Articles

aspartaam

Nee bedankt Ik ben zoet genoeg…

hou je van suiker? Heb je een zoetekauw? Is het niet hel als je wilt houden aan een goed dieet maar hunkeren naar zoete dingen? Suiker is een van de dingen in ons dieet waar we allemaal op moeten letten. Te veel ervan kan ons kwaad doen, net als te weinig ervan. De meeste verwerkte voedingsmiddelen hebben een vorm van suiker in het. De meeste dingen die eindigen met de letters ‘ose’ duiden suiker aan zoals glucose, fructose, lactose, enz., maar als migraine-patiënten is het belangrijk om de suikerniveaus niet te veel te laten dalen of het kan een aanval veroorzaken. Ook als migraineurs is het belangrijk om een gezond dieet te eten, dus automatisch overschakelen op voedsel met minder van de slechte dingen en meer van de goede dingen is iets dat lijkt volledig verstandig en natuurlijk. Echter, veel van de voedingsmiddelen en dranken die zichzelf gezonder verklaren voor u omdat ze ‘suikervrij’ of ‘dieet’ versies kunnen een verborgen steek in hun staart hebben.

Het wordt aspartaam genoemd – dat ook bekend staat als

  • APM
  • Amino Sweet
  • Aspartylfenylalanine-1-methylester
  • Canderel (tabletten)
  • Equal Classic
  • NutraSweet
  • E951

Aspartaam is een van de meest voorkomende kunstmatige zoetstoffen gebruikt vandaag. Het is ongeveer 200 keer zoeter dan suiker, dus minder van het kan worden gebruikt in voedsel om dezelfde zoetheid te krijgen, waardoor de calorieën te verminderen. Dat is het idee achter het, dat is waarom het wordt gebruikt met de “dieet” en “suikervrij” etiketten

niet alle kunstmatige zoetstoffen zijn hetzelfde; sommige zijn gemaakt van natuurlijk voorkomende stoffen zoals planten of normale suiker zelf. Ze kunnen nuttig zijn voor mensen die proberen om gewicht te verliezen of diabetici die geen gewone suiker kunnen nemen, echter, Aspartaam is gekoppeld aan een aantal gezondheidsproblemen, en migraine is een van hen!volgens het Department of Health and Human Services in de VS was aspartaam in een rapport uit 1995 verantwoordelijk voor meer dan 75 procent van de bijwerkingen van levensmiddelenadditieven die gemeld werden aan de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA).

Sommige van de beschreven symptomen die in het rapport als zijnde veroorzaakt door aspartaam, omvatten:

  • Hoofdpijn/Migraine
  • Duizeligheid
  • Misselijkheid
  • Depressie
  • Vermoeidheid
  • Prikkelbaarheid
  • Slapeloosheid

het blijft een van de meest controversiële, maar meest geteste en gecontroleerde voedsel additieven, dus het kan niet slecht zijn, kan het? Zie de volgende link voor hoe het wordt gezien door diabetes.co.uk (en blijf naar beneden scrollen voor het volledige artikel)

hoe vermijd ik het?

eenvoudig antwoord, niet eten of drink….anything…..at allemaal! Serieus echter, check de Ingrediënt labels op uw voedsel om uit te vinden wat er in zit. Kijk uit voor E-nummers, Alle ‘ose’ woorden, MSG(Mononatriumglutamaat) onder andere dingen. Ze kunnen allemaal bijdragen aan uw kansen op een aanval en velen worden het beste vermeden als het al mogelijk is.

voor een volledige lijst van levensmiddelenadditieven en de desbetreffende wetgeving in Ierland, zie de website van de autoriteit voor voedselveiligheid.

wacht even, Ik heb een beetje een zoetekauw, wat kan ik in plaats daarvan gebruiken?

Als u uw voedsel moet zoeten, en laten we eerlijk zijn, sommige voedsel heeft zeker iets nodig om het naar beneden te helpen, dan kunt u in plaats van een lepel suiker een van de volgende natuurlijke zoetstoffen proberen. Sommige bevatten ingrediënten die kunnen helpen bij migraine, zoals vitamine B2(riboflavine) en magnesium.

  1. rauwe honing – probeer lokaal te winkelen omdat het natuurlijker is en u ook uw lokale economie een boost geeft.
  2. Stevia-dit komt van planten en heeft geen calorieën! U kunt dit krijgen in uw lokale natuurvoedingswinkel
  3. data-kan worden gevonden in de supermarkt-probeer Medjool data
  4. kokossuiker-opnieuw in supermarkten-Cocowel sugar
  5. Ahorn siroop-Oh Canada!
  6. Blackstrap melasse-Nourish.ie stock a brand called ‘Meridian’
  7. balsamico glaze – From Balsamic azijn can be found in Reform food stores
  8. bananenpuree – Rijp sommige bananen en puree ze – een klein druppeltje citroensap houdt ze een beetje vers
  9. bruine rijstsiroop – nogmaals, reformwinkels – zorg ervoor dat het glutenvrij is, het is beter spul
  10. echte fruitjam – opnieuw lijkt Meridian een goede keuze
  11. Monniksfruit – of Luo Han Guo, dat wordt gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde voor hoesten en keelpijn, alsmede een natuurlijke zoetstof

klik op de foto hieronder vindt u meer informatie over bovenstaande natuurlijke zoetstoffen en hoe u ervan kunt genieten …