Rapujalat ovat herkullisia! Mutta tiesitkö, että niissä on myös paljon terveyshyötyjä? Rapu on tunnetusti eläinproteiineista terveellisimpiä etenkin maaeläimiin verrattuna. Mutta äyriäisvaihtoehtojenkin joukossa ravunjalat erottuvat, kun kyse on terveyshyödyistä. Tässä muutamia tärkeimpiä.

arvokas proteiininlähde

riippumatta terveellisestä ruokavaliostasi proteiinin merkitystä ei voi liioitella. Kehomme käyttää proteiinia lihasten, luiden, hiusten, ihon ja veren rakentamiseen ja parantamiseen. Ravunjalat eivät ainoastaan tarjoa runsasta proteiininlähdettä, vaan niissä on vähän tyydyttynyttä rasvaa, mikä voi olla ongelmallista kaikille sydänterveydestä kiinnostuneille. Vielä parempaa on se, että rapu on osoittautunut täydelliseksi proteiininlähteeksi, mikä tarkoittaa, että se sisältää yksittäin kaikki kehomme kaipaamat elintärkeät aminohapot.

runsaasti omega-3-rasvahappoja

Omega-3: t ovat saaneet viimeisen vuosikymmenen aikana mainetta siitä, että ne tarjoavat enemmän terveyshyötyjä kuin kaksin käsin voi laskea. Yksi tunnetuimmista omega-3-rasvahappojen terveyshyödyistä on niiden kyky estää arterioskleroosia; toisin sanoen niiden tekeminen terveelliseen ruokavalioon kuuluvaksi säännöllisesti voi estää kolesterolia tukkeutumasta ja kovettumasta valtimoissa. Niiden on myös osoitettu parantavan kognitiivista terveyttä; vähentää sydänkohtausten ja aivohalvausten riskiä; säilyttää iho, hiukset ja näkö; vähentää kroonista tulehdusta ja jopa suojaa tietyntyyppisiä syöpiä vastaan. Tavallaan se, että rapuja on runsaasti tämän tyyppisessä superfoodissa, tekee rapusta superfoodin!

luuston terveyttä

emme usein ajattele luuston terveyttä syödessämme, mutta varsinkin ikääntyessä pitäisi. Ravun jaloissa on runsaasti fosforia, joka on elintärkeä mineraali terveille luille ja hampaille. Itse asiassa fosfori muodostaa noin 25 prosenttia kehomme mineraaleista, mikä on toiseksi korkein pitoisuus kalsiumin jälkeen. Kuten kalsiumissakin, suurin osa tuosta fosforista on luissamme ja hampaissamme, joten rapujen suuret fosforimäärät parantavat luita ja hampaita, samoin kuin myös rapujen jaloissa olevat pienemmät kalsium-ja magnesiummäärät.

Immuniteettivahvistus

harva tietää seleenin terveyshyödyistä, mutta se on taas yksi niistä elintärkeistä mineraaleista, joita keho kaipaa. Ei ihme, sillä seleenin on osoitettu parantavan kognitiivisia toimintoja, vahvistavan immuunijärjestelmää ja ylläpitävän parempaa ihoa. Mikä tärkeintä, on ratkaisevan tärkeää säilyttää terve kilpirauhanen, ja tutkimukset osoittavat, että sen antioksidanttiset ominaisuudet vähentävät syöpäriskiä. Muista nämä terveyshyödyt seuraavan kerran, kun tavoittelet seleenipitoisia ravunjalkoja.

Verenkiertoterveys

suurin osa ravinnosta saaduista terveyshyödyistä kulkeutuu verenkiertoon, joten terveempi veri johtaa todennäköisesti parempaan kokonaisterveyteen. Rapujen syöminen voi olla verenkierron kannalta uskomattoman terveellistä paristakin syystä. Yksi on tavallista korkeampi kuparipitoisuus. Yleensä pidämme rautaa veremme tärkeimpänä metallina, mutta kupari on se asia, jonka avulla kehomme solut voivat imeä tarvitsemamme raudan. Ravuista saa myös useita arvokkaita B-vitamiineja, erityisesti B12: ta. Yksi annos ravunjalkoja antaa yleensä suositellun päivärahan B12: ta, joka vahvistaa verisoluja ja ehkäisee anemiaa. Mieti, mitä pari annosta voisi tehdä!

Rapujalat Yummy Buffetissa

joka päivä all you can eat-buffetistamme löytyy rapujalkoja, ja joka päivä ne osoittautuvat yhdeksi kysytyimmistä ruoistamme! Haluaisimme sanoa, että ihmiset rakastavat rapujalkojamme niiden tarjoamien terveyshyötyjen vuoksi, mutta asiakkaat luultavasti syövät niitä paljon yksinkertaisemmasta syystä: ne ovat herkullisia! Saadaksesi lisätietoja soita meille numeroon (619) 222-3388.