Location
Quick Facts
Capital	Mumbai
Government	Indian State
Currency	Indian rupee (INR)
Area	307,713 km2
Population	112,372,972(2011 est.)
Language	Official:Marathi Regionally Spoken:English
Religion	Hinduism 82.5%, Islam 13.4%, Other 4.1%
Electricity	230V/50Hz, Indian (Old British)/European plugs
Time Zone	UTC +5:30

Located in the West region, Maharashtra is the third largest state of India by size and the second largest by population. Het strekt zich uit van de westkust tot het binnenland en het klimaat varieert ook met de geografie. Maharashtra bevat India ‘ s meest geïndustrialiseerde regio, de Mumbai-Pune belt. Ook in de landbouw is de staat een van India ‘ s meer geavanceerde en goed geïrrigeerde. De noordelijke en oostelijke delen van de staat, echter achter de westelijke regio.

regio ‘ s

voor administratieve doeleinden is de staat onderverdeeld in zes divisies en verder in 35 districten. Officieel zijn alle divisies, op één na, vernoemd naar het district waar het hoofdkwartier van de divisie is gevestigd. Maar de divisies zijn ook in de volksmond bekend onder andere namen en zo worden ze hier opgesomd. De officiële namen van de divisies staan tussen haakjes.

• Desh (Pune Divisie)
• Marathwada (Aurangabad Divisie)
• Vidarbha (Amaravati Divisie)
• Konkan (Konkan Divisie)
• Vidarbha (Nagpur Divisie)
• Khandesh (Nashik Divisie)

Steden

• Mumbai — de hoofdstad van Maharashtra, ook de commerciële hoofdstad van India
• Ahmednagar — 500 jaar geschiedenis, met sporen van Nizamshahi, Shahjahan en Peshwas
• Amravati — Educatieve hub in het oosten van Maharashtra, de thuisbasis van de Godin Ambadevi
• Aurangabad — de stad van 52 deuren, beroemd om zijn Mughal monumenten
• Kolhapur — het huis van de Godin Ambabai
• Nanded — de heilige stad van de Sikh Religie
• Nagpur — de stad van Sinaasappels, op het geografische middelpunt van India
• Nashik — de stad van de bedevaart – De Druif stad
• Pune — culturele hoofdstad van Maharashtra

Andere bestemmingen

• Ajanta — Boeddhistische grotten, een complex van grotten waarin enkele van de beste van de vroege Boeddhistische kunst, World heritage site
• Ashtavinayak — 8 Heilige Tempels van de Heer Ganesha (Ganapati)
• Ellora — wereld beroemd om zijn grotten van drie religies, in totaal 30 grotten zijn verdeeld in Boeddhistische, Hindoe-en Jain grotten, World heritage site, Ellora ia ook adob van Grishneshwar, de 12e Jyotirlanga in India
• Lonar — Deze plaats heeft de Aarde slechts meteor crater in basalt rots
• Mulshi — grote dam
• Bhimashankar — één van de 12 Jyotirlinga in India
• Ichalkaranji — textiel hoofdstad van Maharashtra
• Aamby valley city
• Solapur, ’s werelds tweede grootste en Azië’ s grootste draaiende molen

Talk

De belangrijkste gesproken taal is het Marathi. Hindi en Engels worden veel gesproken en begrepen. Mumbai is vrij kosmoplitaans, met vele talen, waaronder Engels wordt gesproken. Konkani is een minderheidstaal die nauw verwant is aan het Marathi, gesproken door de gelijknamige Konkani gemeenschap. Hoewel Konkanis algemeen voorkomen in de regio Konkan, zijn ze overal een minderheid.

Get in

Alle steden van Maharastra zijn goed verbonden door spoor, lucht en weg. Maharashtra heeft vijf luchthavens-Mumbai, Pune, Nagpur, Nashik en Aurangabad, waaronder Mumbai is de drukste luchthaven in India.

per trein

Maharastra is ook goed verbonden met andere delen van India door de Indiase spoorwegen. Mumbai is het hoofdkwartier van de Central and Western railways, terwijl Nagpur, die dicht bij het geografische centrum van India is heeft spoorverbinding met alle metro steden van India.

met de auto

veel nationale snelwegen door Maharashtra.

Get around

men kan gemakkelijk de staat van een stad naar een andere met behulp van snel vervoer beschikbaar lokaal. Het is echter aan te raden dat cabines vooraf worden geboekt om elke vorm van onconvince te voorkomen.Vayu Travels is een goede transport provider en zal ook helpen bij de planning van de route in het geval van nieuwe of onbewuste reizigers. Ze kunnen worden gecontacteerd voor taxi boeken op ☎ + 91-971-100-8524 (). . Zij zijn de beste weddenschap voor comfortabele en tijdige vervoerdiensten met Engels sprekende chauffeurs.

zie

Strandresorts

kust Maharashtra (Konkan) heeft een aantal zeer mooie stranden. Met een 720 km kustlijn, zijn er prachtige strandbestemmingen bijna elke 50-100 km, vanaf Dahanu in het noordelijke deel van de staat naar Sindhudurg, aan de zuidpunt.

een Aantal populaire stranden zijn:

• Dahanu-Bordi
• Gorai-Madh
• Juhu
• Girgaon Strand (Chowpaty)
• Alibag
• Nagaon
• Kashid
• Murud-Janjira
• Diveagar
• Harihareshwar
• Ganpatipule
• Guhagar
• Tarkarli
• Vengurla
• Terekhol
• Devgad strand
• Taramumbari
• kunkeshwar strand

Tijdens de stranden in Bordi, Gorai, Juhu, Alibag, Kashid en Murud-Janjira zijn goed ontwikkeld, met meerdere wooneenheden keuzes, de rest blijft nog steeds buiten het toeristische circuit. De belangrijkste reden is het gebrek aan goede accommodatie keuzes. Op de meeste van de andere stranden, de enige fatsoenlijke verblijf opties zijn eigenschappen eigendom van en beheerd door de Maharashtra Tourism Development Corporation (MTDC), een govt. organisatie. Deze MTDC resorts hebben een geweldige locatie met een prachtig uitzicht, maar wordt govt. run, deze zijn niet een van de beste in service, activiteiten en Eten.

Hill Stations

Populaire heuvel stations in Maharashtra zijn –

• Matheran
• Mahabaleshwar
• Panchgani
• Chikhaldara
• Bhandardara
• Amboli
• Raigad

Andere sites

• de Nationale Parken
• Meteor Crater
• Prince of Wales Museum, Mumbai
• Astavinayak yatra
• Shirdi

Do

• raften op de Rivier, Mountainbiken en Kajakken op Kolad

Trek de Sahyadri

De Sahyadri bereik van bergen is een imposante heuvelrug in het westen van maharastra loopt van noord naar Zuid.Er zijn veel pieken in deze bereiken met gemiddelde hoogte, de hoogste is ‘kalsubai’ piek. Veel van de heuvels zijn omgebouwd tot forten door Chhatrapati Shivaji Maharaj en later Maratha heersers, sommige forten zijn zelfs ouder. Veel van de forten liggen in puin, maar toch is er veel te zien en te beleven.Wandelen de forten en heuvels in de sahyadri ‘ s heeft een eigen charme.Vooral in de moessons, is het een plek om voor te sterven, met weelderig groen en zuivere watervallen overvloedig in de heuvels.De treks variëren van zeer eenvoudig tot absoluut stoer. Deze West-ghats zijn toegankelijk vanuit grote steden als Mumbai, Pune en Nashik.

eet

Er zijn veel snacks en bijgerechten in de maharashtrische keuken. Sommige typisch Maharashtrische gerechten zijn:

• Vada pav: populair maharashtrische gerecht bestaande uit gefrituurde aardappelpuree knoedel (vada), gegeten ingeklemd in een broodje (pav). Dit wordt aangeduid als Indiase versie van burger en is bijna altijd gepaard met de beroemde rode chutney gemaakt van knoflook en pepers, en gebakken groene chilipepers. Interessant is dat Vada pav zijn home made.
• Misal Pav: Dit is gemaakt van een mix van gekiemde linzen, gegarneerd met batata-bhaji, pohay, Chivda, farsaan, rauwe gehakte uien en tomaat. Ook soms gegeten met yoghurt. Brood is een must.
• ‘Chivda: gekruide geplette rijst. Het is ook bekend als Bombay mix in het buitenland vooral Groot-Brittannië.
• Pohay: pohay of pohe is een snack gemaakt van geplette rijst. Het wordt hoogstwaarschijnlijk geserveerd met thee en is waarschijnlijk het meest waarschijnlijke gerecht dat een Maharashtrian zijn gast zal aanbieden. Tijdens gearrangeerde huwelijken in Maharashtra is Kanda Pohe (letterlijke vertaling, pohe bereid met ui) hoogstwaarschijnlijk het gerecht dat wordt geserveerd wanneer de twee families elkaar ontmoeten. Het is zo gewoon dat soms gearrangeerd huwelijk zelf wordt aangeduid in de volksmond als “kanda-pohay”. Andere varianten op het recept zijn batata pohe (waar in blokjes gesneden aardappelen worden gebruikt in plaats van uiensnippers). Andere bekende recepten gemaakt met Pohe (afgevlakte rijst) zijn dadpe pohe, een mengsel van rauwe Pohe met geraspte verse kokosnoot, groene pepers, gember en citroensap; en kachche pohe, rauwe pohe met minimale verfraaiingen van olie, rode chilipoeder, zout en onkruid.
• Upma of sanja of upeeth: deze snack lijkt op de Zuid-Indiase upma. Het is een dikke pap gemaakt van griesmeel opgeperkt met groene pepers, uien en andere specerijen.

Surali Wadi: meelbroodjes van kikkererwten met garnering van kokosnoot, korianderbladeren en mosterd.Veel items eigenlijk..verdere delicatessen kunnen worden verkregen in elke typische maharastrische huis.

• Matar-usal – pav” :Het is een gerecht gemaakt van groene erwten in een curry met uien, groene pepers en soms knoflook. Het wordt gegeten met een westers gezuurd broodje of pav. Een andere vorm van Matar usal wordt gemaakt in konkan gebieden of door brahmanen vooral in Pune – dit heeft een jus van kokosnoot, koriander, gember-knoflook en groene koude gemalen samen en vervolgens gebakken in een Phodni. Wat water en groene erwten worden toegevoegd en gekookt totdat de erwten zijn gekookt en de smaak van alle specerijen hebben geabsorbeerd.
• Misal Pav: typisch uit Kolhapur. Dit is gemaakt van een mix van gekiemde linzen, gegarneerd met batata-bhaji, pohay, Chivda, farsaan, rauwe gehakte uien en tomaat. Ook soms gegeten met yoghurt. Brood is een must.Pav bhaji: dit speciale gerecht van rijstroken in Mumbai bestaat uit gestoomde gemengde groenten (voornamelijk aardappelen, erwten, tomaten, uien en groene peper), gekookt in specerijen en tafelboter. De groentemix wordt geserveerd met zacht broodje ondiep gebakken in tafelboter en gehakte ui. Soms worden kaas, paneer (kwark) toegevoegd.
  • Kothimbir vadi”: Koriander (koriander) gemengd met kikkererwtenmeel en Maharashtrische specerijen. Er zijn tal van varianten van deze gerechten sommige gefrituurd, sommige roergebakken en sommige gestoomd.

  Saoji curry is speciale jus die voornamelijk wordt gebruikt bij het bereiden van niet-vegetarische gerechten (kip-en schapenschotel); maar kan ook worden gebruikt bij het bereiden van vegetarische gerechten (aardappel -, Paneer-of soja-brokstukken). Saoji kip of schapenvlees is beroemd om zijn pittige smaak en is sterk aanbevolen voor alle pittige voedselliefhebbers.

  Soepen

  • Solkadhi – zijn bereid met kokosmelk en Kokam
  • Tomaat saar – Maharashtrian pittige tomaten-soep
  • Kokam saar – Soep bereid uit gedroogde vrucht van de Garcinia indica
  • Varan – gewone niet-pikant of licht gekruide daal linzen met split Duif erwt (van Toor dal)
  • Katachi Aamti – Zoet, hete en zure soep bereid van Chana of Kikkererwten dal

  Pickles

  • Ambyache lonche (mango pickle)
  • Limbache lonche (citroen, augurk)
  • Awlyache lonche’ (amla augurk)
  • Mohoriche lonche (mosterd, augurk)
  • Ambe-haladiche lonache (verse kurkuma augurk)
  • Mirachiche lonache (koude augurk)

  snoepjes

  • Puran Poli: het is een van de meest populaire zoete producten in de maharashtrische keuken. Het wordt gemaakt van jaggery (melasse of gur), gele gram (chana) dal, pijnmeel, kardemompoeder en ghee (geklaarde boter). Het is gemaakt op bijna alle festivals. Een maaltijd met puran poli wordt door Marathi ‘ s als “zwaar” beschouwd.Gulachi Poli: speciaal gemaakt op Makar Sankranti in typische brahmaanse huishoudens, is de Gulachi poli een zware maaltijd vergelijkbaar met de Puran Poli. Het is gemaakt met een vulling van zachte/versnipperde Jaggery gemengd met geroosterde, gemalen Til (witte sesamzaadjes)en wat gram bloem die is geroosterd tot goud in tal van pure Ghee. Het gerecht wordt gemaakt als een paratha dat wil zeggen de gevulde roti wordt gebakken op Pure ghee tot knapperig aan beide kanten. Smaakt hemels als het iets warm wordt gegeten met veel ghee.
  • Modak: is een Maharashtrische zoetstof die typisch gestoomd is (ukdiche modak). Modak wordt bereid tijdens het Ganesha festival rond augustus, wanneer het vaak wordt gegeven als een offer aan lord Ganesha, de olifantenkop God, omdat het naar verluidt zijn favoriete zoet.
  • Karanji: is een gefrituurde knoedel met een vulling van geraspte kokosnoot, gezoet met jaggery en gearomatiseerd met kardemomzaden in poedervorm. Het is ook bekend als Kanavale. Het is een van de populaire snoepjes bereid voor Diwali vieringen.
  • Gulab Jaam: zijn bolletjes gemaakt van dichte melk (Mava/Khava) en gebleekt tarwemeel gebakken in ghee (geklaarde boter) en vervolgens gedoopt in suikerstroop.
  • Shevaya chi Kheer: wordt bereid door shevaya (vermicelli) in melk te koken. Het preparaat is gezoet met jaggery of suiker, gearomatiseerd met kardemomzaden in poedervorm en tenslotte gegarneerd met gehakte noten. Kheer wordt ook gemaakt van rijst, griesmeel en Dudhi (witte kalebas).
  • Anarsa: het wordt gemaakt van geweekte poederrijst, jaggery of suiker.

  avontuur/buiten de gebaande paden

  • Rijd de lokale bevolking van Mumbai in piekuren! Of bezoek op zijn minst CST station in de spitsuren.

  drank

  • kokoswater is zeer beroemd
  • de zuiverste vorm van water op aarde
  • Kokam Sharbat (Sharbet)

  blijf veilig

  criminaliteit is laag in de meeste steden, maar gebruik een goed beoordelingsvermogen.de laatste tijd is het aantal klachten over het lastigvallen van onschuldige toeristen in verschillende bestemmingen in het land sterk toegenomen. Het Ministerie van Toerisme heeft een strategie van de invoering van Audiogids apparaten op verschillende plaatsen van belang in het land, zoals de Taj Mahal, Agra Fort, enz. het verstrekken van betrouwbare en feitelijke informatie aan toeristen. Het is verstandig om dergelijke apparaten te huren als je kunt voorkomen dat wordt opgelicht of in een hinderlaag gelokt door wanhopige touts jeuk om een dollar te maken. Het Ministerie van Toerisme heeft ook zijn samenwerking aangekondigd met AudioCompass, een bedrijf dat gespecialiseerd is in het maken van Audiotouren van alle bezienswaardigheden in het land, waaronder Mumbai & Goa, in de vorm van Audio-apparaten die beschikbaar zijn bij de monumenten en Smartphone-apps die kunnen worden gedownload uit de App Store.

  Get out

  

  Dit artikel is een omtrek en heeft meer inhoud nodig. Het heeft een sjabloon, maar er is niet genoeg informatie aanwezig. Duik alsjeblieft naar voren en help het groeien!