waar planten hun massa krijgen.

the Story of Air

het molecuul kooldioxide bestaat uit één koolstofatoom en twee zuurstofatomen.

de lucht om u heen lijkt misschien leeg, maar dat is het niet.

lucht is gemaakt van kleine stukjes die we moleculen noemen. Als je genoeg luchtmoleculen had, kon je ze zelfs wegen.

twee van de moleculen in de lucht zijn zuurstof en kooldioxide. Je denkt misschien dat zuurstof het belangrijkste molecuul is—we hebben het nodig om te leven. Maar koolstof is ook belangrijk. Alle levende dingen op aarde zijn gemaakt van koolstof.

als je het water uit ons lichaam verwijdert, zou je merken dat koolstof het grootste deel van de rest van ons gewicht of massa uitmaakt. Hetzelfde geldt voor planten.

planten krijgen geen koolstof uit deze bronnen.

we krijgen koolstof uit ons voedsel, maar waar denk je dat planten koolstof krijgen? Ze halen hun koolstof niet uit de grond, of uit de zon, of uit water.

planten trekken koolstof uit de lucht.

zijn planten gemaakt van dunne lucht?

planten hebben energie van de zon, water uit de bodem en koolstof uit de lucht nodig om te groeien.

lucht bestaat voornamelijk uit stikstof, zuurstof en kooldioxide. Hoe krijgen planten de koolstof die ze nodig hebben om te groeien? Ze absorberen kooldioxide uit de lucht. Deze koolstof maakt het grootste deel uit van de bouwmaterialen die planten gebruiken om nieuwe bladeren, stengels en wortels te bouwen. De zuurstof die wordt gebruikt om glucosemoleculen te bouwen is ook van kooldioxide.

Water is een ander belangrijk materiaal dat planten nodig hebben om te groeien, en ze krijgen het door het te absorberen via hun wortels. Water bestaat uit twee waterstofatomen en één zuurstofatoom. De waterstof in water wordt gebruikt om glucosemoleculen te helpen bouwen.

een plant kan tot 95% water bevatten. Zie het water als de vulstof die ze gebruiken tussen koolstofstructuren. Als we echter het water van een plant verwijderen, en alleen naar het droge materiaal kijken, komt een groot deel van dat materiaal uit ijle lucht.

planten hebben ook kleine stukjes vitaminen en mineralen nodig om goed te groeien, die ze via hun wortels krijgen.

planten hebben veel energie nodig om voor hun cellen te zorgen en nieuwe te bouwen zodat ze kunnen groeien. Planten halen hun energie uit de zon.

The Carbon Story

planten absorberen kooldioxide door kleine openingen die stomata worden genoemd die zich op het bladoppervlak bevinden.

als we inzoomen op een plantenblad, zo dichtbij dat we de cellen kunnen zien, vinden we kleine openingen die stomata worden genoemd. Stomata zijn gaten gemaakt van ruimtes tussen speciale cellen. Deze gaten zijn waar planten kooldioxide uit de lucht opnemen.

eenmaal in het blad kan het koolstofdioxide de plantencellen binnendringen. In de plantencellen bevinden zich speciale celdelen die chloroplasten worden genoemd, waar fotosynthese plaatsvindt.

omcirkeld in de plantencel is een van de honderden chloroplasten die in de cel leven.

plantencellen zien er groen uit door moleculen in de chloroplasten die groen licht reflecteren. Er zijn vele, vele chloroplasten in elke groene plantencel. De rest van de cel ziet er normaal schoon uit.

in de chloroplasten worden koolstof, zuurstof, waterstof en energie gebruikt om een suiker te maken die glucose wordt genoemd. Het hele proces van het maken van glucose wordt fotosynthese genoemd.

glucose-moleculen vormen samen cellulose.

vervolgens vormen glucosemoleculen lange ketens die cellulose worden genoemd. Cellulose wordt vervolgens gebruikt om plantstructuren te bouwen, zoals celwanden.

naarmate meer cellen zich delen, kunnen de bladeren, stengels en wortels van de plant groter worden.

deze structuren en de materialen die ze bevatten zijn ook gebouwd met water.

wanneer nieuwe celstructuren worden gebouwd, kunnen cellen groeien en delen, waardoor nieuwe cellen ontstaan. Deze nieuwe cellen zorgen voor nieuwe plantengroei. Hierdoor worden de planten groter.

dus als u een kookboek van het leven aan het maken bent en een recept voor plantengroei wilt toevoegen, voegt u het volgende toe.

• 

  sommige planten hebben maar liefst 95% water. Klik voor meer.

  Water, dat tot 95% van het gewicht van een plant kan uitmaken, komt via de wortels in de plant terecht.

• koolstof, dat het grootste deel van de rest van de plant uitmaakt, komt uit de lucht en komt via gaten in de bladeren in de plant terecht.

• zuurstof uit kooldioxide en waterstof uit water komen via de bladeren en wortels binnen en worden gebruikt om glucose te maken.

• energie die de plant nodig heeft om fotosynthese te laten werken, wordt geabsorbeerd door zonlicht.

om te groeien hebben planten water, kooldioxide (uit de lucht) en energie uit zonlicht nodig. Klik op de afbeelding voor de volledige carbon story poster.

Deze sectie werd bijgedragen door Karla Moeller en Charles Kazilek. Beelden zijn van Sabine Deviche.