Skinny Teriyaki-kana, joka on valmistettu nopeasta ja helposta kotitekoisesta teriyaki-kastikkeesta alle 30 minuutissa!

rakastamme tätä kanan Teriyaki-ohjetta kotitekoisella teriyaki-kastikkeella, käyttäen samaa pohjaa kuin supersuosittu Skinny Teriyaki-katkarapu.

Laiha Teriyaki-Kanaresepti

Teriyaki-kana oli lähettämissäni sähköposteissa saamani pyyntö numero yksi. Tämä resepti on blogissa kiitos Mary h: n, Donald B: n ja Gary s: n pyynnöistä, jotka kaikki halusivat jotain naapuruston noutoravintolan tilalle.

moni rakastaa teriyaki-kanaa, mutta kastikkeessa on niin paljon kaloreita, että laihduttajan on mahdotonta nauttia siitä. Tämä teriyaki-kastike on tehty tyhjästä, mutta maistuu silti tutulta ja rakastamaltasi teriyaki-kastikkeelta. Kastike on vielä makeaa ja tahmeaa valkosipulin ja inkiväärin makuisen punssin kera.

kanan marinoimiseen ei tarvita aikaa, joka poikkeaa useimmista klassisista Teriyaki-kanaresepteistä ja saamme mukavan ”rapean” tunteen kypsentämällä kananpalat huomattavasti ohuemmalla kananrinnan leikkauksella, kasvattaen ulko-vs sisäpinta-alaa.

Miksi käyttää canola-öljysuihketta? Käytämme kanan keittämiseen vain yhden teelusikallisen canola-öljyä, mutta haluamme varmistaa, että kaikki kananpalat on päällystetty ohuella kerroksella canola-öljyä. Tämä estää yhtä kananpalaa imemästä valtaosaa kanaöljystä. Testasin sitä molempiin suuntiin ja sain silti hyviä tuloksia, kun tämä kana kypsennettiin sekä suihkeella että tavallisella canola-öljyllä.

miten kananrintaa perhostellaan:

• muoviselle leikkuulaudalle (puulevyt voivat sisältää naarmuja, joita ei voi puhdistaa tehokkaasti), aseta kana laudalle.
• aseta kätesi kanan päälle, tasaiseksi / auki kanan päälle.
• leikkaa terävällä veitsellä (sahalaitainen suosi) kananrinnan keskeltä hitaasti läpi toiselle puolelle.
• pitäisi olla kaksi yhtä ohutta kananpalaa, jotka ovat saman muotoisia kuin ennen paksumpana.

mitä tarjoillaan laihan Teriyaki-kanan kanssa:

• tarjoile se suosikkisi höyrytettyjen kasvisten päälle, sekoita paistetut kasvikset, kukkakaali tai ruskea riisi.
• Salaatinkupit, tämä teriyaki-kana sopisi mainiosti jäävuorisalaattikuppeihin hienoksi silputun kaalin ja porkkanoiden kanssa.

Teriyaki-naudanliharesepti:

laihalla lihaleikkeleellä (Lontoon broileri sopisi tähän hyvin, leikkaa ohuesti jyvää vasten 4 unssin pihveiksi) paahda naudanliha molemmilta puolilta valurautaisella paistinpannulla ennen kuin poistat sen paistinpannulta kastikkeen valmistusta varten. En viipaloi naudanlihaa pureman kokoisiksi paloiksi, koska se pysyy mureampana kypsentää sen minipihveissä ja viipaloi ohuelti lautasellesi.

voit tehdä pihvistä myös naudan Teriyaki-vartaat, jotka sopivat täydellisesti kesägrillaukseen!

Tallenna

Ingredients

• 1teaspooncanola oil
• canola oil spray
• 1 1/2poundchicken breastsbutterflied into think files
• 1/2cuplow natrium soijakastike
• 1/3cupwater
• 1/4cupbrown sugarunpacked
• 1tablespoonhoney
• 1/2teaspoonground Ginger
• 1/2teaspoongarlic powder
• 1tablespooncorn starchmixed with 1 tablespoon water
• seesaminsiemeniä koristeeksi

ohjeet

huomaa: Napsauta ohjeissa aikoja, joilla käynnistät keittiön ajastimen samalla kokkaan.

1. lisää canola-öljy isoon, ei-tarttuvaan paistinpannuun keskivahvalla lämmöllä.
2. Suihkuta kaikki broileripalat nopeasti canolaöljysuihkeella.
3. lisää kana ja keitä 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta ennen kuin nostat kanan paistinpannulta.
4. lisää loput ainekset paistinpannuun ja vatkaa hyvin kypsäksi, kunnes sakeutuu.
5. lisää broileri takaisin paistinpannuun ja kuorruta broileri ennen tarjoilua ja viipalointia ohuiksi paloiksi.
6. koristele seesaminsiemenillä, valinnainen.

ravitsemustieto

saanto: 6 annosta, annos: 203 kaloria, annoskoko: 1 /6.resepti, kalorit: 203G, hiilihydraatit: 12,4 g, Proteiini: 23g, rasva: 6,4 g, tyydyttynyt rasva: 1,6 g, Kolesteroli: 67mg, natrium: 776mg, kuitu: 0,2 g, Sokeri: 9,2 g

kaikki kuvat ja teksti © ruoanlaittoon terveelliseksi.

Save