Rode wijn en uw gezondheid: feiten en mythen
sommige studies suggereren dat rode wijn uw kans op kanker kan verminderen. Toch heeft ander onderzoek aangetoond dat het drinken van zelfs een kleine hoeveelheid alcohol je kansen verhoogt.
we hebben de feiten over de mogelijke voor-en nadelen van het zich overgeven aan wijn opgesplitst.
rode wijn kan gezondheidsvoordelen hebben
De Oude Egyptenaren en Grieken beschouwden wijn als “goed voor de gezondheid” en gebruikten het als een vorm van medicijn. Maar onderzoekers vragen zich af of dit geloof waar is.
wat onderzoekers hebben gevonden is dit: De schil en zaden van druiven kunnen gezonde eigenschappen hebben. Een groot deel van deze macht komt uit de antioxidant resveratrol. Deze natuurlijke plantaardige chemische beschermt je cellen tegen schade die kan leiden tot kanker.
rode wijn is vol resveratrol omdat hij van druiven is gemaakt. Maar onderzoekers proberen nog steeds te bevestigen of de resveratrol in rode wijn daadwerkelijk het risico op kanker vermindert.
wijnselectie en portiegrootte belangrijk
Wilt u de mogelijke gezondheidsvoordelen van wijn oogsten? Houd u aan dit advies:
- kies rode wijn boven wit. De rode en paarse druiven gebruikt om rode wijn te maken kunnen meer voordelen hebben. Dat komt omdat ze meer resveratrol bevatten dan groene druiven.
- Kijk naar de wijngaard. Voor het kiezen van een wijn, graven een beetje dieper om te leren over de wijngaard die de wijn maakt. Wijngaarden gelegen in koele, vochtige klimaten produceren druiven met grotere hoeveelheden resveratrol dan die in warme, droge klimaten.
- houd u aan de aanbevolen portiegrootte van 5 ounces. Vrouwen mogen niet meer dan één drankje per dag, en mannen mogen niet meer dan twee drankjes per dag.
Leave a Reply