Meelloze Brownies
Meelloze brownies zijn rijke en fudgy chocoladebrownies gemaakt met pantry nietjes. Geen unsual of hard-t0-vind ingrediënten die nodig zijn om dit eenvoudige recept te maken!
deze brownies zonder meel zijn alles wat een brownie zou moeten zijn. Ze zijn makkelijk te mengen, ze zijn rijk en fudgy, en ze hebben die delicate crackly brownie korst bovenop.
ze zijn ook gemaakt met eenvoudige pantry nietjes die je waarschijnlijk al bij de hand hebt. Het is dus niet nodig om 10 verschillende ingrediënten op te sporen (die je nooit meer mag gebruiken) om deze brownies te maken.
How to make flourless brownies
een van de grote dingen van deze brownies is dat ze zijn gemaakt als een eenvoudige one-bowl brownie, maar maïzena staat in voor de bloem in dit recept.
begin met het smelten van de boter in een grote, zware pan. Je wilt een grote steelpan gebruiken omdat je het hele recept recht in de pot kunt maken.
vervolgens het cacaopoeder mengen.
roer vervolgens de suikers en vanille door tot ze gecombineerd zijn.
voeg de eieren toe en meng tot het geheel.
voeg vervolgens de maizena en het zout toe, en klop tot net gecombineerd. Niet overmixen.
vouw ten slotte de chocolade chips. Ik gebruik graag mini chocoladechips, maar je kunt gewone of zelfs jumbo chocoladechips gebruiken als je dat liever hebt. Ik gebruik halfzoete chocolade chips, maar bitterzoete of melkchocolade chips zou ook werken.
giet het beslag in de bereide pan. Ik vet alleen de pan in, maar je kunt met perkamentpapier gaan als je wilt.
het maakt het een beetje makkelijker als de pan is bekleed met perkamentpapier als je ze gaat bevriezen voor later.
bak tot de randen zijn ingesteld, en een tandenstoker in het midden komt met fudgy kruimels. Het zou niet zo nat moeten zijn als beslag, maar de tandenstoker zou een paar fudgy kruimels moeten hebben. Als de tandenstoker er schoon uit komt, zullen de brownies overbakt zijn.
waarom glutenvrije brownies maken?
Er zijn een aantal redenen waarom u glutenvrije brownies wilt maken. Als je deze brownies nodig hebt om glutenvrij te zijn, moeten ze zoals geschreven zijn. Het is echter altijd een goed idee om je labels te controleren om er zeker van te zijn dat de ingrediënten geen verborgen gluten bevatten.
deze brownies zijn heerlijk-glutenvrij of niet! Dit zijn geweldige brownies, niet alleen geweldige-voor-een-glutenvrije-brownies.
Meelloze brownies zijn rijk en fudgy en verdwenen in ongeveer 2 seconden als ik ze maak.
ze zijn ook super eenvoudig! Ze komen samen in de tijd dat het duurt mijn oven voor te verwarmen, en het moeilijkste deel is wachten tot de brownies om te koelen voordat ze eten.
deze brownies zonder bloem zijn ook een geweldig recept om te hebben voor het geval dat. Als je geen glutenvrij hoeft te eten, is de kans groot dat je op een gegeven moment een traktatie moet maken voor een vriend, familielid of collega die geen gluten kan eten.
ook zijn deze brownies geweldig van tevoren gemaakt! Ze bewaren goed in de koelkast of vriezer.
moet ik de brownies chillen?
Je hoeft niet, maar ze zullen niet zo rijk en fudgy zijn als je ze niet chill voordat je ze snijdt.
hoe Weet ik wanneer de brownies klaar zijn met bakken?
de brownies moeten nog steeds fudgy kruimels hebben. Als je bakt tot een tandenstoker er schoon uit komt, zullen ze overbakt worden.
Als u meer tips wilt voor het bakken van brownies, bekijk dan mijn hoe brownie post te maken.
hoe lang houden de brownies het?
de brownies blijven tot 3 dagen bedekt bij kamertemperatuur.
ze worden gedurende maximaal 1 week in de vriezer bewaard gedurende maximaal 6 maanden.
meer brownie recepten!
- Brownie Cookies
- pindakaas Brownies
- Franse zijde Brownies
Als u dit meelloze brownie recept hebt geprobeerd, vergeet dan niet om het recept te beoordelen en laat hieronder een commentaar achter. Ik hoor graag van mensen die mijn recepten hebben gemaakt! U kunt zich Facebook, INSTAGRAM en PINTEREST abonneren op mijn laatste recept nieuwsbrieven ontvangen of volg me op FACEBOOK, INSTAGRAM en PINTEREST voor nog meer heerlijk eten.
Meelloze Brownie recept
Ingredients
- ▢ 1/2 cup butter
- ▢ 1/4 cup unsweetened cocoa powder
- ▢ 1/2 cup light brown sugar (packed)
- ▢ 1/2 cup granulated sugar
- ▢ 1 teaspoon vanilla
- ▢ 2 large eggs
- ▢ 1/4 cup maïzena
- 1/2 1/2 theelepel zout
- 1/2 1/2 cup mini halfzoete chocolade chips1
instructies
- verwarm de oven voor op 350 F. Vet een 8-inch vierkante ovenschaal in. Zet opzij.
noten
- kunnen gewone chocoladeschilfers vervangen.
- Als u wilt dat de brownies glutenvrij zijn, controleer dan de etiketten op uw ingrediënten om er zeker van te zijn dat ze glutenvrij zijn.
- voedingswaarden zijn schattingen.
Leave a Reply