Gezonde gebakken appelen
- Share129
- Tweet
- Pin7275
gezonde gebakken appels zijn een heerlijk, gemakkelijk dessert! Glutenvrij, zuivelvrij + gemaakt met slechts 9 ingrediënten – ze zijn de perfecte voedzame, leuke traktatie!
dit bericht bevat affiliate links. Als Amazon Associate verdien ik aan kwalificerende aankopen. Klik hier om mijn beleid en meer over affiliate links te lezen.
Er zijn weinig dingen waar ik meer van hou dan gezonde gebakken appels. Ze zijn echt heerlijk!
We gaan elk jaar apple picking, en het is altijd een van mijn favoriete activiteiten geweest. Als kind maakte mijn moeder bijna elke keer als we thuis kwamen van onze lokale boomgaard gebakken appels.
gewoonlijk worden gebakken appels gemaakt met veel boter en suiker – maar dat hebben ze niet eens nodig!
appels zijn zo zoet en heerlijk op hun eigen dat je een gebakken appel nog beter kunt maken met slechts een paar eenvoudige ingrediënten!
ingrediënten voor gezonde gebakken appels:
om gebakken appels te maken heb je appels, ouderwetse haver, kokosolie ahornsiroop, kaneel, gemalen gember en pecannoten nodig.
het moeilijkste deel van het maken van deze gezonde gebakken appels is het snijden ervan, maar Ik zal je laten zien hoe je dat doet!
hoe appels te kernen:
naar appels te kernen, eerst de bovenkant afsnijden om plat te maken – de steel verwijderen. Je kunt de tops opeten-gooi ze niet weg! Neem een scherp mes (dit is degene die ik heb– het is duur, maar zo de moeite waard) en knip het midden van de appel.
het midden hoeft niet perfect uitgesneden of afgerond te zijn, je wilt alleen de zaden eruit halen. Je gaat dit vullen met het havermengsel zodat je het niet eens ziet.
Het is goed als je appels een beetje bruin worden terwijl je ze bereidt – het heeft geen invloed op de smaak. Als u dit echter wilt voorkomen, kunt u er een beetje citroensap bovenop persen.
hoe gebakken appels te maken:
om gebakken appels te maken, core je appels eerst. Zie hierboven voor instructies over hoe dit te doen.
Als u uw appels niet wilt core, probeer dan ons appel Crisp recept of gewoon snijden uw appels en doe ze in een ovenschaal.
meng uw apple ‘vulling’samen. Vul de appels met de vulling + bak!
als uw appels gebakken zijn, laat ze dan even afkoelen en laat ze met vanille-ijs toe.
hoe goed ziet dat eruit?!
kunt u deze maken zonder de appels heel te houden?
je kunt deze zeker maken zonder de appels heel te houden. Als u liever de appels in plakjes bakt – bekijk dan dit gezonde recept voor knapperige appels. Het is zeer vergelijkbaar met dit recept en geeft u meer van de traktatie die u zoekt!
je kunt deze appels ook doormidden snijden langs de stamlijn en ze zo in de kern snijden. Ze zullen iets sneller koken. Hoe dan ook zal werken!
u kunt ook de appels schillen als u de schil liever niet eet. We houden eigenlijk van de huid en de toegevoegde voeding die het geeft!
wat voor soort appels zijn het beste voor gebakken appels?
elke appel werkt voor gebakken appels, maar verschillende appels hebben verschillende smaken.
Als u liever zoetere appels, Cortland of Fuji zijn een goede keuze. Voor een meer zure appelmoes Braeburn, McIntosh zijn een betere keuze.
Dit bericht toont alle verschillende appels en smaken die ze naar een gerecht brengen.
Er is echt geen ‘verkeerde’ appel om te gebruiken – wanneer je ze bakt worden ze zachter, zoeter + zooo delicious!
substituties voor dit gebakken appelrecept:
deze appels zijn vrij veelzijdig en gemakkelijk te maken. Voel je vrij om sub een van de volgende ingrediënten.
- specerijen: soms voeg ik nog meer kaneel toe aan dit recept. U kunt meer kaneel, gember, nootmuskaat of kruiden die u kiest toevoegen!
- notenvrij u kunt dit recept notenvrij maken door simpelweg de pecannoten weg te laten
- Paleo: u kunt dit recept paleo maken door de haver over te slaan en de pecannoten te verdubbelen. Het is minder ‘vullend’ maar zal net zo lekker zijn!
- ahornsiroop-u kunt sub met honing
- Olie-u kunt sub kokosolie met olijfolie of avocado olie
- haver-u kunt sub snel koken haver in dit recept. Je kunt geen staal gesneden haver vervangen in dit recept.
- WW Freestyle Opmerking: Dit kan worden gemaakt in een 3SP dessert. Sub ahornsiroop voor suikervrije zoetstof. Laat pecannoten weg.
serveren/bewaren van gebakken appels
serveren: ik serveer deze graag met vanille-ijs, maar ze zijn heerlijk op hun eigen! Je kunt ze ook serveren met vanille of gewone Griekse yoghurt.
bewaren: deze appels blijven tot 4 dagen in de koelkast (als ze zo lang meegaan!)
kunt u deze gebakken appels bevriezen? Ik zou deze gebakken appels niet invriezen. Je kunt dit van tevoren bakken + ze dan opwarmen! Ze zijn het beste als ze vers uit de oven worden gegeten met een grote bol van vanille-ijs.
andere gezonde apple recepten:
Hier zijn enkele van onze favoriete gezonde apple recepten. We koken graag met appels en hopen dat je hier ook van geniet!
- Gezonde Apple Crisp
- Gezonde Appel Cider Brood
- Gezonde Apple Muffins
- 30 Gezonde Apple Recepten
Print Pin
Gezonde Gebakken Appels
Ingredients
- 6 large apples honeycrisp, braeburn or empire are best
- 1 cup old fashioned oats
- ½ cup pecans chopped
- 1 teaspoon cinnamon
- ½ teaspoon nutmeg
- ½ teaspoon ginger
- 2 tablespoons gesmolten kokosolie
- 2 eetlepels ahornsiroop
- ½ kopje appelcider of water
instructies
-
verwarm de oven voor op 400 graden.
-
Kernappelen. Zie bovenstaande afbeelding-snijd de toppen van de appels plat +verwijder de steel met een scherp mes. Snijd ongeveer de helft van de weg naar beneden om de zaden uit het midden te verwijderen. Je kunt de appels schillen maar we houden de schil liever aan.
-
vet een ovenveilige ovenschaal in met kookspray of kokosolie (8×8 werkt het beste) en plaats de appels in de schaal.
-
in een kom combineer haver, pecannoten en specerijen. Voeg gesmolten kokosolie + ahornsiroop toe. Roer om te combineren.
-
appels in ovenschaal plaatsen. Verdeel het havermengsel gelijkmatig over het midden van de appels, druk op de vulling naar het midden van de appels.
-
giet appelcider of water in de bodem van de ovenschaal. Bedek appels met folie en bak ongeveer 30 minuten, zorg ervoor dat je de appels elke 5-10 minuten met de cider bedruipt. Ontdek de appels van de laatste 5 minuten.
-
de appelen moeten bij het koken mals zijn. Serveer met vanille-ijs of slagroom.
Leave a Reply