tässä ovat parhaat sauteed-porkkanat, joita sinulla koskaan on! Täydellisen helppo lisuke, ne tehdään vain 3 raaka-ainetta ja tehdään 10 minuuttia.

ehkä ruskistetut porkkanat eivät kuulosta siltä, että ne voisivat olla tajunnanräjäyttäviä. Mutta nämä todella ovat täydellisiä ruskistettuja porkkanoita! Alex teki nämä minulle, enkä voinut uskoa niiden makua. ”Mitä näissä on?”Kysyin jatkuvasti. Ne ovat hyvin yksinkertaisia. Nämä ovat kaikkein tarjouksen, voinen, suolainen, kolikot, jossa on ripaus ruohomaisen tuoretta timjamia ja ruohosipulia. Ne maistuvat parhailta porkkanoilta, joita olet koskaan syönyt: mutta niissä on vain 3 raaka-ainetta ja ne kestävät 10 minuuttia.

mitä tarvitset täydellisten ruskistettujen porkkanoiden valmistukseen

tarvitset vain kourallisen raaka-aineita ja saat parhaat maistamasi ruskistetut porkkanat! Saatamme luopua kokonaan paahdetuista Porkkanoistamme, koska nämä porkkanat ovat niin nopeita ja maistuvat yhtä hyviltä (tai paremmilta). Tässä on mitä tarvitset: ainoat erikoisraaka-aineet ovat tuoreet yrtit.

• porkkanat: käytimme keskikokoisia porkkanoita isosta pussista, mutta toki voit käyttää myös hienoja sateenkaariporkkanoita! (Lisää porkkanoista täällä.)
• oliiviöljy: Jep, kaikki mitä tarvitset on oliiviöljyä upeisiin porkkanoihin: mutta ne tulevat voisen makuisina!
• tuoreet yrtit: tuore timjami sopii porkkanoiden kanssa. Suosittelemme etsimään tuoreita yrttejä maku ja kaunis vihreä väri vastaan oranssi! Lisää aiheesta alla.
• suola: OK, kuten jokainen resepti, tarvitset myös kosher-suolaa. Eli 3 ainesosaa ilman suolaa!

miten ruskistetaan porkkanat…täydellisesti

porkkanoiden paistamiseen on oikeastaan vain yksi kikka! Näin teet, Kun olet kuumentanut oliiviöljyn paistinpannulla:

• peitä ja keitä 4 minuuttia: ei sekoittaen! Tämä on vaihe, joka eroaa kaikista paistetuista vihanneksistamme. Porkkanoissa peität ja paistat ensin. Tämä auttaa pitämään kosteuden pannun sisällä ja vaikuttaa höyrystymiseen paistaessa.
• paljasta ja keitä 3-4 minuuttia sekoittaen. Nyt voit todella saute! Saute tulee ranskan sanasta ”hypätä”, joten pidät ruokaa liikkeellä niin paljon kuin mahdollista. Lisää suola ja yrtit, niin olet valmis!

tuoreet yrtit ovat välttämättömiä!

tämä ruskistettu porkkanaresepti on tehty täydelliseksi, koska siinä käytetään tuoreita yrttejä. Miksi käyttää tuoretta? Muutama syy:

• tuoreiden yrttien maku on paljon elävämpi kuin kuivattuna. Eron voi todella maistaa.
• for looks! Vihreiden yrttien poksahdus kirkkaan oranssia vasten näyttää upealta. Syöt myös silmilläsi, joten on paljon miellyttävämpää käyttää tuoreena.

yrtit, jotka parittelevat hyvin porkkanoiden kanssa

mistä tahansa vuodenajasta voi yleensä löytää tuoreita yrttejä Oman ruokakaupan kylmäosastolta. Kesällä niitä on helppo kasvattaa! (Katso, miten voit kasvattaa tuoreita yrttejä.) Tässä reseptissä voi käyttää erilaisia tuoreita yrttejä: tässä neuvomme:

• timjami: timjami parittaa hyvin porkkanoiden kanssa (se on juttu!), joten tämä on meidän paras valinta yrttejä.
• ruohosipuli: Nämä ovat myös fantastisia. Meillä sattui olemaan sitä puutarhassamme, joten käytimme tähän reseptiin yhdistelmää tuoretta timjamia ja ruohosipulia.
• basilika: pippurinen basilika toimisi myös.
• Oregano: Oregano muistuttaa timjamia ja myös parittaa hyvin porkkanaa.
• tilli: tillillä on omaleimaisempi maku, mutta se sekoitetaan usein porkkanoiden kanssa (koska ne kuuluvat samaan kasvisukuun).

tai muutama muunnelma ruskistetuista porkkanoista

näiden ruskistettujen porkkanoiden maut ovat selvästi välimerellisiä. Jos haluat vaihtaa ne sopiviksi toisen keittiön kanssa, voit kokeilla:

• kumina & lime. Lisää 1/4 tl kuminaa ja spritz limetin mehulla, ja ne toimivat Meksikolaistyylisten aterioiden kanssa.
• Soy & Seesam. Vaihda suola muutamaan pirtelöön soijakastiketta ja lisää päälle paahdettuja seesaminsiemeniä ja nämä porkkanat toimivat Aasialaistyylisten aterioiden kanssa.
• Kreikkalainen mauste. Lisää yrttien sijaan muutama pirtelö kreikkalaista maustetta.

tapoja tarjoilla ruskistetut porkkanat

nämä ruskistetut porkkanat toimivat hyvin terveellisenä lisukkeena moneen eri pääruokaan! Kivaa on se, että ne on tehty stovetopilla, joten voit pitää uunin vapaana paistamista tai paahtamista varten. Tämän maukkaan kasvisreseptin kanssa parittaisimme:

• lohi. Nämä sopisivat hyvin helpon uunilohen tai sitruunaisen Tillilohen kanssa, varsinkin kun ne jättävät uunin vapaaksi.
• katkarapu. Kokeile Easy Baked Shrimp, Broiled Shrimp tai valkosipulin Butter Shrimp.
• Pasta. Lisää joukkoon paahdettu Kukkakaalipasta tai vegaaninen Pasta Primavera.

tämä ruskistettu porkkanaresepti on…

kasvis, vegaaninen, kasvipohjainen, maidoton ja gluteeniton.

tulosta

• Luokka: lisuke
• menetelmä: Sauteed
• keittiö: vihannekset

terveellisemmät lisukereseptit

tämä ruskistetut porkkanat-resepti on yksi kokoelmastamme helppoja lisukereseptejä ja vegaanisia lisukkeita! Tässä muutama lisää:

• rapeat ruusukaalit Vau, ovatpa nämä maukkaita! Ne paahdetaan, kunnes ne ovat mustuneet ja karamellisoituneet, sitten ne heitetään kirpeän makealla balsamicokastikkeella.
• Sauteed Rainbow Chard eli kaikkien aikojen paras ruskistettu lehtikaali kypsyy muutamassa minuutissa!
• herneet sitruunalla keittämällä pakasteherneet valkosipulin ja sitruunan kanssa saavat ne maistumaan uskomattomilta. Se on helppo lisuke, josta kaikki pitävät!
• paahdettu Okra paras paahdettu okra ympärillä! Leipominen voi olla paras tapa kypsentää tämä vihannes.
• parhaat koskaan paistetut sienet tai paahdetut sienet kyllä, nämä todella ovat parhaita sieniä koskaan, täynnä makua käyttäen tuoreita yrttejä (aivan kuten nämä porkkanat).
• paahdettua Pakasteparsakaalia Tiesitkö, että voit paahtaa parsakaalia suoraan pakasteesta? Tällä kikalla saat helpot pakasteruuat.
• Kotitekoinen hapankaali yllättävän maukas puoli täynnä probiootteja!

tilaa ilmaisia viikkoreseptejä&more!