tunti San Franciscosta pohjoiseen, kaikki elämän suurimmat aneet-Viini, Ruoka, Rentoutuminen ja seikkailu — can Koe kaikki kerralla Napa Valley, yksi alkuun viini maan kohteita maailmassa.

kolmekymmentä mailia pitkä ja kahdeksan mailia leveä, tämä pieni pala taivasta on koti yli 500 viinitilat koko kokoelma kuusi viehättävää kaupunkia: Napa, Yountville, Oakville, Rutherford, St. Helena ja Calistoga. Jokaisella on oma persoonallisuutensa ja paikkoja löytää; Napan urban wine trail Yountvillen tunnettu fine dining Calistoga ’ s detoxifying hot springs, siellä on jotain kaikenlaisia matkailija, olitpa enophile, foodie, seikkailija, tai itsehoidon harrastaja.

ei ole myöskään huono aika käydä Napa Valleyssa. Vaikka syys-ja Lokakuu ovat vilkkaimpia ja lämpimimpiä kuukausia, tarjoten mahdollisuuden kokea vuosittaisen rypälesadon toiminnassa, talvikuukausilla on oma vetovoimansa. Se on hiljainen, täyttämätön, eikä liian kylmä lämpötila enimmäkseen roikkuu ulos 50-ja 60-luvulla. Plus, monet hotellit tarjoavat vaikea voittaa off-season hinnat. Paras mahdollisuus sateeseen on keväällä, mutta myös kirkkaan keltaisen sinapin kukkivat pellot tekevät siitä yhden Instagram-arvoisimmista vuodenajoista suunnitella matkaa.

sillä aina kun päätät pakata laukkusi ja käydä Napa Valleyssa, olemme koonneet täydellisen matkasuunnitelman ensimmäistä kertaa vierailevalle, joka kattaa kaikki ”pakko tehdä” pitkän viikonloppumatkan aikana.

päivä 1

viiniä ja ruokailla junassa

Louis M. Martinin viinitila/Kristen Cropper

Napa Valleyssa ei voi käydä ilman matkaa joihinkin alueen historiallisimpiin ja kuuluisimpiin viinitiloihin, joissa tämä suuri viinialue alkoi tehdä jälkensä maailmaan. Paras tapa tehdä tämä on nousta Napa Valley Viinijuna heidän Quattro Vino Legacy Tour. Tämä kuuden tunnin matka alas Napan valtatie 29 on yksi parhaista kierroksista ympäri; se vie aina takaisin ennen kieltolakia ja 1800-luvulla pikakurssille Napa Valleyn historiassa. Matkalla on kauniit näkymät kunnostetusta, antiikkisesta junavaunusta, neljän ruokalajin gourmet-ateriasta ja pysähtyy viininmaistajaisiin Robert Mondavissa, Charles Krugissa (Napa Valleyn vanhin viinitila) ja V. sattuin viinitiloissa.

Jos päätät ottaa itseohjautuvan reitin ajamalla itse tai palkkaamalla kuljettajan, joitakin muita historiallisesti merkittäviä viinitilan pysähdyksiä harkittavaksi ovat Merryvalen viinitarhat, Inglenook ja Stag ’ s Leap-viinikellarit. Ja pistäydy historiallisessa Louis M. Martini Rosendahl ihailla hiljattain remontoitu tila kun siemailla.

Tutustu Napan keskustaan

fieldwork Brewingin luvalla

juna jättää sinut napaan, kävelymatkan päähän keskustaan. Kävele Oxbow Public Market, jossa voit ostaa lukemattomia paikallisia myyjiä matkamuistoja ja lahjoja, kuten paikallisesti valmistettuja oliiviöljyjä tai alkoholijuomia Napa Valley Distillery. Voit myös napata ennen illallista välipala-ajatella, ostereita Hog Island Oyster Co., mini Sweet s ’mores tai Chocolate Velvet cupcake Kara’ s Cupcakes, tai luomujäätelöä kolmelta Kaksoselta, mauissa kuten Mocha Difference ja Land of Milk and Honey. Janottaako? Käy kaljalla fieldwork Brewing Companyssa.

seuraavaksi ylitetään ensimmäinen St. Bridge Napan keskustan pääosaan. Täällä voit pysähtyä johonkin monista viininmaistelutiloista, viinibaareista tai ravintoloista Happy houria varten. Rakastamme Cadet, Carpe Diem, ja Compline viinibaareja ennen illallista juomia. Tee varaus päivälliselle Napa-joen rannalla kuuluisassa Morimotossa tai romanttisessa ranskalaisessa Bistro Angelessa. Jos haluat yömyssy, Silo ’ s, myös Napa joen rannalla, on elävää musiikkia lähes iltaisin.

Stay

Facebook: The Westin Verasa Napa

varaa hotellihuone Napan keskustasta, jotta voit hylätä autosi päiväksi. Westin Verasa Napa on kätevästi vastapäätä Viinijuna-asemaa, kun taas Andaz Napa on Napan keskustan toiminnan ytimessä.

päivä 2

vietä toinen päiväsi tutustumalla kaupunkeihin, jotka sijoittavat ”laakson” ”Napan laaksoon.”Paikalliset kutsuvat Yountvillen, Oakvillen, Rutherfordin, St. Helenan ja Calistogan pikkukaupunkeja” Upvalleyksi”, joten käytä tuota termiä, jos haluat sulautua joukkoon.

Aamiainen Yountvillessä

Bouchon Bakery

aamiaiselle, suuntaa kokki Thomas Kellerin kuuluisaan Bouchon Bakery-leipomoon Yountvillessä leivonnaisille ja espressolle. Todennäköisesti ovesta tulee jono ulos, mutta se liikkuu nopeasti. Jos haluat tuplata, voit suunnata Minimalliin kadun toiselle puolelle. Tämä on pienempi paikkakunta paikallisesti kehutussa Mallileipomossa. Hae englantilainen muffini. Hyvä, että Oprah Winfrey lennättää ne hänelle.

käy Boutique-viinitilalla

Sequoia Grove Winery/Dakota Moffitt

koska vierailit 1.päivänä joissakin vanhimmista, suurimmista ja suosituimmista viinitiloista, varaa seuraavaksi aika boutique-tai perheomisteiseen viinitilaan ja vertaile kokemuksia. Boutique Rosendahl voi tarkoittaa useita asioita: henkilökohtaisempi kokemus (joskus viinintekijän tai omistajan kanssa), vähemmän väkeä ja super primo-viinejä (erityisesti Cabernet sauvignon, josta Napa Valley tunnetaan parhaiten). Jotkut suosikki perheomisteinen ja boutique Viinitilat vierailla UpValley ovat Goosecross kellarit, Stewart kellarit, ja Cliff Lede viinitarhat Yountville, Turnbull viinikellarit St. Helena, Ja Staglin Family Vineyard Rutherford. Rutherfordissa sijaitsee myös perheen omistama Sequoia Grove-viinitila, jossa odottavat erilaiset maistelukokemukset. Lisää kausittainen juusto-ja charcuterie-lautanen maisteluusi patiolla lämpiminä kuukausina ja olet valmis.

Lounas Gott ’ s Roadside

Gott ’s Roadside

lounaalle, jatkakaa pohjoiseen ja pysähtykää Gott’ s Roadside locationiin St. Helenaan. Ennen Taylorin Automaattinen kertaus, kun Gott ’ s otti haltuunsa, he säilyttivät vanhan, 50-luvun tyylisen tienvarsirakennuksen, joka on nykyään Napa Valleyn maamerkki. Tässäkin voi olla jonoa, mutta hampurilaisia ja pirtelöitä ei voi olla huomaamatta. Gott ’ s sijaitsee gateway St. Helenan Viehättävä pääkatu, joten voit kävellä aterian pois sen jälkeen joitakin näyteikkunoita paikallisissa putiikeissa.

Relax and Recharge in Calistoga

Calistoga Motor Lodge Moonacre Spa

paremman osan iltapäivästä, aja kahdeksan mailia St. Helenasta calistogaan jonkin aikaa kylpylässä. Tämä omituinen, pieni kaupunki tunnetaan parhaiten sen parantava kivennäisvesiä luonnon kuumia lähteitä, plus mutakylpyjä, jotka tekevät ihon sileä kuin vastasyntynyt. Varaa aika kylpylähoidolle etukäteen; on niin monia paikallisia kylpylöitä joista valita, super luxe resortsista kuten Indian Springs ja Solage intiimimpiin ja klassisesti korjaaviin karkumatkoihin Moonacre Spassa ja Golden Haven Hot Springsissä.

Jos sinulla on jonkin aikaa sen jälkeen, käy kävelyllä calistogan päädrag Lincoln Avenuella ja nappaa Happy Hour-cocktail Sam ’ s Social Clubilla tai tuoppi Calistoga Inn-ravintolassa & panimo.

Illastakaa maailmankuulussa ravintolassa

Acacia Housen luvalla

matkan viimeiselle illalliselle, menkää isosti ja tehkää varaus yhteen Napa Valleyn hienoimmista ravintoloista ylistetyltä keittiömestarilta. Yountvillessä valitse joko Michael Chiarellon Bottega tai Thomas Kellerin the French Laundry (jos pääset sisään ja raha ei ole ongelma) tai Ad Hoc. St. Helenalla on Christopher Kostowin ravintola Meadowoodissa ja Charter Oak, Chris Cosentinon Acacia House ja Charlie Palmerin Sadonkorjuupöytä. Mihin ikinä päädytkin, et lähde nälkäisenä tai pettyneenä.

Stay

Facebook: Viinimaa Inn & Mökit

Varaa hotelli UpValley matkasi toiseksi yöksi. Todellinen viini maa pakopaikka keskuudessa viiniköynnösten, snag huone intiimi Wine Country Inn; jotain nykyaikaisempaa ja kätevä, tutustu Wydown Hotel St. Helena Main Street.

Päivä 3

lennä kuumailmapallolla

Facebook: Napa Valleyn Ilmapallot

ajoittaa matkasuunnitelmat kotiin myöhemmin päivällä niin, että sinulla on aikaa viimeiseen hurraan. Yksi Napa Valleyn halutuimmista seikkailuista on auringonnousun kuumailmapalloajelu köynnösten yllä. Lupaamme, että aamukuuden herätys on sen arvoinen. Älä unohda kameraasi!

Tsekkaa Balloons Above the Valley, Napa Valley Aloft ja Napa Valley Balloons, Inc. voit aikatauluttaa lentosi, johon kuuluu usein lennon jälkeinen aamiainen kuohuviinillä.

— tapaa kokit Napa Valleyn parhaiden ravintoloiden takana —

— Chillin’ in Calistoga – the Best Places to Clear your Head in Northern Napa Valley —

Author

Jess Lander

Jess Lander on Napa Valleyyn sijoittuva freelance-Viini -, Ruoka-ja matkakirjailija, joka tutkii kaikkea Kalifornian viinimaata. Seuraa häntä Instagram-tilillä @ willwrite4wine, niin saat napaa ja Sonomaa #travelinspo.