mehevät sitruunayrttikananrinnat ovat täydellisen helppo proteiini ja täydellinen nopeaan ruoanlaittoon. Sitruuna-yrttimarinadi on helppo ja herkullinen kanan kanssa.

Kananrintareseptejä on Internetissä kymmenkunta, mutta jos etsit helppoa, yksinkertaista ja tipattoman herkullista tapaa kypsentää kananrinnat nopeasti, olet löytänyt sen! Nämä sitruunayrttikananrinnat ovat meillä vakio, koska ne ovat niin hyviä ja monikäyttöisiä. Tarjoile ne sellaisenaan, viipaloi ne ja tarjoa salaatteihin tai voileipiin tai käytä niitä tacoissa ja quesidilloissa.

tarvittavat ainesosat

täydet resepti + määrät löytyvät alla olevasta reseptikortista.

• luuton, nahaton kananrinta.
• oliiviöljy.
• sitruunamehu.
• valkosipuli.
• Paprika.
• yrtit – Oregano, timjami, persilja, salvia ja rosmariini sopivat kaikki hyvin kanan kanssa.

kuinka kypsentää kananrintaa

varmistaaksesi, että kananrinta on mehevää ja herkullista, muista marinoida ne iskevässä, yrttisessä marinadissa vähintään 20 minuuttia mutta enintään muutaman tunnin ajan. Ole varovainen sitruksia sisältävien marinadien kanssa, sillä ne voivat hajottaa proteiineja liikaa ja tehdä kanasta nyhtökauraa. Voit myös pakastaa ne marinadissa ateriavalmistuksen nopeuttamiseksi. Yhdistä oliiviöljy, sitruunamehu, paprika, sekoitetut kuivatut yrtit, tuore timjami, sitruunan kuori ja valkosipuli. Aseta nahattomat, luuttomat kananrinnat kahden pergamentti – /leivinpaperikerroksen väliin ja litistä ne hieman lihavasaralla tai kaulimella. Näin varmistat, että broileri on kauttaaltaan yhden paksuista ja mureutat myös lihaa hieman.

laita broileri lasiastiaan ja kaada marinadin päälle. Peitä ja marinoi vähintään 20 minuuttia. Varmista, että käyttämäsi paistinpannu, pannu tai grilli on esilämmitetty ja keitä kanaa 3-5 minuuttia per puoli (paksuudesta riippuen), kunnes se on kypsytetty. Anna kanan levätä vähintään 5 minuuttia, jotta mehut ehtivät jakaantua lihassa ennen viipalointia ja tarjoilua.

kuinka kauan kananrintaa kypsennetään

kananrinnat kypsennetään, kun sisälämpötila on 75ºC / 165ºf. Poistan mieluummin kananrinnat lämmöstä, kun se on noin 68ºC / 154ºf, koska se jatkaa ruoanlaittoa, kun se lepää. Jos sinulla ei ole lihalämpömittaria, viipaloi kananrinnan paksuimpaan kohtaan, jos liha on kauttaaltaan läpinäkymätöntä ja valkoista, rinnat kypsyvät.

Mitä tehdä kananrinnan kanssa

1. herne-ja feta-kvinoasalaatti
2. Helpot uuniranskalaiset
3. helppo lisukesalaatti sitruunakastikkeella
4. sinihomejuusto-avokado-mansikkasalaatti
5. helppo mausteinen valkosipulileivonnainen

Sitruunarisotto

6. Juustoinen parsakaaliriisi
7. kesäinen grillattu maissisalaatti

sitruunayrttikananrinnat

kananrintareseptit

1. easy herby Lemon-kanavartaat
2. Caprese-täytetyt kananrinnat
3. easy kermainen sienikana
4. kananrinnat oliivilla, tomaatti-ja kapriskastike

Sitruunayrttikananrinnat

mehukkaat sitruunayrttikananrinnat ovat täydellisen helppo proteiini ja täydellinen nopeaan ruoanlaittoon. Sitruuna-yrttimarinadi on helppo ja herkullinen kanan kanssa.

4,42 43 äänestä

Print Pin

kurssi: Dinner, Easy Recipe

Cuisine: American

Keyword: chicken breast recipe, easy chicken recipe, Lemon herb chicken breasts

Prep Time: 20 minutes

Cook Time: 10 minutes

Total Time: 30 minutes

Servings: 4

Calories: 257kcal

Author: Alida Ryder

Ingredients

• 4 large chicken breasts (skinless + boneless)

For the lemon herb marinade

• ¼ cup olive oil
• ¼ cup lemon juice
• zest of 1 lemon
• 3 garlic cloves crushed
• 1 tsp oregano
• 2 tsp dried mixed herbs
• 2 tsp fresh thyme leaves
• ½ tl paprikaa
• ½ tl chiliä/punaviinihiutaleita
• 2 tl suolaa

ohjeet

aseta kananrinnat kahden pergamentti – /leivinpaperikerroksen väliin ja litistä hieman lihamailalla/kaulimella.

Vatkaa marinadin ainekset yhteen.

laita kana lasiastiaan ja kaada marinadin päälle. Sekoita, jotta broileri on hyvin pinnoitettu, peitä ja anna marinoitua vähintään 20 minuuttia, mutta enintään 24 tuntia jääkaapissa.

kananrinnat kypsyvät, Kuumenna paistinpannu, pannu tai grilli ja lisää sitten kana ja keitä 3-5 minuuttia per puoli (paksuudesta riippuen), kunnes ne kypsyvät kauttaaltaan, mutta silti meheviksi.

Remove from the heat and cover with foil, allowing the chicken to rest for at 5-10 minutes before serving.

Nutrition