Wat is ondervoeding?

ondervoeding is de aandoening die ontstaat wanneer het lichaam verstoken is van vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen die het nodig heeft om gezonde weefsels en orgaanfuncties te behouden.

ondervoeding komt voor bij mensen die ofwel ondervoed zijn of ondervoed. In de Verenigde Staten lijden meer kinderen aan ondervoeding als gevolg van voedingsonevenwichtigheden dan als gevolg van voedingstekorten.

ondervoeding treedt op wanneer onvoldoende essentiële voedingsstoffen worden geconsumeerd of wanneer ze sneller worden uitgescheiden dan ze kunnen worden vervangen. Overvoeding komt voor bij mensen die te veel eten, de verkeerde dingen eten, niet genoeg oefenen of te veel vitamines of andere voedingssupplementen nemen. Het risico op overvoeding wordt verhoogd door meer dan 20 procent overgewicht of het consumeren van een dieet hoog in vet en zout.ongeveer 1 procent van de kinderen in de Verenigde Staten lijdt aan chronische ondervoeding.

symptomen

ondervoede kinderen kunnen kort voor hun leeftijd, dun of opgeblazen, lusteloos zijn en een verzwakt immuunsysteem hebben. Voedingsstoornissen kunnen elk systeem in het lichaam en de zintuigen van zicht, smaak en geur beïnvloeden. Zij kunnen ook angst, veranderingen in stemming en andere psychiatrische symptomen veroorzaken.

andere symptomen zijn::

• Bleke, dikke en droge huid

• blauwe Plekken gemakkelijk

• Uitslag

• Veranderingen in de pigmentatie van de huid

• Dun haar dat strak gekruld en trekt gemakkelijk

• Pijnlijke gewrichten

• de Botten zijn zacht en teder

• Tandvlees dat gemakkelijk bloeden

• de Tong die kan gezwollen zijn of verschrompeld en gebarsten

• nachtblindheid

• een Verhoogde gevoeligheid voor licht en schittering

Diagnose

de Algehele uitstraling, gedrag, lichaam vet distributie en orgaanfunctie kan een arts waarschuwen voor de aanwezigheid van ondervoeding. Patiënten kunnen worden gevraagd om op te nemen wat ze eten tijdens een bepaalde periode. X-stralen kunnen botdichtheid te bepalen en onthullen gastro-intestinale stoornissen, evenals hart-en longschade.

bloed-en urinetests worden gebruikt om het gehalte aan vitaminen, mineralen en afvalproducten van de patiënt te meten.

behandeling

patiënten die niet kunnen of willen eten of die niet in staat zijn via de mond ingenomen voedingsstoffen op te nemen, kunnen intraveneus (parenterale voeding) of via een buis in het maagdarmkanaal (enterale voeding) worden gevoerd. Buisvoeding wordt vaak gebruikt om voedingsstoffen te leveren aan patiënten die brandwonden hebben opgelopen of die een inflammatoire darmziekte hebben. Deze procedure omvat het inbrengen van een dunne buis door de neus en zorgvuldig begeleiden langs de keel totdat het de maag of dunne darm bereikt. Als langdurige buisvoeding noodzakelijk is, kan de buis rechtstreeks in de maag of dunne darm worden geplaatst via een incisie in de buik.