postprandiale thermogenese verhoogt de metabole snelheid in verschillende mate, afhankelijk van de bestanddelen van levensmiddelen.

De term postprandial wordt in veel contexten gebruikt.

gastronomische of sociale edit

verwijst naar activiteiten die na een maaltijd worden uitgevoerd, zoals het drinken van cocktails of roken.

MedicalEdit

een veel voorkomend gebruik is in relatie tot de bloedglucosespiegels (of bloedglucose), die normaal 2 uur na en vóór het eten worden gemeten in een postprandiale glucosetest. Dit komt omdat de bloedglucosespiegels gewoonlijk na een maaltijd stijgen. De American Diabetes Association adviseert een postprandiale glucosespiegel onder 180 mg/dl en een preprandiale plasmaglucose tussen 70-130 mg / dl.

andere toepassingen van postprandiaal zijn:

• postprandiale dip is een lichte daling van de bloedsuikerspiegel na het eten van een grote maaltijd.
• postprandiale hyperglycemie (Pphg) is een hoge bloedsuikerspiegel na een maaltijd. Het kan worden geëvalueerd in een postprandiale glucosetest.
• postprandiale hypotensie is een drastische daling van de bloeddruk die optreedt na het eten van een maaltijd.
• postprandiale regurgitatie is een uniek symptoom van het herkauwingssyndroom.
• postprandiale thermogenese is warmteproductie als gevolg van metabolisme na een maaltijd, waardoor de metabole snelheid tijdelijk wordt verhoogd.
• postprandiale abdominale zwelling verwijst meestal naar een opgeblazen gevoel van de buik na een maaltijd, vooral bij een grote. Het is over het algemeen onschadelijk, maar de neiging om ongemakkelijk te zijn. Gevallen van het plotselinge begin of de verlengde duur ervan kunnen echter symptomen zijn van bepaalde ernstige nadelige gastro-intestinale aandoeningen zoals prikkelbare darmziekte.postprandiale opgezette buik is ook een gedocumenteerde bijwerking van sommige geneesmiddelen.

Processedit

in het postprandium vindt de vertering van voedsel in het maagdarmkanaal plaats, gevolgd door opname en verschillende metabole processen, voornamelijk anabole (het opbouwen van organische moleculen uit kleinere eenheden). Het postprandium wordt gekenmerkt door een verhoogde activiteit van het parasympathische zenuwstelsel, waardoor het lichaam in een staat van “rust en verteer”wordt gebracht.