Sorbet (poeder)
Zoek bronnen: “Sorbet” powder-news * newspapers * books * scholar * JSTOR (December 2018) (Leer hoe en wanneer dit sjabloonbericht moet worden verwijderd)
Sorbet kan op zichzelf worden verkocht of worden gebruikt als decoratief middel op andere snoepjes. De gemeten kwaliteiten van sorbet omvatten granulariteit, kleur, “zing” (zuurgraad) en aromatisering (normaal een citrusvruchten).
Sorbet lemonEdit
de sorbet lemon is een populaire zoetstof in het Verenigd Koninkrijk, en is opgenomen in veel zoetwarenwinkels. Het is de belangrijkste smaak van gekookte snoepjes met poedervormige sorbet centra-zoals sorbet fruit, waar sorbet limes, aardbeien, zwarte bessen, frambozen en sinaasappel zijn populaire smaken. De sorbet citroen heeft een citrussmaak en is zuur en pittig. De sorbet in het midden explodeert, waardoor het zoete plotseling zuurder wordt.in de Harry Potter-serie, het personage, Albus Perkamentus heeft een bijzondere voorliefde voor sorbet citroenen, en de naam van de zoete werd gebruikt als een wachtwoordzin om toegang te krijgen tot zijn kantoor.
Sorbet fontein
Barratt’ s “Sorbet fontein” bestaat uit sorbet en een stok gemaakt van drop, en wordt verkocht sinds 1925. Het oorspronkelijke concept van de Sherbert fontein werd verkocht aan Barratt ‘ s door Henry Edward Brunt en werd omgedoopt tot hun naam.
in de traditionele papieren verpakking was het de bedoeling dat de bovenkant van de stok werd afgebeten om een rietje te vormen en de sorbet werd erdoor gezogen, waar het bruist en oplost op de tong. Het” nieuwe ” formaat bevat alleen een vaste drop stick, dus de sorbet moet worden gelikt, of direct gegeten. Deze consumptiemethode werd ook aanvaardbaar geacht met de oorspronkelijke verpakking. Dit wordt geadverteerd op het pakket als “sorbet met een zoethoutdip”.
Fruit gearomatiseerd met lolly ‘ s
Sorbet dips of sorbet Dabs zijn ook populair, zoals de Dip Dab van Barratt. Ze bestaan uit een klein pakje sorbet, met een lolly verzegeld in de zak. Zodra de lolly is gelikt, kan het in de sorbet worden gedompeld en vervolgens schoon worden gezogen, als alternatief kan het eenvoudig worden gebruikt om de sorbet in de mond te scheppen.
vliegende schotelsdit
vliegende schotels, uitgevonden door het Antwerpse bedrijf Belgica, zijn kleine kuiltjes van eetbaar gekleurd papier (rijstpapier), meestal gevuld met witte ongeparfumeerde sorbet (dezelfde vorm als in Sorbet fonteinen). De eerste vliegende schotels werden geproduceerd in de jaren 1950.
Leave a Reply