in mijn huis maken we graag gegrild vlees in het weekend (hoe allemaal goed Chihuahuan!), maar om niet alleen vlees en tortilla ‘ s te eten hou ik ook van het roosteren van groenten zoals asperges, champignons en courgette. Vandaag leer ik je hoe je een super gemakkelijke marinade voor vlees en groenten kunt bereiden, je zult schitteren in je volgende braadstuk.

hoe marineer je vlees en groenten voor het braden?

porties: 2 marinades bereiding: 5 minuten

mijn eerste tip: gebruik afsluitbaar. Ze zijn super praktisch omdat je de keuken niet vuil maakt, je doet gewoon alles in de zak, je zet ze in de koelkast en je gaat er elke keer om heen als je het je herinnert, zodat het vlees en de groenten gemarineerd worden zonder te vechten, zonder iets te knoeien en het is met een heerlijke smaak.

tweede tip: laat marineren van een avond ervoor. Dus het zal veel meer smaak grijpen, hoe langer je het laat marineren hoe beter, als je niet genoeg tijd hebt om het te laten marineren een paar uur is prima.

gratis download de APP van de recepten van Laura voor een week en kent onze menu ‘ s gezond, gemakkelijk en economisch.

DOWNLOAD nu

we gaan twee verschillende marinades bereiden: een voor het vlees (het recept van mijn vader) en een voor de groenten die je wilt roosteren, ze zijn super eenvoudig, economisch en met ingrediënten die je zeker thuis hebt.

in dit geval gemarineerde ik asperges, champignons (baby portobello) en courgette, maar je kunt de groenten die je het meest geroosterd, de marinade ziet er goed uit met alles.

plaats dan gewoon alles op de grill en je bent klaar! het is niet nodig om meer kruiden of iets toe te voegen, dus het is heerlijk.

geniet van een familiezondag! Vergeet niet om me je foto ‘ s te sturen of tag me op instagram,

Ik heb ook een andere video over hoe je de kip marineren voor het roosteren, kunt u het recept hier te zien.

mis het niet mijn Youtube video voor meer tips gezond:
<h

Marinade voor grill

HOE MARINEER VLEES EN GROENTEN TE GRILLEN?

4.8 de 10 votos

Imprimir Pin

Plato: Platillo Principal

Cocina: Mexicana

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo total: 5 minuten

Ingrediënten

Marinade voor vlees

• 1/2 kopje soja saus
• 1/2 cup worcestershire saus
• peper

Marinade voor groenten

• 2 teentjes knoflook
• zout naar smaak
• olijfolie

Ontwikkeling-stap-voor-stap

Vlees

• doe alle ingrediënten van de marinade voor het vlees in een afsluitbare zak en doe de stukken vlees en sluit.
• Zet hij zijn zak in de koelkast en draai voortdurend

Fruit

• Plaats de ingrediënten voor de gemarineerde groenten in een hersluitbare zak, voeg de groenten die je wilt marineren en sluit.
• Schud de zak een beetje om alles door elkaar te halen.
• Mete al refri y voltea constantemente