Perfect elke keer, Dit is het beste courgette brood dat we ooit hebben gehad! Het is erg vochtig met een heerlijke kaneelsmaak (en een handvol noten als je wilt)!

de courgette in dit brood houdt het brood vochtig en licht terwijl het de perfecte textuur toevoegt! Net als een bananenbrood is dit snelle brood nog beter op dag 2!

courgette maakt bakken vochtig

courgette heeft veel water dat vrijkomt tijdens het bakken om uw bakken extra vochtig te houden. Maak je geen zorgen, je kunt de courgette niet proeven in dit recept!

van courgette Brownies of het toevoegen aan een pompoenbrood, het werkt goed in muffins en snelle broden.

Dit courgette brood recept maakt twee broden, dus het is perfect om er een te maken om van te genieten en een om weg te geven (of voor later invriezen als je het tweede courgette brood voor jezelf wilt).

hoe courgette voor brood te bereiden

De meeste recepten vragen om geraspte courgette, wat zo eenvoudig is als een kaasrasp pakken en aan het werk gaan!

al dan niet schillen?

Het is niet nodig om courgette te schillen wanneer u courgette maakt. Courgette huid is dun en verzacht tijdens het bakken en het is niet merkbaar in smaak of textuur in het brood. Plus, een groot deel van de vitaminen en mineralen zijn te vinden in de schil.

courgette voor brood raspen

rasp de courgette om aan je brood toe te voegen met een kaasrasp (en snijd het niet in blokjes of hakken) zodat er flarden vocht in elke hap zitten! Gebruik de grotere kant van een vierkante kaasrasp om je courgette te versnipperen. Knijp de courgette niet droog.

hoe courgette brood te maken

zoals de meeste snelle broodrecepten is dit eenvoudig te maken en vereist het slechts een paar minuten voorbereiding. Ik vul mijn pannen graag met perkamentpapier om het brood extra makkelijk te verwijderen te maken.

1. Prep Wet & droge ingrediënten. Combineer natte & droge ingrediënten in aparte kommen (per recept hieronder).
2. combineren. Roer natte en droge ingrediënten tot ze bevochtigd zijn.
3. bakken. Giet in bereide Pannen en bak.serveer het met appelboter, glazuur, aardbeienboter, jam of honingboter.

   

   om

   in te vriezen of op te slaan bewaar courgette brood tot 2 dagen op de toonbank. Het is erg vochtig, dus als je het langer houdt, wil je het invriezen.

   vriezer: Zoals de meeste broden, kunt u courgette brood invriezen. Zorg ervoor dat je eerst volledig afkoelt. Het invriezen in plakjes maakt het gemakkelijk om te ontdooien net zo veel als je zou willen eten.

   meer courgette favorieten

   • gemakkelijk gebakken courgette-populaire
   • Lucht Friteuse courgette Chips
   • Chocolate Chip courgette bananenbrood
   • courgette Brownies met 1 minuut glazuur-Chocolate fix fave!
   • Easy Stuffed courgette Boats-Easy dinner!
   • gegrilde courgette-Quick side.
   • knapperige courgette frietjes – in de oven gebakken) – favoriete zomersnack.
   

   4.94 from 73 votes

   Review Recipe

   Zucchini Bread

   Prep Time 15 minutes

   Cook Time 1 hour

   Total Time 1 hour 15 minutes

   Servings 24 servings

   Author Holly Nilsson

   Course Bread, Breakfast, Dessert, Snack

   cuisine American

   courgette brood is een vochtige en lichte traktatie met veel smaak!

   Ingredients

   • ▢ 2 cups flour
   • ▢ 1 ½ cups sugar
   • ▢ 2 teaspoons baking soda
   • ▢ 1 tablespoon cinnamon
   • ▢ 1 teaspoon salt
   • ▢ 3 eggs
   • ▢ 2 cups zucchini grated
   • ▢ ¾ cup oil
   • ▢ 1 tablespoon vanilla
   • ▢ 1 ½ cups walnuts chopped

   

   instructies

   • Verwarm de oven voor op 350F. bereid twee middelgrote broodpannen met perkamentpapier.
   • Meng de bloem, suiker, zuiveringszout, kaneel en zout in een middelgrote kom. Roer en zet opzij.
   • klop in een grote kom de eieren. Voeg de courgette, olie en vanille toe en meng samen.
   • voeg de droge ingrediënten toe aan het natte mengsel. Voeg de walnoten toe en meng tot net gecombineerd.
   • verdeel gelijkmatig in twee middelgrote broodpannen en bak gedurende 1 uur.

   Receptaanwijzingen

   gebruik de grotere kant van een kaastras om de courgette te versnipperen. Het is niet nodig om het eerst te pellen.

   als uw courgette extra groot is (uit de tuin) moet u mogelijk een deel van de zaden verwijderen.

   knijp de courgette niet droog, het vocht is nodig in dit brood.

   courgette brood maximaal 2 dagen op de toonbank bewaren. Het is erg vochtig, dus als je het langer houdt, wil je het invriezen.

   voedingswaarde-informatie

   calorieën: 208, koolhydraten: 22g, eiwit: 3g, vet: 12g, verzadigd vet: 1g, Cholesterol: 20mg, natrium: 197mg, kalium: 78mg, vezel: 1g, suiker: 13g, vitamine A: 50IU, vitamine C: 2mg, Calcium: 17mg, ijzer: 1mg

   (de verstrekte voedingswaarde-informatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en merken van de gebruikte ingrediënten.)

   trefwoord courgette brood, Hoe maak je courgette brood, courgette brood, courgette brood recept

   © SpendWithPennies.com inhoud en foto ‘ s zijn auteursrechtelijk beschermd. Het delen van dit recept wordt zowel aangemoedigd als gewaardeerd. Het kopiëren en / of plakken van volledige recepten op sociale media is ten strengste verboden. Bekijk hier mijn beleid voor fotogebruik.