankrijk en verwent de smaakpapillen van de ultieme chocoladeliefhebber met zijn beroemde macarons. Of het nu chocolade uit Peru of Venezuela is, Jean-Paul Hévin Weet smaken te combineren. U kunt bijvoorbeeld genieten van” karamelappel ” die bestaat uit een basis van melkchocolade en het sap van gekarameliseerde groene appels. Zijn winkels zijn een must-bezoek toevluchtsoord voor chocoholics. Kan de cacaoboon het geheime ingrediënt zijn voor de beste macaron in Parijs?

prijs: 8,20 € voor 5 macarons

Website: www.jeanpaulhevin.com

Dalloyau

zouden de beste macarons in Parijs afkomstig kunnen zijn van Dalloyau? Hun zoete heerlijke delicatessen worden bereid met de hoogste kwaliteit ingrediënten: Valencia amandelen, hazelnoten uit Piemonte, pistachenoten uit Iran. De smaken zijn klassiek-chocolade, vanille, pistache, framboos, gezouten karamel, praline of citroen – maar erg lekker. Onlangs is Dalloyau begonnen met het aanbieden van meer originele smaken zoals bergamot of champagne-cognac.

prijs: 9 € voor 4 macarons

Website: http://www.dalloyau.com

originele macarons van de monde du Macaron

gelegen in het 1e, 5e en 15e arrondissement van Parijs (en in andere Franse steden), is deze winkel gespecialiseerd in de meest verbazingwekkende smaken: Red Bull, geitenkaas-chili peper, limoen-cactus, Roquefort, en zelfs vanille smaak olijfolie. De chef-kok, een specialist in zoet en zout, tantaliseert onze smaakpapillen met nieuwe en unieke combinaties. En elk van de creaties is een groot succes geweest: wanneer je in een champagne macaron bijt, kun je het gevoel van fonkelende bubbels onder je tong ervaren. Een plek vol verrassingen.

prijs: niet beschikbaar

Website: https://www.mondedumacaron.fr/

de unieke Aziatische smaken van Sadaharu Aoki

Sadaharu Aoki, die geboren werd in Tokio en in 1991 op 23-jarige leeftijd naar Frankrijk kwam, maakt zijn gebakjes door Japanse smaken in traditionele Franse snoepjes te injecteren. Zijn specialiteiten zijn junos (citrus), zwarte sesam, wasabi, matcha (Groene thee) en zelfs ume (gezouten pruim). Ben je klaar om de eerste, en de beste, Frans-Japanse macarons in Parijs te proeven?

prijs: doos met 8 stuks: 13,60 €

Website: de grote klassiekers van La maison Lenôtre Gaston Lenôtre, oprichter van het Maison Lenôtre, opende zijn eerste winkel in Normandië in 1947. Voortbouwend op zijn succes kocht hij een paar jaar later een winkel in Parijs. Voor degenen die willen dat hun macarons delicaat en weelderig zijn, Lenôtre is de plek om te gaan. De geur van de kastanje crème macaron is subtiel zoet, en de grapefruit/vanille creatie is de perfecte balans tussen zoet en bitter.

prijs: 1,80 € per macaron

Website: https://www.lenotre.com/

ondanks de jaren en kortstondige rages blijft de macaron een van de beste lekkernijen van gebak. Ken je al die macaronwinkels? Is je smaak klassiek of exotisch? Niets houdt je tegen om nieuwe smaakervaringen te ontdekken.