vihreiden paprikoiden Pakastaminen

Amanda Rose

viherpippurien pakastaminen on yksinkertainen tapa säilyttää paprikat. Nämä ovat perusaskeleet.

Instructions

• Wash your peppers thoroughly.
• viipaloi paprikat keittovalmiiksi paloiksi. Tekemiesi pippurisiivujen pitäisi olla sen kokoisia kuin haluat, kun kokkaat niiden kanssa myöhemmin.
• Asettele valmiit pippurisiivut yhdeksi kerrokseksi keksitarjottimelle ja pakasta ne. Kestää vain muutaman tunnin, että kerros on täysin jäässä.
• Poista piparilevy pakastimesta ja poksauta paprikat irti lastalla.
• täytä pakastepussisi ja palauta pippuritäytteiset pussit heti pakastimeen.

div>

maistoitko tätä reseptiä?Kerro meille, miten se oli!

Viherpaprikoiden Pakastaminen pihveihin

tämä erityinen menetelmä syntyi pakon edessä yhtenä kautena, kun meillä oli puskurisato. Pakastimme useita pusseja yllä olevalla menetelmällä ja tajusimme tarvitsevamme menetelmän, jonka avulla voimme pakastaa suuremman määrän nopeammin. Ratkaisu on yksinkertainen ja itse asiassa antaa meille mahdollisuuden lisätä makua paprikat prosessissa.

ideana on paahtaa ja maustaa paprikat sekä soseuttaa ja pakastaa pihveissä myöhempää käyttöä varten.

vaiheet: paprikoiden Pakastaminen pihveiksi

1. pese varsi ja siemennä paprikat.
2. pyörittele paprikat oliiviöljyssä ja murskatussa valkosipulissa.
3. paahda paprikoita 375 asteessa 60-70 minuuttia riippuen siitä, kuinka monta paprikaa paahdat. Varmista, että pannulla on yksi kerros pippuria.
4. kun paprikat ovat tarpeeksi viileitä käsiteltäviksi, soseuta ne monitoimikoneessa.
5. lusikoi sosekeitto keksipellille kasaamalla ruokalusikallista. Nämä pihvit näyttävät vähän vihreiltä kekseiltä.
6. jäädytä, kunnes pihvit ovat täysin kiinteitä.
7. nyt tulee hankala osuus. Varmista, että lavuaarisi on putipuhdas. Käännä piparilevy ylösalaisin Lavuaarin päällä ja juoksuta hieman vettä vuoan pohjalle. Pihvisi irtoavat heti. Pelasta ne nopeasti ilmatiiviiseen astiaan ja palauta pakastimeen.

Jos pidät kuumista paprikoista, tee pippuripihvejä, joihin on lisätty hieman kuumaa pippuria. Merkitse ne sopivasti, jottei niitä myöhemmin erehdytettäisi.

näissä pihveissä on voimakas paahdetun pippurin ja valkosipulin maku. Lisää ne keittoon, muhennokseen, kastikkeisiin sekoitetaan ranskalaiset, salsat, salaatinkastikkeet. Ole luova. Soita taiteilija tällä upealla välineellä.

voit tutustua tekniikkaan tarkemmin alla olevalla videolla.

pakastettujen Viherpaprikoiden sisältämät ravintoaineet

viherpippurit ovat erinomainen ravinnonlähde ja pakastaminen on erinomainen tapa varastoida ne sesongin ulkopuoliseen käyttöön ja hyödyntää yhtä paljon niiden ravintoarvoa samanaikaisesti. Pakastaminen kyllä vähentää niiden ravinnepitoisuutta jonkin verran, mutta vaikutus on yleensä pieni.

vihreät paprikat ovat C-vitamiinin voimanpesä, mutta niissä on myös hyvä määrä A-vitamiinia. Green peppers will add some minerals to your diet as well and, perhaps as important, the vitamin C content in the green peppers will help you absorb more iron in your food.

Macronutrients In Frozen Green Peppers

*The daily value is based on a 2,000 calorie per day diet.

Vitamins In Frozen Green Peppers

*päivittäinen arvo perustuu 2 000 kalorin päiväruokavalioon.

Minerals In Frozen Green Peppers

*The daily value is based on a 2,000 calorie per day diet.

Enjoy your frozen peppers!