Articles

Toegevoegde suikers

suikers in uw dieet kunnen van nature voorkomen of toegevoegd worden. Van nature voorkomende suikers komen van nature voor in voedingsmiddelen zoals fruit (fructose en glucose) en melk (lactose). Toegevoegde suikers zijn suikers en siropen die tijdens de bereiding of verwerking in levensmiddelen worden gestopt of aan de tafel worden toegevoegd.

voedingsmiddelen met toegevoegde suikers

de belangrijkste bronnen van toegevoegde suikers zijn gewone frisdranken, suikers, snoep, gebak, koekjes, taarten en vruchtendranken (fruitades en fruitstempel); zuiveldesserts en melkproducten (ijs, gezoete yoghurt en gezoete melk); en andere granen (kaneel toast en honing-notenwafels).

te veel suiker is niet zo zoet voor uw gezondheid

veel mensen consumeren meer suiker dan ze beseffen. Het is belangrijk om je bewust te zijn van hoeveel suiker je verbruikt, omdat ons lichaam geen suiker nodig heeft om goed te functioneren. Toegevoegde suikers dragen bij aan nul voedingsstoffen, maar veel toegevoegde calorieën die kunnen leiden tot extra kilo ‘ s of zelfs obesitas, waardoor de gezondheid van het hart.

Als u denkt aan uw dagelijkse caloriebehoeften als een budget, wilt u het grootste deel van uw calorieën “besteden” aan “essentials” om aan uw voedingsbehoeften te voldoen. Gebruik alleen resterende, discretionaire calorieën voor “extra’ s ” die weinig of geen nutritioneel voordeel bieden, zoals suiker.

het verborgen Ingrediënt met veel verschillende namen

om erachter te komen of een verpakt voedsel toegevoegde suikers bevat, en hoeveel, moet je een beetje een detective zijn. Op de voeding feiten panel, de lijn voor suikers bevat zowel de natuurlijke en toegevoegde soorten als totale gram suiker. er zijn vier calorieën in één gram, dus als een product 15 gram suiker per portie heeft, is dat 60 calorieën alleen van de suiker, de andere ingrediënten niet meegerekend.

om te zien of een verwerkt voedsel toegevoegde suikers bevat, moet u kijken naar de lijst van ingrediënten. Suiker heeft vele andere namen. Naast die eindigend op “ose”, zoals maltose of sucrose, andere namen voor suiker omvatten high fructose corn siroop, melasse, rietsuiker, maïs zoetstof, ruwe suiker, siroop, honing of vruchtensap concentraten. Lees meer over het lezen van voedseletiketten.

Beperk uw consumptie van voedingsmiddelen met hoge hoeveelheden toegevoegde suikers, zoals suikergezoete dranken. Slechts een 12-ounce blik gewone frisdrank bevat acht theelepels suiker, of 130 calorieën en nul voeding.

Wat is de Aanbevolen grenswaarde voor toegevoegde suiker per dag?

de American Heart Association (AHA) raadt aan de hoeveelheid toegevoegde suikers die u consumeert te beperken tot niet meer dan de helft van uw dagelijkse discretionaire calorieën. Voor de meeste Amerikaanse vrouwen is dat niet meer dan 100 calorieën per dag, of ongeveer 6 theelepels suiker. Voor mannen is het 150 calorieën per dag, of ongeveer 9 theelepels. De AHA-aanbevelingen richten zich op alle toegevoegde suikers, zonder specifieke soorten zoals maïssiroop met een hoog fructosegehalte te onderscheiden. Voor meer gedetailleerde informatie en richtlijnen over suikerinname limieten, zie de wetenschappelijke verklaring(link opent in nieuw venster) in de augustus 2009 editie van Circulation, Journal of the American Heart Association.