Articles

Carnaval Cruise warme chocolade Smeltcake

deze carnaval Cruise warme chocolade Smeltcake is gemakkelijk een van de meest heerlijke, verbazingwekkende desserts die ik ooit in mijn leven heb gehad. En ja, Ik heb veel toetjes op. Deze taart is smelt-in-je-mond heerlijk en met een kant van vanille-ijs… er is gewoon niets beter.

Carnival Cruise warme chocoladetaart met vanille-ijs

Ik weet het, Ik weet het, heeft de wereld dit recept echt weer nodig? Ja, dat doet het wel. Want ergens daarbuiten is iemand die het nog niet geprobeerd heeft en als ik maar één persoon bereik, was het het waard.

Ik kan niet geloven dat het al meer dan 3 jaar geleden dat de man en ik gingen op onze carnaval Cruise. Maar meer dan dat, ik kan niet geloven dat ik heb foto ‘ s van dit recept op mijn laptop voor meer dan 2 jaar en heb niet gedeeld.

dus in 2015 gingen de man en ik op een cruise (kijk naar zijn haar <3). Onze eerste en enige onderneming op een groot schip en we vonden het geweldig. De tijd weg was geweldig en we zouden weer gaan in een hartslag gegeven de kans. In feite, de kinderen hebben gevraagd of we konden gaan op een familie cruise, dus misschien een dag…

maar laten we terug naar het onderwerp bij de hand.

Carnival Cruise warme chocoladetaart

Als u nog nooit op een Carnavalscruise bent geweest, is het eten een van de beste onderdelen. Meer specifiek, de desserts. Ze hadden zoveel geweldige dingen om uit te kiezen (Ik deelde een aantal anderen hier). Maar nadat ik de carnaval Cruise warme chocolade smeltende taart had, heb ik niets anders besteld.

Carnival Cruise smelt chocoladetaart met vanille-ijs in Ramekins

Serieus. Het is gewoon zo goed. In feite was ik zo geobsedeerd door het dessert dat ik vroeg de server (zijn naam was Freddie🙂) voor het recept was zo opgewonden toen hij bracht me terug een kopie van het! SCORE!!dus niet lang nadat we thuis kwamen en ik maar door praatte over het dessert, besloot mijn zoon Caleb het voor me te maken. En sindsdien hebben we het vele, vele malen gemaakt.

Carnival Cruise smelt chocolade Cakes in Ramekins op Cookie Sheet

Ik kocht zelfs deze schattige set kommen speciaal voor het maken van dit dessert. Die arent ‘ beschikbaar vanaf dit schrijven, maar deze of deze (als je van kleuren!) zou ook goed werken!

voeg vanille-ijs toe.

hoe dan ook – dus als we het maken-gewoon zodat ik kan herinneren aan de cruise, ik serveer het altijd naast elkaar met een ander klein kommetje vanille-ijs. En het is gewoon perfectie. Trouwens-het kleverige centrum is goed… het maakt me sprakeloos. Het is alsof je het ongekookte browniebeslag kunt opeten zonder schuldgevoel.

Carnival Cruise smeltende chocoladetaart met kleverig centrum.

Ik wil graag een schepje van de taart, en dan een schepje van het ijs erbij.

mijn mond watert als ik eraan denk. Misschien moeten we dit weekend wat maken … dat is alles wat ik zeg.

oke-zonder verdere vertraging-laten we naar het recept! Lees de notities en laat het me weten als je vragen hebt over het recept!Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Description

Deze warme smeltende chocoladetaart is een van de heerlijke chocoladetaarten die ik ooit heb gehad. Geserveerd met een kant van vanille ijs – het is smelten-in-je-mond geweldig!

ingrediënten

Schaal1x2x3x

  • 3/4 cup pure chocolade (6 oz)**
  • 3/4 cup boter (6 oz)
  • 4 grote eieren (kamertemperatuur)
  • 3/4 cup suiker
  • 1/2 theelepel vanille-extract
  • 1/4 kopje bloem

instructies

begin met het smelten van de chocolade en boter op laag vuur.

in een aparte kom, klop de eieren en de suiker samen.

eenmaal goed gemengd, voeg de bloem toe aan het ei-en suikermengsel.

vervolgens Voeg je het ei/meelmengsel toe aan de gesmolten chocolade en klop je samen.

giet het beslag in uw bereide kommen of ramekins. Ik vulde 5 van mijn kleine ramekins 3/4 vol en dat werkte goed. Voor grotere ramekins, moet het gelijkmatig goed verdelen in 4. Bijgewerkt om toe te voegen – Ik bereid de ramekins door ze te spuiten met non-stick butter spray of Baker ‘ s Joy (ik heb hier een zelfgemaakte versie). Je zou ze ook met boter kunnen smeren.

bak 14 minuten in de oven bij 390°F. Zelfs als ze lijken “niet” gedaan, niet koken langer of je krijgt niet de kleverige centrum. Ik had problemen met mijn ramekins die niet gelijkmatig op het ovenrek zaten dus heb ik ze op een koekjesblad geplaatst, maar dit is meestal niet nodig.

van het vuur halen en met poedersuiker garneren. Serveer warm met vanille-ijs.

Notes

*deze taart is niet slecht gekookt helemaal door, maar het is zeker een stuk beter als het niet, dus err aan de kant van onderkoken vs.overkoken.

* * Ik heb niet altijd chocolade chips bij de hand. Soms vervang ik semi-zoete chocolade chips en het is nog steeds heerlijk!

* * * we hebben geprobeerd dit recept te verdubbelen en hadden geen geweldige resultaten. Het komt echt snel samen, dus we hebben gevonden dat het gewoon beter is om 2 of 3 batches terug naar terug vs.verdubbelen of verdrievoudigen (als dat nodig is voor mijn grote familie).

  • Categorie: Dessert
  • methode: bakken