Articles

vitamine K in levensmiddelen

Dit materiaal mag niet worden gebruikt voor commerciële doeleinden, noch in een ziekenhuis of medische instelling. Niet-naleving kan leiden tot juridische stappen.

medisch beoordeeld door Drugs.com. laatst bijgewerkt op 4 maart 2021.

  • Care Notes
  • overzicht
  • nazorg instructies
  • Ontslagzorg
  • En Español

wat u moet weten:

  • warfarine is een type geneesmiddel dat bloedverdunner wordt genoemd. Het laat je bloed langzamer stollen. Dit kan helpen bij het voorkomen van gevaarlijke problemen, zoals een beroerte (een bloedstolsel in de hersenen). Vitamine K helpt uw bloed te stollen (dikker worden om het bloeden te stoppen). Warfarine werkt door het moeilijker te maken voor uw lichaam om vitamine K te gebruiken om bloed te stollen. Veranderingen in de hoeveelheid vitamine K die u normaal eet, kunnen de werking van warfarine beïnvloeden.
  • uw zorgverlener kan zien hoe goed warfarine werkt aan de hand van een bloedtest die u regelmatig zult ondergaan. Deze test wordt een international normalized ratio (INR) genoemd. Het laat zien hoe snel je bloed stolt. Om uw INR op een gezond niveau te houden, moet u beheren hoeveel vitamine K u eet.

AFVOERINSTRUCTIES:

eet elke dag dezelfde hoeveelheid vitamine K. Verander niet de hoeveelheid vitamine K die je normaal uit voedingsmiddelen of supplementen hebt. Dit helpt uw INR op hetzelfde gezonde niveau te houden.

  • een grote toename van vitamine K KAN uw INR verlagen. Dit kan gevaarlijke stolling in uw bloed veroorzaken.
  • een grote afname in vitamine K KAN uw INR verhogen. Dit kan het stollen van uw bloed bemoeilijken. Het kan je te veel laten bloeden. Vermijd voedingsmiddelen die vitamine K. bevatten

voedingsmiddelen die vitamine K bevatten:

donkergroene bladgroenten hebben de hoogste hoeveelheden vitamine K. voedingsmiddelen die vitamine K bevatten omvatten de volgende:

  • voedingsmiddelen met meer dan 100 mcg per portie:
    • ½ kopje gekookte boerenkool (531 mcg)
    • ½ kopje gekookte spinazie (444 mcg)
    • ½ kopje gekookte boerenkool (418 mcg)
    • 1 kopje gekookte broccoli (220 mcg)
    • 1 kopje gekookte spruitjes (219 mcg)
    • 1 kopje rauwe boerenkool (184 mcg)
    • 1 kopje rauwe spinazie (145 mcg)
    • 1 kopje rauwe andijvie (116 mcg)
  • voeding met 50 tot 100 mcg per portie:
    • 1 kopje rauwe broccoli (89 mcg)
    • ½ kopje gekookte kool (82 mcg)
    • 1 kopje groene blad sla (71 mcg)
    • 1 kop romaine sla (57 mcg)
  • voeding met 15 tot 50 mcg per portie:
    • 4 spears van de asperges (48 mcg)
    • 1 middelgrote kiwi fruit (31 mcg)
    • 1 kopje rauwe bramen of bosbessen (29 mcg)
    • 1 kopje rode of groene druiven (23 mcg)
    • ½ kopje gekookte erwten (19 mcg)

Vitamine K-Bronnen

Andere bronnen van vitamine K:

multivitaminen en andere supplementen kunnen 10 tot 80 mcg vitamine K. bevatten. Lees de etiketten van eventuele supplementen die u neemt. Neem niet meer dan 1 supplement dat vitamine K. bevat.praat met uw zorgverlener over de supplementen die u gebruikt.

neem contact op met uw zorgverlener als:

  • u een slechte eetlust heeft.
  • u heeft maagklachten.
  • u haaruitval heeft.
  • u krijgt gemakkelijker blauwe plekken dan normaal.
  • u heeft vragen over uw geneesmiddelen, supplementen of de hoeveelheid vitamine K die u eet.

zoek onmiddellijk hulp als:

  • u bloed ophoest.
  • u een rode of zwarte stoelgang heeft.
  • uw urine is rood of donkerbruin.
  • u bloedend tandvlees of neus heeft.
  • u heeft zware bloedingen uit een wond die niet stopt, of ongewoon zware maandelijkse menstruaties.
  • u heeft ernstige hoofdpijn.

© Copyright IBM Corporation 2021 informatie is uitsluitend bestemd voor gebruik door de eindgebruiker en mag niet worden verkocht, herverdeeld of anderszins gebruikt voor commerciële doeleinden. Alle illustraties en afbeeldingen opgenomen in CareNotes® zijn het auteursrechtelijk eigendom van A. D. A. M., Inc. of IBM Watson Health

bovenstaande informatie is alleen een educatief hulpmiddel. Het is niet bedoeld als medisch advies voor individuele aandoeningen of behandelingen. Neem contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker voordat u een medisch regime volgt om te zien of het veilig en effectief voor u is.

Leer meer over Vitamine K in voeding (Ontlading Zorg)

IBM Watson Micromedex

  • Anorexia bij Oudere Volwassenen
  • Colectomie Dieet
  • Voeding voor Diverticular Voorwaarden
  • Eten tijdens de Behandeling van Kanker
  • Volledige Vloeibare Voeding
  • Ileostoma Dieet
  • Niveau 1 van het Nationaal Dysfagie Dieet
  • Niveau 2 Nationale Dysfagie Dieet
  • Niveau 3 Nationale Dysfagie Dieet
  • Lage Tyramine Dieet
  • natriumarm Dieet
  • Voeding na Bariatrische Chirurgie
  • Type 1 Diabetes Management voor Adolescenten
  • Type 2 Diabetes Management voor adolescenten
  • vegetarisch dieet
  • vitamine K in voedingsmiddelen
  • gewichtsbeheersing voor adolescenten

Symptoom checker

  • voedingswaarde beoordeling voor zuigelingen en peuters