Articles

Vegaaninen Linssichili

3412shares

vegaaninen linssichili on täydellinen lihaton arkiyön illallinen. Maku, mutta liian mausteinen, tämä chili on perheystävällinen ja täynnä terveellistä kasvipohjaista proteiinia ja kuitua.

kulhollinen vegaanista linssichiliä linssien kera pöydällä valmiina syötäväksi.

onko mitään enemmän kaatuilemista kuin isoja chilipannuja?

nyt kun chilikausi on täällä, halusin jakaa lihattoman chilireseptini teille kaikille. Mitä rakastan eniten tässä resepti on, että ainesosaluettelo on yksinkertainen, se tulee yhdessä nopeasti, ja se on ruokalaji koko perheeni rakastaa – joka on juuri mitä etsin resepti useimmat arkisin. Käytän tässä chilissä säilykepapuja ja linssejä pitääkseni keittoajan kurissa, ja loput raaka-aineet ovat ruokakomeroita, joten on helppo heittää pata päälle, kun on päivän loppu eikä päivälliselle ole suunniteltu mitään.

miten vegaanisesta linssichilistä tehdään

hyvä chili alkaa aromipohjasta: sipulista, selleristä ja vihreästä paprikasta. Näitä kuullotetaan padassa, kunnes ne alkavat pehmetä, sitten lisätään mausteet ja lopuksi lisätään loput ainekset pataan ja annetaan kaiken hautua hetken aikaa.

haudutusosuus on tärkeä – näin kaikki maut valuvat tomaatteihin ja papuihin ja mikä chilistä oikeasti muodostuu. Jos sinulla on aikaa antaa sen kiehua pidempään, tee se!

ruukku täynnä vegaanista linssichiliä.

lisätiedot

  • Chili on sellainen ruokalaji, joka maistuu sitä paremmalta, mitä kauemmin se istuu – tällä reseptillä noin 6 annosta, ja tähteet ovat aromikkaampia kuin mitä edellisenä iltana keitit
  • vegaaninen linssi-chili jäätyy hyvin. Tykkään pakastaa sen yksittäisinä annoksina lounaaksi. Jos sinulla on tarpeeksi iso pata, voit myös tehdä tupla-erän ja pakastaa puolet toista ateriaa varten.
  • tämä chili on lievästi maustettu. Voit vapaasti lisätä suosikki hot peppers tai mausteinen chili jauheita, jos haluat asioita hieman mausteisempi.
  • suosikkijuttuni chilissä on täytteet! Maukkaimmat tulokset saat tarjoilemalla chilisi erilaisten täytteiden kanssa. Tykkäämme silputusta juustosta, smetanasta, avokadosta, marinoidusta jalapenosta ja vihreästä sipulista.

ruokavalion huomioiminen

tämä vegaanisen linssichilin resepti Sopii seuraaville ruokavalioille:

  • vegaani ja kasvissyöjä
  • puhdas syöminen
  • gluteeniton, maidoton ja allergiaystävällinen

Oletko Pinterestissä????? Seuraa minua saadaksesi lisää raikkaita ja maukkaita resepti-ideoita

Haluatko nähdä lisää tällaisia reseptejä?? Tilaa uutiskirjeemme saadaksesi uusia reseptejä saapuneet-sähköpostiisi, Seuraa meitä Instagramissa tai tykkää Facebook-Instagram-sivustamme.

helpommat vegaaniset ruokareseptit ihastut

Jos pidät tästä vegaanisesta linssichilin reseptistä, kannattaa tutustua muihinkin helppoihin vegaanisiin ruokaresepteihimme:

  • vegaaniset Puttanesca Zoodles
  • Jerk Black Bean tacot
  • vegaaninen Nizzansalaatti

Jos olet tehnyt tämän reseptin, haluaisimme nähdä sen! Tägää meidät Instassa @loveandgoodstuff.

rakastiko tämä? Älä unohda arvostella sitä alle!

lähikuva kulhollisesta vegaanista linssichiliä.

Printtiresepti

5 4 äänestä

vegaaninen Linssichili

nopea ja herkullinen lihaton chili papujen ja linssien kera. Täydellinen kiireiseen arkeen.
valmistusaika 10 min
keittoaika 35 min
Kokonaisaika 45 min

course: main course
cuisine: American
ruokavalio: vegaani, kasvissyöjä

annokset: 6
kalorit: 177kcal
vastuussa: Courtney
1x2x3x

Ingredients

  • 2 Tablespoons cooking oil
  • 2 stalks celery – finely diced
  • 1 onion – finely diced
  • 1 green pepper – finely diced
  • 2 28 fl oz cans diced tomatoes
  • 1 19 oz red kidney beans – drained
  • 1 19 fl oz can pinto beans – drained
  • 1 19 fl oz lentils – valutettu
  • 2 rkl chilijauhetta
  • 1 tl savustettua paprikaa
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 1⁄2 rkl jauhettua kumina
  • suola ja pippuri

ohjeet

  • kuumenna suuri ruukku keskilämmöllä ja lisää öljy. Kun öljy on kuumentunut, lisää kattilaan selleri, sipuli ja viherpippuri ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • kuullota vihanneksia sekoittaen 2-3 minuuttia tai kunnes ne alkavat vapauttaa nesteitään ja muuttua läpikuultaviksi.
  • lisää chilijauhe, savustettu paprika, valkosipulijauhe ja jauhettu kumina kattilaan ja sekoita kasvisten peitteeksi.
  • keitä vielä 2 minuuttia.
  • lisää kuutioidut tomaatit, kidneypavut, pintopavut ja linssit pataan ja mausta hyvin suolalla ja pippurilla.
  • kiehauta kattila, vähennä sen jälkeen lämpö matalaksi ja anna kiehua hiljalleen vähintään 30 minuuttia.

Notes

tarjoile erilaisten lisukkeiden kanssa, kuten silputtua juustoa, smetanaa, tortillalastuja, avokadoa, jalapenoja ja vihersipulia.

ravitsemus

kalorit: 177kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 6g | Fat: 12g | Saturated Fat: 1g | Trans Fat: 1g | Sodium: 106mg | Potassium: 694mg | Fiber: 5g | Sugar: 2g | Vitamin A: 1465IU | Vitamin C: 20mg | Calcium: 297mg | Iron: 20mg