inJaa Tweet
• Yummly

PIN Sugar Free Angel Food Cake

i ’m pretty sure they SAY that they call it angel food cake because it’ s so fluffy but you and I both know that ’ s valetta.

se johtuu siitä, että enkelien laulua voi kuulla, kun sen laittaa suuhunsa.

varsinkin kermavaahdon, mansikoiden ja vaniljajäätelön kera (go big or go home baby. Etkö voi maistaa sitä juuri nyt? Se on aika olennainen kesäruoka.

se oli myös isoisäni lempikombo. Aina kun hän tuli käymään, meidän piti saada se. Nyt sillä on aina erityinen paikka sydämessäni.

ja myös vatsani, koska enkeliruokakakun määrä, jota olen kuluneina viikkoina syönyt, on rajatapaus henkisesti.

rehellisesti sanottuna tämä oli taas yksi try-it-12-kertainen resepti (ei edes liioiteltu), joten olen syönyt siivun lähes joka aterialla, koska vihaan tuhlaamista. Kuitenkin, huomasin, että se on VRY VRY maaginen mansikoita ja (täysi rasva) vanilja kreikkalainen jogurtti kaikki sekoitetaan kulhoon aamiaiseksi tai välipala.

olet tervetullut.

tämän terveellisen enkeliruokakakkureseptin koostumus on aivan yhtä kevyt, kuohkea ja maaginen kuin sellainen, jonka ostaisit ja tekisit sekoituksesta, mutta joka on tehty yksinkertaisemmista raaka-aineista ja rehellisesti sanottuna luultavasti melko lähellä yhtä helppoa kuin boxed mix-tyyppinen.

varoitan kuitenkin. Tämä kakku on hyvin nirso. Tarvitset enkeliruokapannun, jossa on irrotettava pohja, ja sinun on noudatettava ohjeita T: hen, punnittava jauhot eikä korvaa mitään ainesosia. Usko pois, tein sen 12 kertaa.

Kuinka tehdä enkeliruokakakku

1. ensimmäinen vaihe on pyöräyttää sokerinsa elintarvikeprosessorissa. Tämä tekee siitä superhienon niin, että se ei vaikuta kakkusi rakenteeseen
2. siivilöi siitä 1/3 yhdessä jauhojen, maissitärkkelyksen ja suolan kanssa ja laita sivuun
3. erottele kananmunat ja vatkaa (sauvasekoittimella) valkuaiset, vanilja ja hammaskerma yhteen, kunnes ne vaahtoavat.
4. lisää joukkoon sokeri hieman kerrallaan ja vatkaa sitten, kunnes muodostuu pehmeitä piikkejä. Älä vatkaa
5. hitaasti taittele jauhoseosta ja siirrä se valmistettuun putkivuokaan, jossa on irrotettava pohja.
6. paista 350 asteessa, kunnes keskelle työnnetty vartas tulee puhtaaksi
7. anna jäähtyä vuoassa 1 tunti ylösalaisin (jottei se luhistuisi!)
8. syö

mitkä ovat pehmeät huiput?

pehmeä huippu on huippu, joka nousee itsestään hyvin ylös, kun vatkaimen irrottaa kulhosta. Mutta huipun kärki kaartuu itsensä päälle sen sijaan, että seisoisi suorassa. Muutaman sekunnin kuluttua piikki sulaa takaisin valkuaisiin.

mitä voin korvata munkkihedelmällä?

itse rakastan munkkihedelmää tämän vähähiilihydraattisen enkeliruokakakun tekemiseen, mutta voit varmaan käyttää mitä tahansa lempirakeista sokeritonta makeutusainetta, kunhan pyöräytät ne ensin! En ole kokeillut tätä, mutta kerro kommenteissa, jos teet!

tarjoiletko sen vanhanaikaisena kermavaahdon ja mansikoiden kera, vai sekoiletko ja lisäät jäätelön ORRRR otat yhden Taylorin pelikirjasta ja lisäät sen päivittäinen aamiainen tai välipala kierto, et tule pettymään.

pörröinen, kevyt ja taianomainen enkeliruokakakku on täällä nälkäiselle itselle mihin aikaan päivästä tahansa.

muita reseptejä, joista saatat pitää:

Vähähiilihydraattinen Keto-kaurajauho

terveellinen Pakastettu Mansikkajälkiruokaresepti

Vähähiilihydraattinen sokeriton Keto-Mustikkamuffinssi

resepti

sokeriton Enkeliruokakakku

5 1 äänestyksestä

tarjoilut: 12 ihmistä

Prep: 20 minutes

Cook: 40 minutes

yhteensä: 2 hours

Ingredients

• 1 Cup + 1 Tbsp Granulated monkfruit
• 1 Cup Whole wheat pastry flour (124g) *
• 2 Tbsp Cornstarch
• 1/4 tsp Salt
• 12 Egg whites, at room temperature (not the liquid egg whites)
• 1 1/2 tsp Cream of tartar
• 1 tsp Vanilla extract

Instructions

• Kuumenna uuni 350 asteeseen. Hiero juuri putkipannun pohjalle irrotettavaa pohjaa PIKKURIIKKISELLÄ kookosöljyllä. Te barley haluatte nähdä sen, ja varmistakaa, ettei sitä tule sivuille. **
• laita munkkihedelmä suureen elintarvikeprosessoriin ja prosessoi, kunnes se on superhienoa ja jauhemaista, noin 2 minuuttia.
• laita jauhot, maissitärkkelys ja suola seulontaan ja siivilöi 3 kertaa. Kun olet seulonut 3 kertaa, lisää 1/3 munkkihedelmästä seulontaan ja siivilöi uudelleen. Siirrä sivuun.
• Aseta valkuaiset, tartar-kerma ja vanilja sauvasekoittimen kulhoon (älä käytä käsisekoitinta) ja käytä vispiläkiinnitystä keskinopeudella 30 sekunnin ajan.
• lisää loput rahkasta hieman kerrallaan, kunnes se sekoitetaan. Nosta nopeus keskikorkea (6 KitchenAid seistä mikseri) ja sekoita kunnes pehmeä huiput muodossa, joka on noin 2 minuuttia ja 30 sekuntia 3 minuuttia 30 sekuntia. *** Lue muistiinpanoja
• kun pehmeät piikit ovat muodostuneet, siivilöi 1/3 jauhoseoksesta valkuaisten päälle. Taittele jauhot varovasti Isolla lastalla. Toista vielä 3 kertaa, kunnes jauhot ovat sekoittuneet hyvin, jolloin muodostuu juovia
• lusikoi taikina tuubivuokaan varovasti. Paista, kunnes latva on kullanruskea ja kylkien väliin työnnetty vartas tulee puhtaaksi, noin 35-40 minuuttia.
• anna jäähtyä ylösalaisin jäähdytystelineellä 1 tunti.
• poistaa: juoksuta voiveitsi pannun ulko-ja sisäpuolelle ja sisäpuolelle (ei haittaa, jos se vähän rakoilee) ja poista vuoan sivut. Juoksuta kevyesti voiveitsi kakun latvan alle ja poista pohja.
• anna jäähtyä täysin ja ahmi! ****

Tips &muistiinpanot:

*punnitse jauhosi varmistaaksesi tulokset ** perinteisesti et koskaan käyttäisi mitään öljyä, mutta koska tämä on sokeritonta, päällys tarvitsee pienimmänkin palan. Liikaa ja katto sortuu. Älä tee kylkiä tai kakku tyhjenee. ** * Älä vatkaa liikaa valkuaisia tai ne tyhjenevät kypsennyksen aikana. Huiput on muodostettava, mutta ne ovat pehmeitä ja kaartuvat päälle sulaen takaisin munanvalkuaisiin parin sekunnin jälkeen * * * * kakun ulkopinnat kovettuvat jäähtyessään munkkihedelmän ansiosta. Varmista siis, ettet jätä sitä liian pitkäksi aikaa tiskille ja säilytä sitä ilmatiiviissä astiassa. Se kannattaa tarjoilla mahdollisimman pian jäähdytettynä

Ravintoinfo:

ravitsemuslauseke

• pin
• Jaa

twiitti Yummly

• Sähköposti