Articles

Broccoli met knoflooksaus

Broccoli roerbakrecept-dit is zo gemakkelijk te maken en de roerbaksaus bestaat uit slechts 3 ingrediënten! Smaakt net als afhaalmaaltijden. # broccoliwithgarlicsauce #roerbak #stirfrysauce #broccolistirfry # vegan #vegetarisch #sidedish #chinese

Chinese broccoli met knoflooksaus recept. Maak afhalen thuis in uw keuken met dit eenvoudig te maken recept dat een zelfgemaakte knoflook roerbak saus bevat!

Chinese broccoli met knoflooksaus recept

Broccoli met knoflooksaus is een van mijn favoriete gerechten om te bestellen in Chinese restaurants.

we hebben een lokale Chinese plek die mijn favoriete ding om te bestellen is gewoon een grote oude plaat van broccoli gemarineerd in die vinger likken goede knoflook roerbak saus.

elke keer als ik er heen ga, bestel ik altijd hetzelfde.

knoflooksaus is mijn favoriete ding over afhaalmaaltijden, en ik besloot om dezelfde geweldige lick-the-plate-clean smaak na te bootsen in mijn eigen keuken!

chinese broccoli

mijn vader bestelde elke zondag Chinees toen ik opgroeide, en we kregen altijd een soort knoflooksaus in onze maaltijd.iedereen vond het geweldig, en mijn favoriet was de tofu en broccoli met knoflooksaus.

als je ooit mijn roerbaksaus recept hebt geprobeerd, weet je dat het mijn leven heeft veranderd!

het is slechts 3 ingrediënten, en transformeert saaie roerbak in holy wow dit is geweldig roerbak!

Ik schrijf alles over hoe het de perfecte saus is in mijn bericht over hoe maak je roerbaksaus?

Ik gebruik diezelfde ongelooflijke roerbaksaus om deze chinese broccoli niet alleen gek goed te maken, maar ook gek makkelijk te maken!

roerbak de broccoli recept

Ingrediënten om broccoli met knoflooksaus

  • verse fijngehakte knoflook
  • sesamolie
  • raw broccoliroosjes
  • roerbak saus
  • witte rijst, om te dienen

Dat is het!

zo eenvoudig en het kostte me minder dan een half uur om te maken!mijn keuken rook hemels.

Ik ben al zo opgewonden om dit recept weer te maken!

broccoli met knoflooksaus

Ik zie dat dit gemakkelijk onze eigen zondagstraditie wordt in mijn kleine familie!

dit recept lijkt erg op mijn broccoli tofu roerbakrecept, maar minus de tofu.

Ik wilde een zelfstandig recept maken voor iedereen die van broccoli in knoflooksaus houdt als bijgerecht of hoofdgerecht!

om er een volledige maaltijd van te maken, kunt u uw favoriete eiwit naar keuze toevoegen!

Broccoli is een van mijn favoriete groenten om in roerbak te doen.

Broccoli roerbakrecept met knoflooksaus

hoe broccoli met knoflooksaus te maken

hak eerst de knoflook met een mes of knoflooksmolen en meet 1/3 van een kopje.

je hebt veel knoflook nodig omdat we knoflooksaus maken, dus het is de ster!

Tip voor het kopen van verse knoflook

heb ik waarschijnlijk ongeveer 2 knoflookkoppen gebruikt.

Ik adviseer de voorverpakte zakken te kopen waar de knoflook al geschild is.

deze besparen zoveel tijd, en ik koop mijn knoflook altijd op deze manier nu.

opmerking: Ik heb het over de al gepelde knoflook die wordt geleverd in zakken, niet de pre gehakt jar spul.

we willen zeker vers voor dit recept!

Chinees broccolirecept

Hoe maak je de beste kleverige rijst

terwijl je alles in stukjes laat snijden, kook je rijst.

Ik raad ten zeerste aan te investeren in een rijstkoker, omdat de smaak en textuur elke keer perfect zijn.

Als u geen rijstkoker hebt, kook dan gewoon uw rijst op het fornuis.

zout de rijst niet, want de saus van de broccoli bevat meer dan genoeg zout om de rijst op smaak te brengen.

hak vervolgens je broccoli in roosjes.

u kunt tussen de 8 en 9 kopjes gebruiken voor dit recept.

schud vervolgens een batch van 3 ingrediënten roerbaksaus en zet opzij.

broccoli met knoflooksaus

broccoli koken

pak een grote koekenpan of jumbofornuis en voeg 2 eetlepels sesamolie toe en verhit tot medium.

voeg de knoflook toe en kook gedurende 3 – 5 minuten, vaak roerend, tot hij bruin begint te worden.

pas op dat u de knoflook niet aanbrandt.

voeg de broccoli en roerbaksaus toe en kook nog eens 10 – 15 minuten, vaak roeren, tot de broccoli de gewenste textuur heeft.

how to thicken roerbaksaus

deze recepten maken gebruik van mijn favoriete roerbaksaus!

slechts 3 ingrediënten en zo eenvoudig te maken.

Ik gebruik het in elk roerbakrecept dat ik kook.ik hou persoonlijk van broccoli met een beetje crunch, dus ongeveer 10 minuten was de perfecte kooktijd voor mij.

Chinese broccoli met knoflooksaus recept

Tips voor het koken van de broccoli

bij het koken van broccoli moet u vaak roeren om ervoor te zorgen dat de broccoli gelijkmatig kookt.omdat broccoliroosjes groot zijn, moeten ze vaak geroerd worden zodat alle kanten goed koken.

volgende tip: zorg ervoor dat je de broccoli niet te lang kookt!

niemand houdt van papperige broccoli.

textuur is hier belangrijk.

Ik heb ontdekt dat de beste broccoli die ik heb gegeten nog wat crunch heeft.

het smaakt zo veel frisser!

Ik heb eerder totaal zachte broccoli van afhaalmaaltijd gehad en kon het gewoon niet eten.

de textuur is zo belangrijk!

als je broccoli met knoflooksaus gaar is, serveer het dan over witte rijst (of bruine rijst!) voor de ultieme combo.

OMG! Ik hoef dit nooit meer als afhaalmaaltijd te kopen! Zo goed! Ik had niet genoeg sesamolie over, dus ik kon maar 1/4 van de roerbaksaus maken en gebruikte avocado-olie om de knoflook te bakken en het is nog steeds heerlijk! DANK JE!!!!! – Stephanie

hongerig naar meer? Probeer deze heerlijke roerbak recepten!

  • roerbakgroenten
  • Orange Tofu made with Orange Sauce
  • Teriyaki Sauce
  • Broccoli Tofu Ramen noedels
  • Aziatische paddenstoel Ramen noedels
  • kool roerbak
  • Tofu roerbak noedels
  • Ramen noedel roerbak
  • Broccoli tofu roerbak
hoe broccoli koken in een roerbak

maakt u dit recept? Ik wil het zien! Vergeet niet om me te taggen op instagram @buildyourbite en hashtag # buildyourbite met uw recept creaties!

zorg ervoor dat u dit recept vastlegt voor later en volg Build Your Bite op Pinterest voor de nieuwste heerlijke recepten!

Broccoli roerbak Chinees

heeft u dit recept gemaakt? Zorg ervoor dat u hieronder een sterrenclassificatie achterlaat!

Prep Time10 minuten
Koken Time15 minuten
Totaal Time25 minuten

Ingrediënten

  • 1/3 kop gehakte verse knoflook
  • 2 eetlepels sesamolie
  • 8 – 9 kopjes verse broccoliroosjes
  • 1 batch van zelfgemaakte roerbak saus
  • ongezouten witte rijst voor het serveren

Gebruiksaanwijzing

  1. In een grote koekepan, voeg 2 eetlepels sesamolie en warmte naar medium
  2. Voeg gehakte knoflook en kook gedurende 3 – 5 minuten, roer vaak, tot de knoflook begint te bruin
  3. voeg broccoliroosjes en roerbaksaus toe aan de koekenpan en kook nog eens 10-15 minuten, vaak roeren, totdat de broccoli de gewenste textuur heeft (Ik geef de voorkeur aan de mijne met een beetje crunch, dus ongeveer 10 minuten was perfect)
  4. serveer over ongezouten witte rijst (zie de noten hieronder)

noten

Dit recept en de hoeveelheid saus is bedoeld om te worden geserveerd over ongezouten witte rijst voor een gelijkmatige verdeling van zoutheid en smaak.

als je dit serveert over gezouten rijst of noedels, zal het veel te zout zijn. Of alleen zonder rijst, het zal te zout zijn. De saus is zeer geconcentreerd en gaat een lange weg!

Ik raad het gebruik van gepoederde knoflook of potrode knoflook voor dit recept af.

bevroren broccoli wordt ook niet aanbevolen omdat het in dit recept papperig en waterig zou zijn.

aanbevolen producten

als Amazon Associate en lid van andere affiliate programma ‘ s verdien ik aan in aanmerking komende aankopen.

  • Kadoya 100% Pure Sesame Oil
    Kadoya 100% Pure Sesame Oil
  • Kikkoman Gluten Free Soy Sauce
    Kikkoman Gluten Free Soy Sauce

Nutrition Information:

6

Serving Size:

1
Amount Per Serving:Calories: 228Total Fat: 8gSaturated Fat: 1gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 6gCholesterol: 0mgSodium: 138mgCarbohydrates: 35gFiber: 9gSugar: 3gProtein: 7g

Did you make this recipe?

zorg ervoor dat je me tag op instagram @buildyourbite en hashtag #buildyourbite met je recept creaties!

delen is zorgzaam!