, kun kotona on tarjolla tuoreita yrttejä, on hienoa kulinaarisiin tarkoituksiin, mutta sillä on myös osoitettu olevan merkittäviä terveyshyötyjä.1) vaikka moni haluaa kasvattaa tuoreita yrttejä kotona, kaikilla ei ole pihaa tai tilaa ulkoilmayrttipuutarhalle.

hyvä uutinen on se, että konttipuutarhanhoito tekee yrttien kasvattamisesta kotona helppoa, vaikka tilaa on hyvin vähän. Ja toisin kuin puutarhasänky, kasvien kasvattaminen sisätiloissa ruukuissa tarjoaa suunnattoman joustavuuden ja hallinnan, joka perinteiseltä puutarhaviljelyltä puuttuu. Aurinkoinen paikka ikkunalaudalla, terassilla tai parvekkeella, joka saa kahdeksan tuntia täyttä aurinkoa joka päivä, riittää yrttien kasvattamiseen kotona.

ruokayrttien kasvattaminen astioissa tarkoittaa sitä, että kotikasvatetut yrtit saavat raikasta makua ympäri vuoden, sillä kasvukautta voidaan pidentää siirtämällä kasveja talvikuukausina sisätiloihin. Kontti istutus on kätevä ja voi antaa keittiö, patio, tai parveke iso esteettinen boost. Erilaisten yrttien erityisvaatimusten ymmärtäminen auttaa varmistamaan onnistumisen konttiyrttipuutarhassa, joten tässä muutamia hyödyllisiä vinkkejä oikeille raiteille pääsemiseksi.

yrttien Ruukkukoko-ohje

yrtit voivat olla ruukkukokojen suhteen hieman Kultakutrin kaltaisia: liian pieniä ja niiden kasvu vaikeutuu, liian suuria ja niihin tuhlataan tilaa ja multaa. Mutta kun potti on juuri sopiva, yrtti voi saavuttaa täyden potentiaalinsa. Varo liian suurta pataa terassilla– se voi olla aivan hyvin paikallaan, mutta aivan liian raskas mukavasti nostaa ja liikkua sisällä talvella. Mieti aina mullalla täytetyn ruukun painoa, jos kontteja on tarkoitus siirtää talviaikaan.

• 6 tuuman ruukuissa saa käyttää vain kääpiö-tai matalajuurisia yrttejä, kuten timjamia tai globe-basilikaa. Yksi ongelma näin pienessä ruukussa on se, että se tarvitsee useammin kastelua kuin syvempi ruukku, ja epäjohdonmukainen vedenkorkeus voi johtaa huonompaan kuin terveeseen kasviin.
• 8-10 tuuman ruukut sopivat lähes mille tahansa yrtille. Astian kokoa voi rajoittaa yrtin koon mukaan. Runsaasti yrttejä laajenee täyttämään suurempia ruukkuja ajan, vaikka ne eivät oikeastaan tarvitse tilaa.
• 12-18 tuuman ruukkuihin mahtuu kerralla useita yrttejä tai niissä kasvaa poikkeuksellisen suuria, vakiintuneita yrttikasveja. Persiljan kaltaiset yrtit, joissa on syvä taproot, viihtyvät syvemmässä ruukussa. Sitruunaruoho toimii parhaiten myös halkaisijaltaan suuremmassa astiassa.

Ruukkumateriaalit

se materiaali, josta ruukku on valmistettu, on pitkälti tyylin, värin, painon ja budjetin perusteella tehtävä päätös. Metalliruukut ovat tyypillisesti kalleimpia, mutta myös designer-keraaminen ruukku voi olla varsin kallis. Niin kauan kuin ruukussa on hyvä salaojitus, sen materiaali on lähinnä esteettistä.

• Metalliruukut voivat sisältää kuparia, messinkiä, galvanoitua tai ruostumatonta terästä, ja ne ovat sekä kestäviä että tyylikkäitä, jos ne ovat kalliita.
• keraamiset ruukut tarjoavat eniten vaihtelua muodoltaan ja väreiltään, joten niitä voidaan usein käyttää kodin sisustuselementtinä. Nämä ovat paras valinta henkilölle, joka haluaa sovittaa värimaailman kotiinsa.
• terrakotta-ruukut ovat perinteisiä, houkuttelevia ja edullisia. Ne eivät kuitenkaan säätä hyvin ja ovat parhaita, kun niitä käytetään sisätiloissa istuttajina.
• Muoviruukkujen etuna on se, että ne ovat edullisia, kevyitä ja niitä on tyypillisesti saatavilla useissa eri väreissä. Nämä ovat ihanteellisia ruukut kasveja, jotka aiotaan siirtää määräajoin sisätiloissa-auringonvalo aiheuttaa heikkenemistä ajan.
• Hartsiruukut on valmistettu puuhartsista ja ne ovat kevyitä, säänkestäviä ja niitä on saatavana monenlaisina pintakäsittelyinä. Ihanteellinen potti siirryttäessä sisätiloista ulkotiloihin kausittain.

tyyppisiä ruukkuja

useimmat ruukut ovat melko vakiomuotoisia, mutta joukossa on myös joukko erikoisruukkuja, joita kannattaa harkita.

• itsestään kastelevat ruukut ovat erityisen hyödyllisiä yrttiastioita, sillä ne varmistavat tasaisen kastelun ja vievät arvailut yrttikasvien pitämisestä hyvin kosteutettuina.
• ikkunaruudut palvelevat monia eri käyttötarkoituksia: ne ovat saatavilla eri tyyleissä, ne pukevat muuten pelkistetyt Ikkunat ja tarjoavat kasvutilaa niille, joilla ei ole sopivia sisäpaikkoja. Mikä tahansa ikkuna, joka sai kahdeksan tuntia aurinkoa joka päivä, on ihanteellinen.
• Roikkuvat ruukut ovat toinen tyylikäs tapa hyödyntää rajallista tilaa. Näiden istutuslaitteiden maaperä saattaa kuitenkin kuivua nopeasti, joten itseruskettava vaihtoehto toimii parhaiten.
• matalat ruukut voivat olla kauniita ja koristeellisia, mutta sopivat parhaiten ruohosipulille, timjamille, rakuunalle ja oreganolle.

Ruukkumaat

yrttien kasvattaminen onnistuneesti sisätiloissa alkaa laadukkaasta maaperästä. Lisätietoa korkealaatuisen maaperän valinnasta löydät soil and growing media-oppaastamme.

muista, että kasvit tarvitsevat multaa, jossa on sekä riittävästi juurivyöhykkeen ravinteita että kosteutta ja jonka avulla juuret voivat hengittää. Kaupallisesti saatavilla potting maaperän voi täyttää kaikki nämä tarpeet, mutta se on myös mahdollista luoda kotitekoinen potting mix. Kun teet ruukkusekoitusta, käytä turvesammalta, vermikuliittia, kompostia (tai jotain muuta orgaanista materiaalia) ja hitaasti vapautuvaa rakeista lannoitetta.

salaojitus

istutusastioiden kohdalla hyvä salaojitus on yhtä tärkeää kuin laadukas maa-aines. Huono salaojitus voi luoda hapettoman ympäristön, joka estää kasvien kasvua ja voi lopulta tappaa kasveja. Lähes kaikissa myydyissä ruukuissa pitäisi olla kuivatusaukkoja. Joissakin tyhjennysaukoissa on tulppa, joka estää vuotamisen sisäpinnoille, mutta on suositeltavaa käyttää vain tyhjennysalustaa tai kasvilautasta ylivuotojen tarttumiseen.

Jos löydät keraamisen astian, joka sopii yrttien kasvattamiseen, mutta jossa ei ole salaojitusta, on olemassa keraamisia poranteriä, joilla voidaan luoda kuivatusaukkoja pohjaan. Tyypillisesti yhdestä kolmeen reikää tarjoaa riittävästi salaojitusta.

koska salaojitus on niin tärkeä osa onnistunutta huonekasvipuutarhaa, tarvitaan myös salaojitusastia sisäpinnoilla olevan istutusastian alle. Monissa ruukuissa on sisäänrakennettu salaojitusalustat, mutta niille, jotka eivät ole, on laaja valikoima salaojitusastiat käytettävissä.

parhaat ruukut vasta-alkajille yrttien kasvattamiseen

tuoreiden yrttien tarjonta kotona on mainio kulinaarisiin tarkoituksiin, mutta sillä on myös osoitettu olevan merkittäviä terveyshyötyjä.(1) alkaen kasvaa yrttejä kotona pitäisi olla melko suoraviivainen, mutta newbie puutarhurit, jopa kaikkein suoraviivainen istutus voi tuntua hieman salaperäinen. On olemassa useita toimenpiteitä, jotka voidaan toteuttaa takaamaan menestys jopa kaikkein clueless aloittelija, alkaen valitsemalla helppo, anteeksiantava yrttejä.

kasvit kuten kreikkalainen oregano ja sitruunatimjami ovat erittäin sitkeitä ja sietävät epäjohdonmukaista kastelua. Ruohosipuli on anteeksiantava, ja basilika on hyvä kommunikaattori-sen lehdet irtoavat, kun se tarvitsee kastelua, mikä voi olla erittäin hyödyllistä ihmisille, joilla on vähän puutarhakokemusta.

aloittelijat saattavat haluta välttää pieniä ruukkuja ja keskittyä suurempiin, syvempiin ja itsestään kasteleviin ruukkuihin viedäkseen osan arvailuista pois kastelusta. Lisäksi yrttien istuttaminen siemenistä on vaikein tapa aloittaa yrttien kasvattaminen, sillä monien yrttien kypsyminen kestää kauan. Aloittelijoille, jotka ovat päättäneet aloittaa yrtit siemenestä, basilika, tilli tai fenkoli ovat hyviä, suhteellisen nopeasti kasvavia vaihtoehtoja.

yrttien hoito ruukuissa

ruukuissa olevilla yrteillä on joitakin hyvin perustarpeita: riittävästi tilaa juuristolleen, kahdeksan tuntia aurinkoa ja säännöllinen kastelu. Ruukkutyypit ja-koot on käsitelty perusteellisesti edellisessä tekstissä, ja vaikka runsaasta täydestä auringosta on hyötyä yrttitarhoille, kahdeksan tuntia on yleisohje. Monet yrtit menestyvät jopa epäsuorassa kirkkaassa auringonvalossa ja jotkut voivat vielä kasvaa hyvin alle kahdeksassa tunnissa. On tärkeää tietää eri yrttien erityisvaatimukset ja muistaa, että konttipuutarhalla on aina mahdollista siirtää kamppaileva kasvi parempaan paikkaan.

sisäkasvien kasteleminen vaatii pientä harjoittelua, jotta ne pääsevät oikeuksiinsa.(2) on hyvä olla kastelematta ennalta määrätyllä aikataululla, sillä monet tekijät vaikuttavat siihen, kuinka nopeasti kosteus haihtuu eri istutusaineiden maaperästä. Ihannetapauksessa sormi työnnetään sentin maaperään osoittaa, onko maa tarpeeksi kuiva, jotta kasteluun.

Konttikasvit saavat aika ajoin hieman runsaasti ravinteita. Lannoitevaihtoehtoja on paljon, mutta paras vaihtoehto on yleensä hyvä orgaaninen lannoite tai vesiliukoinen tai hitaasti vapautuva lannoite.

monet keittiöyrtit itse asiassa hyötyvät uuden kasvun ajoittaisesta korjuusta, mikä kannustaa pensasmaiseen, voimakkaaseen kasvuun. Tämä on yksi yrttipuutarhanhoidon parhaista puolista: sadonkorjuu pitää kasvun reippaana ja tarjoaa loputtomasti tuoreita yrttejä keittiöön. Yrttitarhasta poimimiseen on erityisiä tekniikoita, joissa keskitytään nipistämään uusi kasvusto kasvusolmun läheltä.3)

tärkeintä on, että omien yrttien kasvattaminen on palkitseva ja hauska kokemus, joka on vaivan ja investoinnin arvoinen.