Research we ‘ re watching

Image: © tvirbickis/Thinkstock

hoeveel dagelijkse porties fruit en groenten moet u eten om je hart gezond te houden? Vijf porties per dag (ongeveer twee-en-een-halve kopjes) lijkt uw risico op een hartaanval en beroerte iets te verlagen. Maar pomp uw productie inname tot 10 porties per dag, en u kunt uw risico op hart-en vaatziekten te verlagen met 28% en uw risico op vroegtijdige dood met 31%, volgens een nieuw review artikel.

de bevindingen, online gepubliceerd in Februari. 22, 2017, door het International Journal of Epidemiology, werden verzameld uit 95 studies uit de hele wereld kijken naar de effecten van groenten en fruit inname. De items die de grootste voordelen leken te bieden waren appels, peren, sinaasappels en andere citrusvruchten, groene bladgroenten, kruisbloemige groenten (zoals broccoli, kool en bloemkool), en groene en gele groenten (zoals sperziebonen, wortelen en paprika ‘ s).groenten en fruit bevatten veel gezonde voedingsstoffen, vooral vezels, die het cholesterol en de bloeddruk lijken te verlagen en de werking van de bloedvaten verbeteren. Dat kan de studieresultaten verklaren, zeggen de auteurs.

Disclaimer:als service aan onze lezers biedt Harvard Health Publishing toegang tot onze bibliotheek met gearchiveerde inhoud. Let op de datum van de laatste herziening of update van alle artikelen. Geen inhoud op deze site, ongeacht de datum, mag ooit worden gebruikt als vervanging voor direct medisch advies van uw arts of andere gekwalificeerde arts.