een uur ten noorden van San Francisco kunnen alle grootste aflaten van het leven — wijn, eten, ontspanning en avontuur — worden ervaren.meteen in Napa Valley, een van de beste wijnlandbestemmingen ter wereld.

dertig mijl lang en vijf mijl breed, dit kleine stukje van de hemel is de thuisbasis van meer dan 500 wijnhuizen in een verzameling van zes schilderachtige steden: Napa, Yountville, Oakville, Rutherford, St.Helena en Calistoga. Elk heeft zijn eigen persoonlijkheid en plaatsen om te ontdekken; van Napa ’s urban wine trail tot Yountville’ s beroemde fine dining tot Calistoga ‘ s ontgiftende warmwaterbronnen, er is iets voor elke soort reiziger, of je nu een oenofiel, foodie, avonturier of zelfzorg liefhebber bent.

er is ook geen slecht moment om Napa Valley te bezoeken. Terwijl September en oktober de drukste en warmste maanden zijn, die de kans bieden om de jaarlijkse druivenoogst in actie te ervaren, hebben de wintermaanden hun eigen aantrekkingskracht. Het is rustig, rustig en niet te koud met temperaturen die meestal rond de jaren 50 en 60 hangen. bovendien bieden veel hotels moeilijk te verslaan tarieven buiten het seizoen. Uw beste kans op regen is in het voorjaar, maar de bloeiende velden van heldere, gele mosterd maken het ook een van de meest Instagram-waardige seizoenen om een reis te plannen.

want wanneer u besluit om uw koffers in te pakken en Napa Valley een bezoek te brengen, hebben we de perfecte route samengesteld voor de eerste bezoeker, die alle “must do ‘s” omvat tijdens een lange weekendtrip.

dag 1

Wijn en dineren aan boord van een trein

met dank aan Louis M. Martini Winery / Kristen Cropper

U kunt Napa Valley niet bezoeken zonder een reis naar enkele van de meest historische en beroemde wijnhuizen van het gebied, waar deze geweldige wijnstreek zijn stempel begon te drukken op de wereld. De beste manier om dit te doen is om aan boord van de Napa Valley Wine Train voor hun Quattro Vino Legacy Tour. Deze zes uur durende reis langs Napa ‘ s Highway 29 is een van de beste rondleidingen; het neemt je helemaal terug naar de pre-drooglegging en de jaren 1800 voor een spoedcursus in Napa Valley geschiedenis. De reis biedt een schilderachtig uitzicht vanaf een gerenoveerde, antieke trein, een viergangenmaaltijd voor fijnproeverijen en stopt voor wijnproeverijen bij Robert Mondavi, Charles Krug (de oudste wijnmakerij van Napa Valley) en V. Sattui-wijnmakerijen.

Als u besluit om zelf te rijden of een chauffeur in te huren, zijn enkele andere historische belangrijke wijnmakerijhaltes om te overwegen Merryvale Vineyards, Inglenook en Stag ‘ s Leap wijnkelders. En maak een punt om te stoppen bij de historische Louis M. Martini wijnmakerij om de onlangs gerenoveerde ruimte te bewonderen terwijl u nipt.

verken het centrum van Napa

met dank aan veldwerk brouwen

de trein zet je af in Napa, op loopafstand van het centrum. Wandel naar de Openbare Markt Oxbow, waar u kunt winkelen bij een groot aantal lokale verkopers voor souvenirs en geschenken, zoals lokaal gemaakte olijfolie of sterke drank uit de Napa Valley distilleerderij. U kunt ook een pre-dinner snack — denk, oesters van Hog Island Oyster Co., een mini zoete s ‘mores of chocolade fluwelen cupcake van Kara’ s Cupcakes, of biologisch ijs van drie tweelingen, in smaken zoals Mokka verschil en Land van melk en honing. Dorst? Neem een biertje bij Fieldwork Brewing Company.

steek vervolgens de eerste St. Bridge over naar het grootste deel van het centrum van Napa. Hier kunt u stoppen in een van de vele wijnproeverijen, wijnbars of restaurants voor Happy Hour. We houden van Cadet, Carpe Diem, en completen wijn bars voor pre-diner drankjes. Reserveer voor een diner aan de rivier de Napa in het beroemde Morimoto of de romantische Franse bistro Angele. Als je zin hebt in een slaapmutsje, Silo ‘ s, ook aan de Napa rivier, heeft bijna elke avond live muziek.

Stay

met dank aan Facebook: The Westin Verasa Napa

Reserveer een hotelkamer in het centrum van Napa, zodat u uw auto voor een dag kunt verlaten. Het Westin Verasa Napa ligt gunstig aan de overkant van het treinstation wijn, terwijl het Andaz Napa in het hart van het centrum van Napa activiteit ligt.

dag 2

breng uw tweede dag door met het verkennen van de steden die de “vallei” in “Napa Valley” plaatsen.”De kleine steden Yountville, Oakville, Rutherford, St.Helena, en Calistoga worden door de lokale bevolking aangeduid als de” UpValley, ” dus gebruik die term als je wilt opgaan in.

ontbijt in Yountville

met dank aan Bouchon Bakery

voor ontbijt, ga naar chef Thomas Keller ‘ s beroemde Bouchon Bakery in Yountville voor gebak en espresso. Waarschijnlijk is er een rij buiten de deur, maar het beweegt snel. Als je wilt verdubbelen, kun je naar Mini Model aan de overkant gaan. Dit is een kleinere locatie van de lokaal bejubelde Modelbakkerij. Pak de Engelse muffin. Het is zo goed dat Oprah Winfrey ze naar haar toe laat vliegen.

bezoek een Boutique wijnmakerij

met dank aan Sequoia Grove Winery / Dakota Moffitt

omdat u enkele van de oudste, grootste en populairste wijnmakerijen hebt bezocht op Dag 1, maak dan een afspraak bij een boutique of een familiebedrijf en vergelijk ervaringen. Een boutique wijnmakerij kan verschillende dingen betekenen: een meer persoonlijke ervaring (soms met de wijnmaker of eigenaar), minder van een menigte, en super primo wijnen (vooral cabernet sauvignon, die Napa Valley is vooral bekend om). Enkele van onze favoriete familie-eigendom en boutique wijnhuizen om UpValley te bezoeken zijn Goosecross kelders, Stewart kelders, en Cliff Lede wijngaarden in Yountville, Turnbull wijnkelders in St.Helena, en Staglin familie wijngaard in Rutherford. Ook in Rutherford is de familiebedrijf Sequoia Grove wijnmakerij, waar een verscheidenheid aan proeven ervaringen te wachten staan. Voeg een seizoensgebonden kaas en charcuterie bord toe aan uw proeverij op de patio tijdens de warmere maanden en u bent klaar.

Lunch bij Gott ’s Roadside

met dank aan Gott ’s Roadside

voor de lunch, ga verder naar het noorden en stop bij de oorspronkelijke Gott’ s Roadside locatie in St.Helena. Voorheen Taylor ’s automatische opfriscursus, toen Gott’ s het overnam, hielden ze het oude, jaren 50-stijl bermgebouw, nu een mijlpaal in Napa Valley. Er mag hier ook een rij staan, maar de hamburgers en shakes kunnen niet missen. Gott ’s is gelegen aan de poort van St.Helena’ s charmante hoofdstraat, zodat u daarna kunt wandelen uw maaltijd af met een aantal etalages winkelen in de lokale boetieks. ontspannen en opladen in Calistoga

met dank aan Calistoga Motor Lodge Moonacre Spa

voor het grootste deel van de middag rijdt u de acht mijl van St.Helena naar Calistoga voor een tijdje spa. Dit eigenzinnige stadje staat vooral bekend om zijn helende mineraalwater uit natuurlijke warmwaterbronnen, plus modderbaden die je huid zo glad maken als een pasgeborene. Maak van tevoren een afspraak voor een spa-behandeling; er zijn zoveel lokale spa ‘ s om uit te kiezen, van super luxe resorts zoals Indian Springs en Solage tot meer intieme en klassiek herstellende ontsnappingen in de Moonacre Spa en Golden Haven Hot Springs.

Als u wat tijd over heeft, wandel dan door Calistoga ’s main drag Lincoln Avenue en neem een Happy Hour cocktail in Sam’ s Social Club of een pint in het Calistoga Inn Restaurant & Brewery.dineer in een wereldberoemd Restaurant

met dank aan Acacia House

voor uw Laatste Avondmaal van de reis, ga groot en reserveer bij een van de beste eetgelegenheden van Napa Valley van een veelgeprezen chef. In Yountville, kies uit Michael Chiarello ’s Bottega, Of Thomas Keller’ s the French Wasserij (als je kunt krijgen in en geld is geen probleem) of Ad Hoc. St. Helena heeft Christopher Kostow ’s The Restaurant at Meadowood and the Charter Oak, Chris Cosentino’ s Acacia House, en Charlie Palmer ‘ S Harvest Table. Waar je ook eindigt, je zult niet hongerig of teleurgesteld vertrekken.

Stay

met dank aan Facebook: The Wine Country Inn & Cottages

boek een hotel in UpValley voor de tweede nacht van uw reis. Voor een echt wijnland uitje tussen de wijnstokken, snag een kamer in de intieme Wine Country Inn; voor iets meer eigentijds en handig, check out de Wydown Hotel op St.Helena ‘ s Main Street.

dag 3

neem een vlucht in een heteluchtballon

met dank aan Facebook: Napa Valley Ballonnen

Plan uw reisplannen later op de dag naar huis, zodat u tijd hebt voor een laatste hoera. Een van de meest gewilde avonturen van Napa Valley is een zonsopgang luchtballon rit over de wijnstokken. We beloven dat de 6 AM wake up call de moeite waard is. Vergeet je camera niet!

bekijk ballonnen boven de vallei, Napa Valley Aloft en Napa Valley Ballonnen, Inc. om uw vlucht te plannen, die vaak een ontbijt na de vlucht met mousserende wijn omvat.

— Meet the Chefs Behind Some of Napa Valley ’s Best Restaurants –

— Chillin’ in Calistoga – The Best Places to Clear Your Head in Northern Napa Valley —

auteur

Jess Lander

Jess Lander is een freelance Wine, food and travel writer gevestigd in Napa Valley en het verkennen van alle dingen California wine country. Volg haar op Instagram bij @ willwrite4wine om Napa en Sonoma #travelinspo te krijgen.