Skinny Teriyaki Chicken
Skinny Teriyaki Chicken gemaakt met een snelle en gemakkelijke zelfgemaakte teriyaki saus in minder dan 30 minuten!
We houden van dit kip teriyaki recept met een zelfgemaakte teriyaki saus, met dezelfde basis als de super populaire Magere Teriyaki garnalen.
Skinny Teriyaki Chicken Recept
Teriyaki Chicken was het nummer één verzoek dat ik kreeg in de e-mails die ik verstuur. Dit recept staat op de blog dankzij verzoeken van Mary H., Donald B. en Gary S. die allemaal iets wilden om hun afhaalrestaurant in de buurt te vervangen.veel mensen houden van Teriyaki-kip, maar de saus bevat zo veel calorieën dat het onmogelijk wordt voor lijners om ervan te genieten. Deze teriyaki saus is gemaakt van scratch maar smaakt nog steeds naar de teriyaki saus die je kent en waar je van houdt. De saus is nog steeds zoet en plakkerig met een punch van knoflook en gember smaak.
Er is geen tijd nodig om de kip te marineren, een afwijking van de meeste klassieke Teriyaki-kiprecepten en we krijgen een lekker “krokant” gevoel door de stukjes kip te koken met een veel dunner deel van de kipfilet, waardoor de buitenkant versus de binnenkant groter wordt.
waarom de canola oil spray gebruiken? We gebruiken maar één theelepel canola olie voor het koken van de kip, maar we willen er zeker van zijn dat alle stukjes kip bedekt zijn met een dun laagje canola olie. Dit voorkomt dat een stuk kip het grootste deel van de koolzaadolie absorbeert. Ik heb het op beide manieren getest en kreeg nog steeds geweldige resultaten met deze kip die kookt met zowel een spray als reguliere canola-olie.
hoe een kipfilet te vlinders:
- plaats de kip op een kunststof snijplank (houten platen kunnen krassen bevatten die niet effectief kunnen worden gereinigd).
- Plaats uw hand over de bovenkant van de kip, plat/open op de kip.
- gebruik een scherp mes (bij voorkeur gekarteld) om door het midden van de kipfilet te snijden , langzaam naar de andere kant.
- u moet twee even dunne stukjes kip hebben die dezelfde vorm hebben als vroeger wanneer het dikker was.
wat moet u serveren met Skinny Teriyaki Chicken:
- serveer het over uw favoriete gestoomde groenten, roergebakken groenten, bloemkool of bruine rijst.sla cups, deze Teriyaki kip zou geweldig zijn in ijsbergsla cups met fijngeraspte kool en wortelen.
Teriyaki beef Recept:
gebruik een mager stuk rundvlees (Londense broil zou geweldig zijn voor dit, snijd dun tegen het graan in 4 ounce steaks) schroei het rundvlees aan beide zijden in een gietijzeren koekenpan voordat u het uit de koekenpan haalt om de saus verder te maken. Ik snijd het rundvlees niet in hapklare stukjes omdat het malser blijft om het in mini steaks te koken en dan dun op je bord te snijden.
u kunt van de steak ook biefstuk Teriyaki spiesjes maken die perfect zijn om in de zomer te grillen!
Recept
Save
Skinny Teriyaki Chicken
- Opbrengst: 6 porties
- Bereidingstijd: 10 minuten
- kooktijd: 15 minuten
- Totale tijd: 25 minuten
- auteur: Sabrina
Ingrediënten
- 1teaspooncanola olie
- canola-olie spray
- 1 1/2poundchicken breastsbutterflied in denken filets
- 1/2cuplow natrium sojasaus
- 1/3cupwater
- 1/4cupbrown sugarunpacked
- 1tablespoonhoney
- 1/2teaspoonground gember
- 1/2teaspoongarlic poeder
- 1tablespooncorn starchmixed met 1 eetlepel water
- sesamzaad garnishoptional
Instructies
Opmerking: klik op keer in de instructies voor het starten van een keuken timer tijdens het koken.
-
voeg de koolzaadolie toe aan een grote anti-aanbak koekenpan op middelhoog vuur.
-
spuit alle stukjes kip snel met een canola – oliespray.
-
voeg de kip toe en kook gedurende 4-5 minuten aan elke kant voordat u de kip uit de koekenpan haalt.
-
voeg de rest van de ingrediënten toe aan de koekenpan en klop goed en kook tot het verdikt is.
-
voeg de kip weer toe aan de koekenpan en bestrijk de kip voor het opdienen en snijd ze in dunne stukjes.
-
garneer met sesamzaad, optioneel.
voedingswaarde-informatie
Opbrengst: 6 porties, Hoeveelheid per portie: 203 calorieën, portiegrootte: 1 /6e recept, calorieën: 203 g, koolhydraten: 12,4 g, eiwit: 23 g, vet: 6,4 g, Verzadigd vet: 1,6 g, Cholesterol: 67 mg, natrium: 776 mg, vezel: 0,2 g, suiker: 9,2 g
alle afbeeldingen en tekst © voor gezond koken.
Save
Leave a Reply