paras Coquito-resepti-Puertoricolainen munatoti
- Jaa
Tweet
div>
Sisällysluettelo
tämä paksu ja kermainen coquito-resepti on puertoricolainen perinne, joka on ladattu kookoksella, rommilla ja kanelilla erityisen paksuun ja kermaiseen kookos-munatotiin!
Coquito! Se on äärettömän paljon parempaa kuin mikään perinteinen amerikkalaistyylinen munatoti, jota olen koskaan syönyt!
tiedän, että nuo ovat varmaan taistelusanoja monen kanssa, mutta jos rakastat munatotia ja kookosta, odota kunnes kokeilet Coquitoa.
ja tämä coquiton resepti on äärimmäisen kermainen ja täynnä monenlaista kookosmaitoa, kanelia, muskottipähkinää ja rommia!
voit tehdä tämän puertoricolaisen Coquito-reseptin ja säilyttää sitä jopa kuukauden jääkaapissa, mutta onnea vaan, että se kestää niin kauan!
Kuinka tehdä Coquito
Coquito on yllättävän helppo tehdä, se vie yhteensä noin 10 minuuttia työtä.
It ’s no bake, you don’ t have to heate anything up or do anything on the HELLA! Kuten sanoin, se on helppoa!
Jos haluat rommirusinat, aloita liottamalla rusinat rommissa kanelitankojen kanssa purkissa.
sitten meidän tarvitsee vain soseuttaa loput ainekset yhteen tehosekoittimessa ja antaa kaiken jäähtyä vähintään 4 tuntia.
mitä pidempään se istuu, sitä paremmaksi se muuttuu. Maut sulautuvat yhteen, kun se vilistää jääkaapissa ja vain muuttuu herkullisemmaksi.
joten älä pelkää tehdä tätä muutama päivä ennen juhlia! Se on loistava make ahead Christmas-cocktail.
Coquito – Perheresepti
Tämä upea Coquiton resepti on oikeastaan ystäväni Christinan perheresepti.
hänen isänsä, joka kuoli muutama vuosi sitten, oli uskomaton kokki ja hänellä oli niin paljon salaisia sukureseptejä.
rukoilin häntä ja hän niin suloisesti suostui jakamaan reseptin teille kaikille! Olen niin iloinen, koska tämä on paras Coquito mitä olen koskaan syönyt!
kuten olen vuosien varrella huomannut, monilla Puertoricolaisilla on erilaisia mielipiteitä Coquitosta ja siitä, mikä on aito resepti.
osa suvuista lisää munia, osa ei, osa tykkää ohuemmasta, osa paksummasta. Jotkut pitävät rommirusinoista.
onneksi Christinan perhe tekee sitä how I love it … makeaa, paksua, kermaista ja rommirusinoilla!
Rommirusinat
älä karkaa, nämä ovat vapaaehtoisia!
tiedän, että ne eivät ehkä ole täysin perinteisiä, mutta voi man are they amazing pullossa kotitekoista Coquitoa.
Jos et pidä rusinoista, et loukkaa kenenkään tunteita jättämällä ne pois.
mutta henkilökohtaisesti lasini pohjalle kätketyt rommin liotetut rusinat ovat yksi parhaista osista.
Coquiton ainesosat
tässä Coquiton reseptissä on muutama aineosa, jotka ovat valinnaisia, ja muutama aine on sisällytettävä mukaan.
aloitetaan aineksista, joita ei voi ohittaa:
- tummaa maustettua rommia – haluat antaa sille hyvän maun!
- kanelitangot
- makeutettu kondensoitu maito – avain tehdä kaikesta erityisen kermaista!
- kookoskerma – käytän Coco Lopez-merkkiä. Et voi vaihtaa tätä mihinkään muuhun.
- kookosmaito
- haihdutettu maito
- jauhettu muskottipähkinä – vasta raastettu, jos mahdollista
- jauhettu kaneli
- vaniljauute – vain tilkka!
valinnaisia raaka-aineita ovat rusinat (rommirusinoille) ja silputtu kookos.
soseutamme kaiken – paitsi rusinat – joten ei hätää, silputtu kookos ei anna Coquitolle purevaa rakennetta.
sen sijaan se auttaa lisäämään kookoksen yleistä makua ja paksunee coquitoa hieman enemmän.
Minulla on ollut vuosien varrella monia, monia Coquito-reseptejä ja minun on sanottava, että tämä on ylivoimaisesti paras, mitä minulla on ollut.
se on erityisen paksua ja kermaista ja täynnä kookosmakua kookosmaidosta, kookoskermasta (Coco Lopez) ja silputusta kookoksesta. Äläkä unohda mausteita-kanelia ja muskottipähkinää!!
voit tehdä tämän Coquiton reseptin etukäteen ja säilyttää sitä jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa jopa kuukauden ajan.
kaada se suuriin mason-purkkeihin ja lisää siihen upea punainen rusetti, joka tekee mahtavan lahjan ystävillesi / naapureillesi!
tämän Coquito — reseptin kanssa ei vain voi mennä pieleen-se on niin hyvä! Varmista ja jätä kommentti alla, miten se osoittautuu sinulle!
ainesosat
- 4 oz rusinoita
- 2 kanelitankoa
- 1 (14 oz) tölkkiä makeutettu kondensoitu maito
- 1 (15 oz) can cream of Coconut (Coco Lopez)
- 1 (13.5 oz) tölkkikookosmaito
- 4 oz haihdutettua maitoa
- 1/2 tl muskottipähkinää
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- 1/2 tl vaniljauutetta
- 4 rkl silputtua kookospähkinää, valinnainen
1 1/2 kuppia tummaa rommia
ohjeet
- suuressa kannellisessa kannussa (tai kahdessa suuressa purkissa, joissa on kannet – näin saadaan noin 56 oz nestettä) lisää rusinat, tumma rommi ja kanelitangot. Anna istua 1 tunti.
- soseuta tehosekoittimessa kaikki muut ainekset. Kaada pulloon ja ravista hyvin yhdistääksesi rommi / rusinaseoksen.
- Jäähdytä vähintään 4 tuntia ja säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään kuukauden ajan..
- sinun täytyy ravistella voimakkaasti ennen kaatamista.
nuotit
reseptihuomautus: kookoskermaa valmistaa yleensä Goya tai Coco Lopez. Se on hyvin paksua, makeutettua kookosmaitoa, jossa on palasia silputtua kookospähkinää. Tämä ei ole sama asia kuin kookoskerma, jonka ainesosiin on listattu vain kookos.
suositellut tuotteet
olen Amazonin affiliate-jäsen ja ansaitsen pienen osuuden kelpoisuusostoksista. Kiitoksia!
-
kanelitangot
ravintoarvo:
12 annosta
annoskoko:
1 annos
määrä annosta kohti: kalorit:218sokerirasva: 12gtyydyttymätön rasva: 10gtrans rasva: 0g tyydyttymätön rasva: 1gkolesteroli: 7mgnatrium: 47mgkarbohydraatit: 16gbiber: 1gsugar: 12gproteiini: 2G
Haluatko tallentaa tämän reseptin?
- Jaa
- Sähköposti
wiitti
tämä viesti voi sisältää affiliate-linkkejä. Lue tiedonantopolitiikkani.
Leave a Reply