Washington DC zal altijd een speciale plek in mijn hart hebben. Ik studeerde aan Georgetown University en vond het geweldig! De laatste keer dat ik in DC was, was drie jaar geleden toen Brendan me ten huwelijk vroeg. We gingen allebei naar Georgetown, en hij gaf me het perfecte aanzoek.

ons voorstel voor Georgetown:

in het weekend van 2 mei 2015 plande Brendan een reis voor ons om naar Georgetown te reizen. Hij gebruikte het excuus dat we er al een tijdje niet waren geweest en wilde bezoeken. Ik wist dat er iets was vooral omdat we net verhuisd naar een nieuw appartement een dag eerder 😉 Brendan bracht me naar een spa om een massage te krijgen die zaterdag, zodat hij alle laatste handjes van zijn voorstel kon coördineren.die nacht leidde hij me naar de poorten van Georgetown. Toen we naar boven liepen, begon de student a capella groep Georgetown Phantoms te zingen “Can’ t Take My Eyes Off of You.”Brendan draaide zich langzaam naar me toe, knielde neer en vroeg me ten huwelijk! Nadat ik ja zei, brak er applaus uit. Pas toen merkten we de menigte om ons heen. De Georgetown Phantoms waren zo opgewonden om deel uit te maken van een voorstel dat ze al hun vrienden vertelden en een grote menigte kwam kijken. Die avond hadden we een diner bij Paolo ‘ s Ristorante, dezelfde plek waar we onze eerste date hadden in September 2008. Zijn voorstel is een andere reden waarom Georgetown zo speciaal voor mij is!

bruidsdouche van mijn vriend:

De afgelopen maanden wist ik dat ik in Alexandria, Virginia zou zijn voor een van de bruidsdouche van mijn beste vriend. Aangezien ik door het land vlieg, dacht ik dat ik net zo goed een paar dagen kon toevoegen om te eten en DC te verkennen! Er gebeurde zoveel op de campus en in Georgetown dat ik niet de kans kreeg om DC te verkennen. Dit zou mijn kans zijn!tijdens de bruidsdouche op zaterdag had mijn vriend Sangam een prachtige presentatie van cupcakes en andere desserts. Ze bestelde ook een half dozijn glutenvrije cupcakes van Georgetown Cupcake voor mij! Hun worteltaart en chocolade pindakaas smaken waren geweldig. We woonden in hetzelfde blok als Georgetown Cupcake voor ons laatste jaar op de universiteit. Ik zou langskomen na het sporten om een van de gratis “geheime” cupcakes te krijgen 😉

zondag Lunch:

Op zondag ging ik naar DC, klaar om te feesten! Mijn eerste stop was Rendez-Vous in Adams Morgan. Ik bestelde de glutenvrije maïsgolf met aardbeien en slagroom, en het was niet van deze wereld! Tryst heeft glutenvrij brood dus ik moest een van hun sandwiches proberen! Ik heb de Linda sandwich met basilicum pesto, mozzarella, spinazie, geitenkaas en guacamole, en het was heerlijk. Ik heb ook een salade en een kersen amandelkoekje. Het is een leuke koffielounge met gemeenschappelijke tafels en buitenzitjes.

zondagse Desserts:

Ik heb een paar blokken gelopen om bij Rise Bakery te komen. Het is een 100% glutenvrije bakkerij, en ik was het meest enthousiast over deze stop! Het is de enige 100% glutenvrije bakkerij in DC die ik ken. Er zijn verschillende dessert opties, naast vers brood en broodjes. Ik besloot tot de:

• Cinnamon roll
• wortel cupcake
• red velvet cupcake
• Nutella brownie
• vegan chocolade chip cookie

Het was allemaal deeeeelish, maar de kaneel roll was onwerkelijk! Ik proefde alles, maar moest eindigen dat een 😉 volgende keer, Ik wil de chocolade croissant en alles bagel proberen.

Ik ging naar Columbia Heights om te stoppen met kleverige vingers. Ze bieden een paar glutenvrije opties:

• chocolate chip cookie
• chocolate cupcake
• Mokka cupcake
• mint cupcake
• silly bonez dat chocoladetaart is met pindakaas glazuur en chocoladecoating

al hun gf cupcakes zijn gemaakt met een chocoladetaartbasis. Hoeveel dessert is te veel dessert?!

zondag diner:

Ik nam de meest directe route om naar het diner, en ik ben zo blij dat het uiteindelijk via 14th Street! Het is een mooie straat met veel leuke eetgelegenheden en winkels. Ik heb gegeten bij rpm Italian in Mount Vernon, dat een geweldig Glutenvrij menu heeft. Ze maken hun eigen glutenvrije fettuccine pasta, en het is heerlijk. Mijn twee favoriete gerechten waren de:

• geraspte spruitjes met avocado
• kreeft fra diavolo met fettuccine en pittige pepperoncini

Ik genoot ook van de:pittige koningskrab met fresno chili gegrilde zwaardvis met rode paprika tapenade aubergine Parmezaanse kaas met verse mozzarella onze serveerster verraste ons met een verscheidenheid aan glutenvrije desserts, en wow waren ze geweldig! De chocolade budino met gezouten karamel en cacao nibs was onwerkelijk. Ik vond ook de andere twee desserts die ze brachten-een was met pistachenoten en de andere was met verfrissende citrus. Ik zeker aanraden rpm Italiaans als je op zoek bent naar een zakelijk diner, diner met je ouders, of een leuke date avond.

zaterdag groenten:

jullie weten dat ik hou van een grote lunch van salades en groenten, dus ik was enthousiast voor mijn eerste stop van de dag: Beefsteak groenten! Ze hebben een paar locaties in het gebied – Ik ging naar hun Dupont Circle locatie. Het is een snel restaurant dat gespecialiseerd is in groenten. Ik probeerde de:

• Bieten Zak met rijst, geroosterd zeewier, sesam gemarineerde biet steken, lente-uitjes, komkommer en zeewier salade
• Kimchi-Wa met rijst, zoete aardappel, wortelen, kool, edamame, knoflook yoghurt saus, kimchi, lente-uitjes, maïs, noten, sesamzaad en soja-gember dressing
• Kalk Na Lime met koriander-kalk quinoa, groene greens, geroosterde edamame, lente-uitjes, cherry tomaat, geroosterde pompoenpitten, gooide in een spaanse limoen vinaigrette
• Cauli-Power met bladgroen, rode ui, curry van geroosterde bloemkool, champignons, verse melk mozzarella, vijgen-balsamico, cherry tomaat, kikkererwten salade, spruitjes en maisnoten alles smaakte heerlijk samen, maar als ik moest kiezen dan was de Cauli-Power salade mijn favoriete gerecht. Die geroosterde bloemkool met Curry was te goed!
  

  Saturday Sandwiches:

  vervolgens ging ik naar de Gcdc gegrilde Kaasbar, de enige gegrilde kaasbar van DC. Ze bieden glutenvrij brood voor de gegrilde kazen, en alle glutenvrije gegrilde kazen worden apart beheerd. Alles is glutenvrij, behalve de macaroni en kaas. Er is een aparte friteuse voor glutenvrije tots dus die zijn veilig. Ze hebben één keer per maand een glutenvrije overname waarbij alles GF is, zelfs de mac & cheese! Ik had de:

  • de Franse ui met gruyere blend en gekarameliseerde uien
  • Buffalo Blue met cheddar blend, blue cheese, buffalo chicken, red onion, en Frank ‘ s Red Hot
  • Poutine tots met kaaswrongel, huis paddenstoel jus, en bieslook

  Dit is waarschijnlijk een van de beste gegrilde kaas die ik ooit heb gehad, en ik hield van hun unieke combinaties! Ik wil terugkomen om meer van hun opties te proberen.

  Wicked Waffle was een paar straten verderop, dus ik kwam langs voor een wafel. Ze hebben een speciale glutenvrije wafelijzer en de meeste wafels kunnen glutenvrij worden gemaakt. Ik koos voor de zoete wafel bestrooid met poedersuiker, maar ik raad aan om een van de sandwiches te krijgen. Mijn wafel was een beetje moeilijk om in te snijden, en het zou beter smaken met toppings erop. Ik moet de volgende keer terug om een wafel sandwich te proberen!

  zaterdag Diner:

  vervolgens ging ik naar Georgetown wat me nostalgisch maakte! Ik moest terug naar Georgetown University, en het zag er nog mooier uit dan ik me herinnerde! Als je mijn Instagram verhalen te volgen, dan weet je dat ik een video op de plek waar Brendan voorgesteld 🙂

  Ik werd verteld door verschillende mensen die ik moest eten in Chaia dus ik deed! Chaia is een plantaardig snel casual restaurant, bekend om hun taco ‘ s. Alles daar is glutenvrij behalve het bier. Ik heb de:

  • Romige boerenkool + aardappel taco met pepperjack, poblano crema, groene saus, en zilveruitjes
  • Regenboog wortel + erwt schieten taco met citroen ricotta, salsa de tomatillo crudo, en verse munt
  • Butternut squash taco met geitenkaas, gekarameliseerde ui, chipotle yoghurt, en mint
  • Kaneel, kokos cookie

  Mijn favoriete taco was zeker de butternut squash taco. En het koekje was zo zacht en goed!om naar mijn diner in het centrum te gaan, liep ik toevallig langs het Witte Huis en andere historische gebouwen. Ik vind het leuk dat DC een schone en beloopbare stad is. Voor het eten stopte ik al snel bij Red Velvet Cupcakery omdat ik hoorde dat ze een paar glutenvrije opties hadden. Ik heb de zwarte fluwelen cupcake met zoete vanille boterroom, en het was lekker.ik koos Ella ‘ s Pizza Voor het diner omdat ik wist dat ze glutenvrije pizza hadden. Hun pizza was niet zo goed als mijn pizza de volgende dag, maar het is een goede optie voor als je in het centrum bent. Ik At hun:

  • Margherita pizza
  • Orange& aardbeiensalade met rucola, geitenkaas, gekonfijte amandelen
  • Dubbele chocoladepudding met verse slagroom

  maandag in Virginia:

  Als u de Key Bridge oversteekt, gaat u van Georgetown naar Arlington, Virginia. Pete ’s New Haven Style Apizza heeft een aantal locaties in Virginia, en ze maken een van de beste glutenvrije pizza’ s in de omgeving! Ik was zo onder de indruk van hun pizza, en ze hebben verschillende salade opties. Hun decadente chocolade taart was onwerkelijk, en ze bieden ook een paar glutenvrije gelato smaken. Ik heb de:De Groene Pizza met artisjokharten, gebakken spinazie, Kalamata-Olijven, langzaam geroosterde tomaten Babykool & Squashsalade met Babykool, Honingcidervinaigrette, geroosterde pompoen, Taleggio en rode wijn walnoten

• spinazie Olivada salade met geitenkaas, ovengedroogde tomaten, pijnboompitten, Olivadressing
• decadent Chocolate Torte

Buzz Bakeshop heeft ook een paar locaties in Virginia, en ik wist dat ze een paar glutenvrije opties hadden. Ik heb het pindakaaskoekje dat heerlijk was. Ze hebben ook bitterkoekjes, een paar cupcakes en een brownie. Ze bieden ook glutenvrij brood voor broodjes.

andere aanbevelingen:

een paar andere geweldige bakkerijen met glutenvrije opties worden gebakken & Wired, Milk Bar, Sprinkles Cupcakes en Thomas Sweets. Je moet de karamel blondie met pinda ‘ s, pindakaas chips, Chocolade chips bij gebakken & Wired! En je moet de nieuwe glutenvrije verjaardagstruffels proberen die zijn gemaakt met vanille rainbow cake, vanille-geïnfuseerde melk, witte chocolade en rainbow cakekruimels van Milk Bar. Ik hou van de GF red velvet cupcake en chocolade chip koekjes van Sprinkles Cupcakes. En Thomas Sweet heeft de beste bevroren yoghurt – ik ging er de hele tijd toen ik op school was!

voor snelle causale eetgelegenheden adviseer ik de kleine biet die 100% glutenvrij is. Ik hou van hun vegetarische kanten, poke rolls & kommen,en gebak. I love Luke ‘ s Lobster-ze bieden glutenvrije broodjes, zodat u kunt genieten van een kreeft roll, garnalen roll, en krab roll. Ik adviseer ook Chop ‘ T en Sweet Green voor salades, en &pizza voor pizza.

Als u op zoek bent naar een sit-down restaurant, raad ik Rosa Mexicano aan voor Mexicaans eten, Pizzeria Paradiso voor pizza, en Ocean Prime voor zeevruchten.

DC Restaurants:

Hier is een directe link naar een lijst van de DC Restaurants waar ik ben geweest en beoordeeld:

• Gebakken & w
• RPM italiaans
• Sprinkles Cupcakes
• de Kleine Bieten
• Thomas ‘ s
• &pizza ‘ s
• 1789 Restaurant
• Bareburger
• Cafe Milano
• Carmine ‘ s
• Cava
• Chania
• hak niet
• CL fr
• boeren vissers bakkers
• Fig & olijven
• Filomena restaurant
• Georgeto Cupc Paul ‘s
• Jetty
• Sap Druk op
• L’Aduree
• Le Pain Quotidien
• Nick’ s Riverside Grill
• Olivia Macaron
• Paolo ‘ s Ristorante
• Pauw Cafe
• Rood Fluweel Cupcakery
• Roti
• Sequoia
• Kleverige Vingers Snoep & Eet
• Zoete Groen
• De Capital Grille
• De Palm
• Smith
• De Graven
• Tony en Joe ‘ s Seafood Plaats
• op Afspraak.
• Wicked Wafel
• Barcelona Restaurant & Wine Bar
• Bobby Van ‘ s
• Booeymonger
• Boqueria
• DBGB Keuken & Bar
• Dean en Deluca
• Hill Country Barbecue Markt
• Martin ’s Tavern
• de Heer Smith’ s van Georgetown
• Osteria Morini
• PJ Clarke ‘s
• Pret a Manger
• Red Hook Kreeft Pond
• Shake Shack
• Donder Burger
• Wisey’ s

ik ben opgewonden om terug te komen naar DC met Brendan en bekijk meer restaurants de volgende keer! Welke plaatsen mis ik?!