muistan ensimmäisen tupakoijani kuin se oli vasta eilen. Olin niin onnellinen, kun sain sen, enkä malttanut odottaa kotiin pääsyä, jotta voisin polttaa ensimmäisen Kanani! Viisi kuukautta myöhemmin sain tietää totuuden. se oli romua, joka ruostui pihallani. Tein virheen ostaa että romu, koska menin ulos hetken mielijohteesta ja teki ostoksen edes ajattelematta-en tehnyt mitään tutkimusta ennen ostoa, ja päätyi tuhlaa rahani … tämä on jotain yritän pelastaa muita.

seuraava tupakoijani oli hämmästyttävä (kerron siitä myöhemmin tässä oppaassa) – se oli hämmästyttävää, koska varmistin, että tein tutkimukseni löytääkseni parhaat. Tutkimukseni aikana löysin muita suuria tupakoitsijoita (sekä propaania että sähköä), joista kerron teille hieman.

Johdatus Sähköpolttajaan

Ensinnäkin haluan auttaa sinua päättämään, minkä A – tyypin tupakoitsijan haluat – haluat joko propaanin tai sähköpolttajan-molemmissa on hyvät ja huonot puolensa.

voidaan käyttää sisällä

toisin kuin hiilipohjaisilla tupakoitsijoilla, sähköllä tupakoivilla voi käyttää niitä sisällä. Tämä johtuu siitä, että ne eivät vapauta haitallisia päästöjä, mutta älä huoli, koska ne tuottavat juuri oikean määrän savua, jotta ruoka on maustettu.

Electric

aloitan, annan hyvän esittelyn sähkösavuttajalle ja kerron hyvät ja huonot puolet.

ammattilaiset

laittavat ruokaa päälle ja kävelevät pois

sähkösavuttajan kanssa, ei tarvitse huolehtia siitä, että sille jatkuvasti tarjoillaan. Henkilökohtaisesti rakastan ajatusta laittaa grillikylkiä tupakoitsijan päälle aamulla, kävellä pois siitä ja palata sitten täydelliseen savukylkilaataan. Aion olla rehellinen teille-valmistajat käskevät teitä koskaan jättää sähköpolttajaa vartioimatta sähkö – tai rasvapalon vaaran vuoksi, joten en käske poistua talosta-mitä sanon on sinun ei tarvitse seistä sähköpolttajan yläpuolella koko päivää. Tämä on yksi tärkeimmistä syistä, miksi niin monet valitsevat sähköpolttajan propaanipolttimen sijaan.

lämpötilan säätö

nautin siitä, että minulla on kyky kontrolloida tupakoimani lämpötilaa. Sähköpolttimella voit asettaa sen matalampaan lämpötilaan kuin propaanipolttimella. Jos pidät ajatuksesta, että voit hallita lämpötilaasi, varmista, että saat sellaisen, jota voidaan digitaalisesti ohjata – tämä on täydellinen kesämakkaran ja kuivalihan savustamiseen – lihat, jotka normaalisti savustetaan 150 F: ssä ja näitä lämpötiloja on vaikea saavuttaa millään muulla kuin laadukkaalla sähköllä tupakoivalla.

ei vaadi paljon tilaa

joillakin ei vain ole tilaa, jota perinteiseltä tupakoijalta vaaditaan, tai he eivät saa pitää tulta kotonaan. Tässä maailmassa on vain rullattava virran mukana-jos tämä on nykyinen tilanteesi, niin suosittelen sähköpolttajaa, koska se ei vie paljon tilaa ja vaikka asuisit kerrostalossa, saat silti polttaa omaa ruokaasi.

loistava aloittelijoille

Sähköpolttajat ovat loistavia aloittelijoille, jotka vasta opettelevat aloittamaan lihansyönnin. Sähköpolttimella voi ohittaa oppimiskäyrän rakennuttamisessa ja tulipalon hallinnassa. Sinun tarvitsee vain kääntää kytkintä ja olet valmis savustamaan herkullista kylkipalaa.

kohtuuhintainen

on helpompi löytää edullinen sähköpolttaja, joka ei ole romu kuin laadukas propaanipolttaja. Kaikki se vie aikaa ja tutkimusta (mutta olen kattaa tutkimuksen puolestasi, jotta säästää aikaa.

turvallisuus

millä tahansa valmisteella turvallisuus on otettava huomioon. Mitä turvallisuuteen tulee, sähköpolttajat sattuvat olemaan turvallisin tupakoitsija. Nuo perinteiset tupakoitsijat ovat riippuvaisia tulesta ja sinun täytyy jättää nuotio palamaan pitkäksi aikaa. Jos jokin kaataa savuttajan, se voi saada palon leviämään. Toinen huomautus, Kun se tulee sähköinen tupakoitsija, sinun ei tarvitse huolehtia mitään sellaista.

joten, jos sinulla on pikkuisia tai lemmikkejä juoksentelemassa ympäriinsä, sähköpolttaja ei olisi huono idea. Suurin osa hyllyllä tällä hetkellä olevista sähköpolttimista on iskunkestäviä, ja niiden johdot on eristetty erittäin hyvin.

Cons

Lämmitys

vaikka lämmönsäätely on melko hyvä, sähkötupakoitsijoiden lämmityselementit pystyvät vain sammuttamaan niin paljon lämpöä ja täytyy muistaa, että nämä on suunniteltu matalalle ja hitaalle. Jos haluat, että sähköpolttaja sammuttaa kovan lämmön ja ulkona on kylmä, et ole kovin tyytyväinen lopputulokseen.

kylmä ulkona puhaltava tuuli imee lämmön suoraan sähköpolttajasta, joten ilmasto, jossa elät, on ehdottomasti otettava huomioon. Jos haluat savustaa ruokasi ja ulkona on kylmä, voit aina tuoda sähköpolttajan sisälle.

kapasiteetti

Jos tilaa on niukasti, sähkötupakoitsija on loistava, mutta pitää muistaa, että pieni tarkoittaa sitä, ettei pysty kokkaamaan kerralla paljon ruokaa. Osa sähkötupakoitsijoista on niin pieniä, ettei kokonaista kylkipalaa pysty edes polttamaan ilman, että ne pitää puolittaa. Jos haluat polttaa paljon ruokaa, niin varmista, että saat sellaisen, joka on vähintään 40 tuumaa.

sade

sähköt ja sade eivät yksinkertaisesti sekoitu, eikä se ole mikään brainer, mutta pakko se on mainita. Niinkin pieni kuin tihkusade voi heittää katkaisijan.

ei perinteinen

jotkut nauttivat savustajansa hoitamisesta lihan savustuksen aikana ja jos näin on sinun tapauksessasi, sähköpolttaja ei ole hyvä idea. Ymmärrän, että jotkut haluavat käyttää aikaa koko tupakoinnin seurantaan alusta loppuun, eikä tässä ole mitään väärää. Perinteisistä lihanpolttomenetelmistä pitävät kokevat tulleensa huijatuiksi, kun sähkövempaimet hoitavat työnsä. Kuitenkin, jos olet sen tyyppinen henkilö, joka haluaa laittaa ruokaa ja unohtaa sen, niin tämä huijaus olisi unohdettava.

Yhteenveto

näet, että riippumatta siitä, minkä tupakkatyypin valitset, sinulla on hyviä ja huonoja puolia. Voit tehdä todella herkullista ruokaa käyttämällä sähköinen tupakoitsija, mutta ole tietoinen siitä, että tuuli, sade ja ulkolämpötila voi tehdä asioita vaikeaa sinulle. Sähköinen tupakoitsija sopii hyvin aloittelijoille, mutta jos aiot valmistaa ison aterian tapahtumia varten, varmista, että saat sellaisen, joka on riittävän suuri ja varmista myös, että siinä on hyvät digitaaliset säädöt.

taulua ei voitu näyttää.

Johdatus Propaanipolttajaan

useimmat propaanipolttajat käyttävät samaa yksinkertaista rakennetta. Pohjassa on kaasupoltin, joka on kytketty propaanisäiliöön. Polttimen yläpuolella on pannu lastujen, sahanpurun tai puupalojen savustamiseen. Savustuskammion ja polttimen välissä on vesipannu, jota käytetään pitämään sisäpuoli kosteana pitkien savukkeiden aikana. Yksikön yläosassa on yksi tai useampi savupiippu, josta savu poistuu.

kerroin juuri sähköpolttajan hyvistä ja huonoista puolista, ja nyt sinun on aika oppia propaanipolttajan hyvät ja huonot puolet ja toivottavasti, kun tämä kaikki on sanottu ja tehty, voit selvittää, minkä tyyppistä tupakoitsijaa haluat ostaa.

plussat

kannettava

Jos suunnittelet ottavasi tupakoitsijan mukaan, propaanipolttajasta on enemmän hyötyä. Tämä johtuu siitä, että propaanipolttimella sinulla on kyky käyttää sitä pois pistorasiasta. Jos haluat esimerkiksi lähteä järvelle päiväksi, voit ottaa propaanipolttimen mukaan. Sinulla on kyky asettaa propaanipolttaja missä haluat kotona, ilman huolta pistorasiasta.

helppokäyttöisyys

propaanipolttaja on helppokäyttöinen. On yleensä ohjeita, jotka tulevat laitteen – vain noudata niitä ja olet matkalla tupakointi herkullista ruokaa ei ole aikaa ollenkaan.

sähköä ei tarvita

tiedän sanoneeni tämän selvästi, kun kerroin, että se on kannettava, mutta koen tarpeelliseksi tehdä tiettäväksi, että nämä tupakoitsijat voi kirjaimellisesti sijoittaa minne tahansa ulkopuolelle. Alueilla, joilla sähköt katkeavat sääolosuhteiden vuoksi, propaanipolttimesta olisi hyötyä.

keittoaika

toisin kuin sähköpolttajalla, propaanipolttaja ei vaadi lisäaikaa lämmittelyyn ennen ruoanlaiton aloittamista, joten se säästää aikaa. Lämpötilan säätömekanismilla voit säätää lämpöä.

käyttö uunina

johtuen siitä, että propaanipolttajalla on kyky saavuttaa korkeampi lämpötila kuin useimmilla tupakoitsijoilla, olen havainnut, että sitä voidaan käyttää myös uunina.

Cons

polttoaine – jotkut eivät pidä siitä, että tällaiset tupakoitsijat tarvitsevat polttoainetta ja polttoaine on propaania. Voit kuitenkin voittaa tämän huijauksen pitämällä aina varasäiliön valmiina.

halvemmat yksiköt – halvemmat yksiköt eivät ole kovin hyvin tehtyjä. Ennen kuin valitset laitteen, onko se propaani tai sähköinen, Suosittelen tarkistaa sen varmista, että se on hyvä.

käytetään vain Savustimena – ellei lämpöä saada niin korkealle, että siitä tulee uuni, propaanipolttajaa voi käyttää vain savustimena.

sähköinen vs propaanipolttaja miten he vertaavat

yhtäläisyyksiä sähköpolttajan ja propaanipolttajan välillä

• sekä sähköpolttajalla että propaanipolttajalla on lämpötilasäätely.
• molemmissa edellytetään, että painat nappia käynnistääksesi sen.
• molemmat on helppo puhdistaa.
• molemmat ovat helppohoitoisia.

erot Sähköpolttajan ja Propaanipolttajan välillä

ilmeisesti suuri ero sähköpolttajan ja propaanipolttajan välillä olisi lämmönlähde. Toinen käyttää sähköä, toinen propaania.

ota huomioon sääolosuhteet

valitessasi näiden kahden välillä on tärkeää ottaa huomioon oman alueesi sääolosuhteet. Jos asut jossain kuten Floridassa, jossa sataa paljon, niin saatat haluta mennä propaanipolttaja, koska sähkö tupakoitsijoita ei pitäisi käyttää sateessa. Vettä ei tietenkään kannata sekoittaa sähköön, mutta ohjauspaneelia ei kannata altistaa vedelle. Jos ohjauspaneelia ei ole suljettu kokonaan, elektroniikka voi kastua ja aiheuttaa savustimen toiminnan loppumisen.

kun on kyse propaanipolttimen käytöstä sateessa, ei ole turvallisuushuolia, mutta kannattaa olla huolissaan suorituskykyyn liittyvistä asioista. Propaanipolttaja ei ole yhtä eristetty kuin laadukas sähköpolttaja. Jos kokkaat kylmässä tuulessa ja sateessa, se voi imeä lämmön pois savustimesta, joten polttoaineen kulutuksen säätämiseen pitää varata aikaa.

Meksikonlahden rannikolla, jossa ihmiset ovat alttiita hirmumyrskyille, jotka katkaisevat sähköt päiviksi ja joskus jopa viikoiksi, ihmiset pitävät propaanipolttajasta, koska sähköä ei tarvita.

tulokset

kun on aika valita joko sähköpolttaja tai propaanipolttaja, tämä voi olla vaikea päätös, koska molemmat ovat mahtavia ja niillä on omat etunsa. Sähköpolttajalla on kyky saavuttaa alhainen lämpö, joka sopii erinomaisesti vihannesten, kuten tomaattien ja lohen kuivattamiseen. Propaanipolttimella on monimutkaista saavuttaa alhainen lämpötila, jota tarvitaan ruokien kuivaamiseen. Sähköinen savustin on halvempi eikä vaadi polttoainetta toimiakseen, sinun tarvitsee vain kytkeä se pistorasiaan. Toinen huomautus, voit käyttää propaani tupakoitsija missä haluat ilman sähköä, jotta se toimii ja se pystyy saavuttamaan korkeita lämpötiloja. Pohjimmiltaan, mitä se pohjimmiltaan kyse on valita paras tupakoitsija kaikki riippuu oman maun. Ne ovat molemmat hyviä käyttää ruoanlaittoon, vain varmista, että otat aikaa tehdä tutkimusta ennen ostamista yksi.

Toivottavasti olet jo päättänyt, kumpaan tupakkatyyppiin haluat mennä – joko propaaniin tai sähköön. Antaakseni sinulle vielä enemmän apua, aion antaa sinulle lyhyitä arvosteluja propaani-ja sähköpolttimista, jotka ovat mielestäni parhaat ja sopivimmat luokkaan.

propaani & Electric Smoker Reviews

The Best Budget Propane

the best budget propane smoker comes to us from Smoke Hollow and it offers over 1,5 cu ” of keittotila. Tämä on 30″ kaasusavustin, jossa on yksi teräksinen puulastupannu, 3 kromattua keittomyllyä ja korkealaatuinen lämpötilamittari.

tässä savustimessa on täysin hitsattu 1-osainen teräskaappi, joka takaa tasaisen lämpötilan. Poltin tarjoaa 10 000 BTU jatkuvaa lämpöä, joka tekee siitä erinomaisen lihan ja kalan savustamiseen.

savustimessa on yhteensä 4 hyllyä, joten jokaiseen hyllyyn mahtui helposti 2 grillikylkeä yhteensä 8 grillikylkeä savustettuna kerralla.

paras Budjettisähköpolttaja

paras budjettisähköpolttaja tulee meille Masterbuildilta. Niille teistä, jotka eivät tunne Masterbuildt, ne ovat olleet noin vuodesta 1973 ja ovat tunnettuja sisä-ja ulkona ruoanlaitto tuotteita. Tässä tapauksessa sinulla on 30″ digitaalinen sähköinen tupakoitsija, joka on hyvä sekä aloittelijoille että ammattilaisille.

tällä savustimella voi helposti polttaa herkullista ruokaa. Tässä savustimessa on yhteensä neljä kromipäällysteistä savustustelineitä ja säädettävä savunhallinta. Jotta saisit käsityksen siitä, mitä tämä tupakoitsija pystyy pitämään sisällään, siihen mahtuu mitä tahansa seuraavista: kuusi kanaa, kahdeksan kannullista ribsejä, kaksi kalkkunaa, neljä sianlihantumppia, kaksi tusinaa hampurilaista tai makkaran ystäville kuusikymmentäneljä makkaraa!

digitaalisen ohjauspaneelin avulla on helppo säätää aika ja lämpötila tupakoitsijalle. Digitaalinen paneeli ohjaa päälle / pois, aika, ja lämpötila. Keho on täysin eristetty, joten sinulla ei tule olemaan mitään ongelmia siellä ja siellä on integroitu termostaatin lämpötilansäätö, mikä tarkoittaa, että sinulla tulee olemaan tasainen tupakointi.

siinä on ainutlaatuinen sivukuormausjärjestelmä, joten haketta voi lisätä helposti ilman, että savustimen ovea tarvitsee edes avata.

parhaimmaksi arvioitu propaani

huippusuosituksi propaanipolttajaksi en voinut olla valitsematta Smoke Hollow Pro-sarjaa monesta syystä. Alkaen, tässä savustimessa on 2 poltinta, jotka on valmistettu laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä, ja voit käyttää niitä itsenäisesti.

tässä savustimessa on myös yhteensä kaksi puulastuastiaa, jotka voit ladata ulkopuolelta – tämä auttaa vähentämään lämmönhukkaa ja tekee siten, että voit tarjota tarvittavan määrän savumakua.

Smoke Hollow Pro-sarjassa on yli 6cu.”kapasiteetista, joten voit käsitellä ruokaa suurille ryhmille. Se on enemmän kuin tarpeeksi tilaa mahtuu kaikenlaisia elintarvikkeita, olipa se lihaa, vihanneksia tai kalaa.

se sisältää myös yhteensä viisi erilaista keittoristikkoa. Kaksi niistä on vakioverkkoja, kaksi on kuivalihaa varten ja viimeinen on yhdistelmäkeittoruudukko ja kylkiteline, jota voit käyttää kaikenlaiseen savustamiseen.

polttimet ovat 11 000 BTU: ta ja niitä voidaan ohjata itsenäisesti.

huippusuosittu Sähkösavuttaja

kun ulkona on paljon tupakoitsijoita, on syytä huolestua, jos ei ole hirveästi tilaa. Onneksi näin ei ole tämän sähköpolttajan kanssa. Smokin-se on hyvä maine rakentaa joitakin parhaista tupakoitsijat löydät torilla.

tämän savustimen ruostumattomasta teräksestä valmistetut telineet ovat kestäviä ja näen niiden kestävän vielä monta vuotta. Tämän savustimen kokonaisrakenne on huippuluokkaa, joten sinun ei tarvitse pelätä sen muuttuvan ruosteämpäriksi pihallasi.

tämä sattuu olemaan yksi markkinoiden tilavimmista sähköpolttajista. Paistotilaa on yhteensä 2911 kuutiotuumaa, eli lihaa voi paistaa jopa 22 kiloa ilman, että tarvitsee huolehtia rajallisesta tilasta.

Savuttajalle virtaa antaa 120 voltin, 8 ampeerin yksikkö, joka vie hetkessä 100-250 astetta. Savuttajan mitat ovat 20.4 tuumaa korkea, 19 tuumaa leveä, ja 15 tuumaa syvä – useimmille, tämä on kunnollinen koko.

vaikka monet tupakoitsijat painavat 500+ paunaa, tämä painaa 57 paunaa ja on kiinnitetty 4 pyörään, joten se on helppo siirtää minne haluat.

huomaa myös, että tämä tupakoitsija on NSF-sertifioitu. Tämä tarkoittaa, että voit käyttää sitä kaupalliseen käyttöön omassa ravintolassa. Uunin koon vuoksi kannattaa kuitenkin välttää kaupallista käyttöä, varsinkin jos kyseessä on iso ravintola.

Tämä on yksi kannettavimmista sähkötupakoitsijoista. Se on kompakti, mutta älä anna sen hämätä, koska se on suunniteltu paljon sisätiloja. Jos sinulla on perhe, joka on pieni koko ja haluat sähköinen tupakoitsija, joka on kannettava, niin tämä pitäisi ehdottomasti olla luettelo vaihtoehdoista.

myydyin Sähkösavuttaja

tämä tupakoitsija täällä olisi loistava, riippumatta siitä kuka olet – olitpa aloittelija tai ammattilainen tupakoitsija, tähän kannattaa perehtyä. Kun suuri määrä tutkimusta, huomasin, että tämä digitaalinen sähköinen tupakoitsija Masterbuildt on kärjessä myydyin lista, ja hyvästä syystä.

keho on täysin eristetty, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että se menettää lämpöä polttaessasi lihaasi. Jopa johdonmukaiseen tupakointiin siinä on integroitu termostaatti, ja luota minuun, tämä on kätevä.

pidän todella ainutlaatuisesta sivukuormausjärjestelmästä – tämä tarkoittaa sitä, että haketta voi lisätä, eikä ovea tarvitse edes avata (savustimen oven avaaminen päästää lämmön ulos).

tämä savustin koostuu yhteensä 4 kromipäällysteisestä savustustelineestä sekä säädettävästä ilmanvaimentimesta, joka on täydellinen savun hallintaan.

myydyin Kaasusavuttaja

Jos sähkösavuttaja ei ole sinua varten, mutta haluat silti jotain listan kärkipäässä olevaa, niin Smoke ontto 38-tuumainen kaasusavuttaja saattaa olla juuri sinulle sopiva vaihtoehto. Se sisältää yhteensä 4 kromattua keittoristikkoa ja siinä on jopa useita säätötasoja sekä makkarahenkari, joka on todella siisti.

itse pidän kaksiovisesta järjestelmästä, koska se helpottaa lämmön ja kosteuden hallintaa sisällä. Tämä tarkoittaa sitä, että voit laittaa haketta ja vettä pannulla, ilman avata yläoven.

kaasunohjausjärjestelmällä hallitset täysin ja voit jopa nostaa tai laskea lämpötiloja.

Jos olet sen tyyppinen ihminen, joka nauttii ruoan polttamisesta ilman rajoituksia, niin tämä on hyvä valinta. Monet tupakoitsijat tällä hetkellä markkinoilla eivät anna paljon tilaa, joka sopii kaikki elintarvikkeet, ja se on ilmeisesti jotain, että valmistajat tämän tupakoitsijan ajatellut, kun he loivat yksikkö. Antaa sinulle käsityksen, tämä savustin on Kaappi Kapasiteetti 3,4 kuutiojalkaa, joten sinulla ei tule olemaan mitään ongelmia, jos haluat polttaa useita hyllyjä ribsejä, kalkkunoita tai sianlihaa hartiat kerralla.

tämä tupakoitsija pystyy käsittelemään suuren ihmisjoukon aterioita, joten jos sinulla on suuri perhe tai suunnittelet ruoanlaittoa erityisiä tapahtumia varten, suosittelen lämpimästi 38-tuumaista Smoke Hollow-savustinta.

Loppuhuomautus

propaani vs Electric Smoker

Smoke Hollow on yksi kärkimerkeistä propaanipolttajille, kun taas Masterbuild on yksi kärkimerkeistä sähkötupakoitsijoille – kumpi tahansa valitset, jos valitset yhden tästä listasta, voit levätä tyytyväisenä tietäen, että olet oikealla tiellä.

Anna kun jätän sinut hieman vinkkaamaan haketta (tämä on jotain, mitä tarvitset tupakoitsijan kanssa). Jos haluat savustettua ruokaa, jossa on aivohalvauksen maku (tämä sopii hyvin naudanlihaan), suosittelen lämpimästi Mesquitea. Jos etsit jotain, joka on mieto maku ja menee hyvin lähes kaikki lihat, sitten hickory chips ovat mitä haluat. Jos aiot polttaa kalaa, suosittelen tervaleppää. Kun poltat possua ja kanaa, valitse Applewood.