chocolade Bundt Cake met Ganache Glaze
delen is zorgzaam!
- Yummly
heerlijke ganache glazuur!
deze chocolade bundt cake met ganache glaze is het makkelijkste recept, het is niet kieskeurig of moeilijk, gooi het allemaal in de mixer en ga. Rijk aan smaak en super vochtig, zullen uw gasten denken dat het vanaf nul was en smeken om het recept, wanneer ze erachter komen hoe gemakkelijk het echt is.
Oh als er nog ganache glazuur over is doe het in de koelkast om te koelen, rol het dan in 1 inch ballen en rol het in cacaopoeder of je favoriete gehakte noten, en woolah je hebt truffels!
Tips voor make chocolate bundt cake
- gebruik een hand-of standmixer.
- spray bundt pan met kookspray.
- lepel beslag in bundt pan, beslag zal dik zijn. Bak
- uit de oven en laat afkoelen.
- verhit room op laag, niet koken.
- verwijder van het vuur en klop in chocoladeschilfers tot het gesmolten is.
- laat 15-20 minuten afkoelen en besprenkel daarna over de taart.
Items die ik heb gebruikt om dit recept te maken
- Bundt Pan
- sauspan
- Klopper
- koelrek
- mengkom
- elektrische Mixer
ik maak deze taart nu al enkele jaren, en elke keer als ik het mijn gasten gek maken. Dus als je op zoek bent naar een waterdichte taart recept dat iedereen zal denken dat je gezwoegd over, deze is voor jou.
op zoek naar meer heerlijke desserts?
- No Bake mini Chocolate Tarts
- Rich and Creamy Chocolate Cream Pie
- Chocolate Wafer Icebox Cake
- Sour Cream Crumb Cake
- Rich and Creamy New York Cheesecake
Ingrediënten
- 1 doos chocolade cake mix
- 1 (6 oz) pkg Instant chocolade pudding mix
- 4 eieren
- 1 kopje zure room
- 1/2 kopje water
- 1/2 kopje plantaardige olie
- 1 cup semi-zoete chocolade chips
Ganache Glazuur
- 2/3 kop zware room
- 1 cup semi-zoete chocolade chips
Instructies
- Verwarm de oven voor op 350 graden. Spray bundt pan met kookspray.
- klop cake mix, pudding mix, eieren, zure room, olie en water op gemiddelde snelheid tot gemengd ongeveer 2 minuten. Vouw in chocolade chips met een spatel. Giet in de bundt pan.
- bak 50-55 minuten of totdat een tandenstoker er schoon uit komt. Laat de taart 15 minuten afkoelen. Draai de cakepan om op het koelrek en til de pan voorzichtig op om de cake te verwijderen. Koele taart helemaal. Voorzichtig overbrengen naar een dienblad.
Ganache Glaze
- in een pan op middelhoog/laag vuur, room toevoegen en laag laten sudderen. Verminder het vuur tot laag en voeg de chocoladeschilfers toe en klop tot de chocoladeschilfers gesmolten zijn. Ga door met kloppen tot het mengsel glanzend en glad is. Laat 15-20 minuten afkoelen
- besprenkel ganache over de taart.
Voedingswaarde-Informatie
Resultaat
8
Serving Size
8 Porties
Bedrag Per ServingCalories 738Saturated Vet 30gCholesterol 127mgSodium 368mgCarbohydrates 74gFiber 4gSugar 46gProtein 10g
Heb je dit recept?
laat een reactie achter op de blog of deel een foto op Instagram
Leave a Reply