tämä murea, syksyinen osa pepperoncini beef, jota joskus kutsutaan italialaiseksi naudanlihaksi tai Drop Beefiksi, joka on valmistettu crockpotissa muutamasta yksinkertaisesta aineksesta, on helppo valmistaa eikä voisi olla herkullisempi. Tarjoile se kukkakaali perunamuusia tai täytetyt voileipiä maukas ateria koko perhe rakastaa.

tämä naudanliha on todella erikoista. Näin sen ensimmäisen kerran Tienraivaajanaisen verkkosivuilla ja olen tehnyt siitä useita kertoja pelipäiviä, illanviettoja ja useita aterioita varten viikon aikana. Idea on niin yksinkertainen-hidas keittoliha pepperoncineilla, sipulilla ja ripauksella italialaista maustetta ja lopputulos on parempi kuin voisi kuvitella.

se on loistavaa voileipien päällä riisin päällä, joka on muutettu nopeaksi lihapadaksi, joka on täytetty paprikalla. Tajuat Kyllä. Se maistuisi hyvältä melkein missä vain. Mutta jos jaan tämän, olen jakanut kaikkien aikojen lempitapani palvella sitä. Aloita täysjyvärullista ja lisää silputtu naudanliha ja muutama viipaloitu tai kokonainen pepperoncini. Jos pidät mausteista, lisää joukkoon viipaloituja jalapenoja. Peitä kaikki provolone-juustolla ja työnnä se broilerin alle juuston sulattamiseksi. Ei ole mitään parempaa.

miten tehdä italialaista Pepperoncini-naudanlihaa

Aloita millä tahansa vähärasvaisella siivulla haudutustyylistä naudanlihaa. Tämä voisi olla silmän Pyöreä, ylhäältä pyöreä paisti, vähärasvaista naudan haudutuslihaa tai jopa leikattu pala naudan chuck. Periaatteessa mitä tahansa, joka muuttuu mureaksi kypsyttyään pitkään. Halutessasi voit aloittaa paahtamalla naudanlihan lisätäksesi hieman lisämakua, vaikka tämä vaihe ei ole tarpeen.

Lisää naudat hitaaseen keittimeen ja ripottele italialaiset mausteet, suola ja pippuri päälle. Lisää sipulit, pepperoncinit ja neste sekä naudanlihaliemi. Sekoita yhteen tarpeen mukaan. Voit myös lisätä valkosipulia, muutaman ruokalusikallisen soijakastiketta tai Worcestershire-kastiketta tai joitakin viipaloituja paprikoita.

keitä matalalla 8 tuntia tai kunnes naudanliha on haarukan mureaa. Silppua sitten naudanliha kahdella haarukalla ja anna sen roikkua nesteessä 20-30 minuuttia, jotta silputtu naudanliha pääsee imeytymään nesteeseen. Mausta ja mausta suolalla ja pippurilla tarpeen mukaan.

siinä vaiheessa vaihtoehdot ovat aika rajattomat. Moni tarjoilee tämän mielellään voileipänä paahdetulla sämpylällä sulatetun juuston kanssa. Tämä on suosittua Chicagossa ja sitä kutsutaan yleensä italialaiseksi naudanlihaksi.

tapoja tarjoilla Tippalihaa

on niin monta eri vaihtoehtoa, kun miettii, miten tätä mureaa silputtua naudanlihaa voisi tarjoilla. Tässä muutamia, jotka pitäisi olla korkealla listalla.

• tästä mureasta naudasta kannattaa tehdä voileipiä. Aloita paahtamalla runsas sämpylä (käytä vähäkalorista kevyempää vaihtoehtoa) ja lisää sitten silppuun naudanlihaa, viipaloitua pepperoncinia ja kerros juustoa. Käytämme provolonea. Tarjoile se paistonesteen kanssa, kuten au jus, dippaamaan.
• koska keittonesteessä on niin paljon makua, harkitse tarjoiltavaksi jotain, joka voi imeä kaiken, mitä pidit perunamuusista, kukkakaalista, kermaisesta polentasta tai riisistä.
• Jos haluat alemman hiilihydraattivaihtoehdon, tarjoa tämä spagettikurpitsan tai kukkakaaliriisin kera.
• Jos olet onnekas, että sinulla on tähteitä, harkitse tähteiden heittämistä keitetyn riisin ja säilöttyjen kuutioitujen tomaattien joukkoon, jotta saat yksinkertaisia täytettyjä paprikoita, joiden päällä on sulatettua juustoa.

Reseptivinkit

vaikka tämä resepti on melko suoraviivainen vain muutamilla raaka-aineilla, kuten mikä tahansa muukin, sitä voi vaihtaa monella tapaa Oman pyöräytyksen lisäämiseen.

• kun kyse on proteiinista, tähän reseptiin voi tehdä lähes minkä tahansa haudutustyylisen naudan, broilerinreikien, sianlihan ja jopa kananrinnan.
• Jos rakastat valkosipulia, harkitse muutaman kokonaisen neilikan tai jauhetun valkosipulinkynnen lisäämistä joukkoon. Myös valkosipulijauhe tai kuivattu valkosipuli toimii.
• Jos pidät mausteisista asioista, voit korvata puolet pepperoncinista pikkelöidyillä jalapenoilla.
• lisämakua saa harkiten lisäämällä joukkoon pari viipaloitua paprikaa.
• Jos sinulla ei ole lihalientä, voit vaihtaa kanaliemeen tai kasvisliemeen. Vesi toimisi jopa hyppysellisessä, tarvitsisit vain todennäköisesti hieman lisämaustetta.

voiko tätä tehdä Pikapotissa?

tämän reseptin voi sen sijaan tehdä helposti Pikapannussa. Aloita leikkaamalla naudanliha pienemmiksi paloiksi ja polttamalla se Saute-toiminnolla. Lisää sitten loput ainekset ja keitä käsin 45 minuuttia. Anna sen luonnollisesti irrota ja silppua naudanliha kahdella haarukalla. Anna sen seistä mehuissa lämpimänä vähintään 15 minuuttia ennen tarjoilua.

more Slow Cooker Beef Barbacoa

• Slow Cooker Beef Ragu
• Slow Cooker Korean Beef Tacos
• Slow Cooker Beef Machaca
• Slow Cooker Beef Barbacoa