• hedelmämehussa on sokeria, vaikka se olisikin ” kaikki luonnollista.”
• se, miten kehomme käsittelee hedelmämehussa olevaa sokeria, on lähes identtinen sen kanssa, miten otamme sokeria limsatölkissä.
• tutkijat huomaavat kerta toisensa jälkeen, että ihmiset, jotka juovat rutiininomaisesti enemmän hedelmämehua, kuolevat nopeammin ja saavat enemmän sairauksia.
• hedelmän syöminen on parempi vaihtoehto.
• Katso lisää tarinoita Insiderin kotisivuilta.

hedelmämehun juominen voi tuntua maukkaalta tavalta pysyä terveenä, mutta tieteen mukaan hedelmämehu voisi itse asiassa olla vahingoksi, jos sitä nautittaisiin koko eliniän ajan.

tutkijat Yhdysvalloissa ovat joitakin uusimpia todisteita tällä rintamalla, tutkimus lehdessä JAMA löytää todisteita siitä, että 100% hedelmämehu on lähes yhtä vaarallista terveydelle kuin muut sokeripitoiset juomat, kuten sooda ja muut siemailtavat lisättyä sokeria.

analysoituaan vuosien ajan yli 13 400 mustavalkoisen yhdysvaltalaisen aikuisen terveystietoja tutkijat uuden tutkimuksen takana havaitsivat, että jokainen ylimääräinen 12 unssin annos mehua, jota aikuiset joivat päivittäin, liittyi 24% suurempaan kuolemanriskiin. Se ei tarkoita, että mehu aiheuttaisi kuoleman — sekaan voi liittyä muitakin tekijöitä, kuten mehujuomien aktiivisuustaso ja yleinen ruokavalio.

silti, kun pitää mielessä, että tutkimus tulee vuosien muiden todisteiden kannoilla, se on vain viimeisin muistutus kaikista tavoista, joilla juice tekee kehollesi kauheita asioita.

syy mehun pahuuteen ihmisille johtuu osittain siitä, miten kehomme käsittelee hedelmämehun sisältämän sokerin, joka on lähes identtinen sen kanssa, miten otamme sokerin limsatölkissä.

”biologinen vaste on periaatteessa sama”, kuten myös Harvardin tutkijaryhmä kirjoitti taannoin JAMA-lehdessä.

mehu ei ole meille yhtä hyvää kuin kokonaiset hedelmät

kun juomme sokeripitoisia juomia, kuten mehua tai limsaa, fruktoosi syöksyy maksaan heikentymättömänä kokonaisissa hedelmissä olevista keskeisistä ravintoaineista, kuten kuidusta, jotka hidastavat ruoansulatusta ja auttavat meitä tuntemaan itsemme kylläisiksi ja kylläisiksi.

”on olemassa melko hyviä todisteita siitä, että juodessamme nestemäisiä kaloreita, kuten sokerisissa juomissa, emme syö vähemmän ruokaa sen seurauksena”, Emoryn yliopiston ravitsemusprofessori Jean Welsh kertoi aiemmin Business Insiderille, kun hänen tutkimuksensa löysi myös yhteyden sokeristen juomien ja kuoleman välillä. ”Se on pohjimmiltaan sokeria ja vettä, eikä proteiinia tai rasvaa torjua että aineenvaihdunta.”

muut ravitsemusasiantuntijat ovat johdonmukaisesti yhtä mieltä siitä, että mehun nauttiminen voi ajan myötä johtaa tulehdukseen, insuliiniresistenssiin, diabetekseen ja vatsarasvan lisääntymiseen.

”lopulta vain kuluttaa enemmän kaloreita päivässä, ja se johtaa painonnousuun ajan myötä”, Vasanti Malik Harvardin T. H. Chan School of Public Health-yliopiston ravitsemustieteen laitokselta kertoi Business Insiderille aiemmin tänä vuonna, kun hän julkaisi tutkimuksen, jonka mukaan sokerin juominen oli yhteydessä suurentuneeseen kuolemanriskiin, erityisesti syöpiin ja sydänongelmiin.

on myös vakuuttavaa näyttöä siitä, että sokerin juominen lihoo enemmän ja johtaa enemmän hampaiden reikiintymiseen , tyypin 2 diabetekseen, rasvamaksaan ja sydänsairauksiin . On totta, että hedelmämehu voi tuottaa hyödyllisiä annoksia antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka voivat parantaa tulehdusta ja auttaa kognitiivista suorituskykyämme.

”kysymys on kuitenkin siitä, voivatko hedelmämehuissa olevat polyfenolit ja muut fytokemikaalit torjua sokerien vaikutusta painoon ja tyypin 2 diabetekseen”, kuten Harvardin tutkijat sanoivat.

iStock

tiedämme varmasti, että samoja hyödyllisiä ravintoaineita löytyy mehussa voidaan hankkia syömällä kokonaisia hedelmiä, jotka sitten voitaisiin yhdistää kupin kahvia tai teetä, jotka ovat kaksi juomaa, jotka voivat olla parempi sydämemme kuin mehu. Tutkijat, jotka ovat tutkineet pitkän aikavälin terveyseroja mehu juojien vs. hedelmien syöjät ovat löytäneet yhteyksiä säännöllisen hedelmä-mehu juominen ja diabetes tapauksissa, jossa yksi tutkimus havaitsi, että jokainen ylimääräinen päivittäinen annos hedelmämehua liittyi 7% kasvu henkilön mahdollisuudet sairastua diabetes. Tutkimuksissa ei ole havaittu sellaisia haitallisia vaikutuksia, jotka olisivat yhteydessä hedelmien syömiseen.

kokonaisissa hedelmissä on myös enemmän täytekuitua, enemmän antioksidantteja ja noin 35% vähemmän sokeria kuin 100% hedelmämehussa. Yhdestä banaanista saa esimerkiksi noin 20 prosenttia päivittäisestä suositellusta kuituannoksesta.

riippumatta siitä, mitä nesteitä haluat mieluummin juoda, yritä pitää hedelmämehun saanti noin 8 unssia päivässä tai vähemmän. Jos todella Inhoat juomavettä, kokeile jazzing up your lasi joitakin sitrushedelmien kiilat kuten sitruunat ja limes, tai ehkä jopa jäädyttää joitakin tuoreita hedelmiä ja käyttää sitä sijasta jääpaloja viileä ja virkistävä kesän hoitoon.