kasvaa New Orleansissa, olen ehdottomasti saanut osani tyypillisistä NOLA-makeisista. New Orleansin alkuasukkaat juhlivat jopa lihavaa tiistaita kuin sen kansallista juhlapäivää. Onneksi altistuin jo nuorena beigneteille, kuninkaankakuille ja praliineille (mikä luultavasti selittää makeanhimoni). Klassikoiden lisäksi tarjolla on kuitenkin niin paljon muita upeita NOLA-jälkiruokia, jotka eivät saa tarpeeksi kunniaa. Joten, tässä on joitakin parhaita jälkiruokia New Orleans, jotka ovat ehdottomasti must-käyntejä.

1. Willa Jeanin maito ja keksit

Willa Jean on yksi New Orleansin puhutuimmista ravintoloista. Tuoreilla raaka-aineilla, Etelänruskealla tuntumalla ja kaikin puolin loistavalla ruoalla se käy monelle. Heidän twistinsä klassisesta maidosta ja kekseistä on herkullinen. Chunky chocolate chip cookies merisuolalla ja kermaisella, virkistävällä maidolla viimeistelemään kaiken on täydellinen iltapäivän piristysruiske.

Bananas Foster from Arnaud ’ s

kun asuin Nolassa, kävin joka Pääsiäisaamu perheeni kanssa kirkossa St. Louis Cathedral ja kävellä Arnaud ’ s juhlava Brunssi. Arnaud ’ s on fantastinen ravintola monista syistä, mukaan lukien vieraanvarainen palvelu, hauska bändi ja erityisesti niiden Banaanit foster. Osa hauskaa tilata banaaneja foster on, että he tekevät sen sinulle pöydän puolella, liekit ja kaikki. Kermainen vaniljajäätelö yhdistettynä lämpimiin banaaneihin ja rommikastikkeeseen tekee täydellisen jälkiruoan.

Kakkuviipale Leipomobaarista

miten et olisi halunnut kaivaa viipaletta tästä kauniista monikerroksisesta kakusta? Nämä kakut Bakery Bar voidaan tilata ja räätälöidä tiettyyn tilaisuuteen, tai voit vain pysähtyä siivu valintasi. Kakku on kuohkea ja kostea ja voikreemikuorrutus ja täyte tuovat maut täydellisesti yhteen.

Hansenin Sno Blizin Snobipallot

Snobipallot ovat New Orleansin twistejä slushien tai lumitötterön päällä ja niitä on ollut olemassa iät ja ajat. Hansen ’ s avattiin vuonna 1939 suuren laman aikana ja on palvellut snobbareita siitä lähtien. Satoja makuja ja erilaisia sekoituksia kotitekoisista siirapeista, olet varmasti tyytyväinen tähän herkulliseen kesäherkkuun.

PJ: n

PJ: n kahvi Cappuccino-Suklaamuffini on kuin New Orleansin Starbucks. Se on herkullista kahvia, teetä ja ruokaa, kuten muffinsseja tai bageleita. Puhumattakaan siitä, että se on hyvä opiskelupaikka koulun jälkeen. Heidän suklaamurunsa cappuccino-muffini on elämäni paras muffini. Muista tilata se lämmitettynä, jotta saat täyden elämyksen muhkeasta suklaasta sekoitettuna muffinin lämpimään ja kosteaan kakkuun.

Suklaaleipävanukas punaisesta Kalagrillistä

varoitus: älä katso yllä olevaa videota, jos olet vähänkään nälkäinen. Tämä suklaaleipävanukas on mahtavaa. Kun istut alas syömään Red Fish Grill Bourbon Streetillä, he ehdottavat, että tilaat sen ennen illallista, koska muuten odotus voi olla jopa tunnin. Tunti. Niin kuuluisa tämä leipävanukas on. Lämmin suklaa ja hiutaleinen, mutta kostea leipä on kuolettavan hyvää.

Cookies n’ Cream Cupcake from Bittersweet Confections

Bittersweet Confections on New Orleansissa sijaitseva leipomo, jossa myydään keksejä, kakkuja, kuppikakkuja ja torttuja. He tekevät kaiken ja räätälöivät joka tapauksessa ja kaikki maistuu herkulliselta. Heidän liikkeeseensä voi piipahtaa myös Magazine Streetillä, suositulla ostoskadulla, jossa on satoja putiikkeja, pikaherkkuna. Heidän cookies n ’ cream cupcake on pakko kokeilla. Kun päällä on kuohkea suklaakakku ja Oreo-ja vaniljakuorrutusseos, jonka päällä on keksimuruja, se saattaa tavallisen suklaakeksinaisen häpeään.

Upperline Pecan Pie

Upperline ’ s Louisiana Pecan Pie löytyy jokaisella New Orleansin parhaan pekaanipiirakan siivun listalla. Kaikki rakastavat sitä! Itse piirakka näyttää herkulliselta ja tahmealta, varsinkin kun sitä lämmittää kauhallinen vaniljajäätelöä päällä.

Angelo Brocaton Cannoli

Angelo Brocato on vuonna 1905 avattu Italialainen kondiittori, joka sijaitsee keskellä ranskalaiskorttelia. He ovat kuuluisia gelatostaan ja cannoleistaan, mutta tarjolla on myös biscottia, muita leivonnaisia sekä tietenkin italialaista espressoa ja kahvia. Heillä on tavallisia ricottalla täytettyjä cannoleja ja jopa suklaaseen kastettuja cannoleja, joiden päällä on pistaasipähkinöitä.

Beignetit Cafe du Mondesta

Beignetit New Orleansista ovat must. Beignetejä saa monesta paikasta, mutta mielestäni Cafe du Monde on paras. Vaikka jonoja on yleensä pitkiäkin, se on täysin odottamisen arvoista. Varaudu tahmaisiin käsiin ja tomusokeriin kasvoillasi. Tämä paistettu taikina valellaan tomusokerilla on paikallinen suosikki ja on ehdottomasti yksi parhaista jälkiruoista New Orleansissa.

siivu suolaista maltaista Jäätelöpiirasta GW Fin ’sistä

GW Fin’ s on tyylikäs ravintola New Orleansissa, joka sopii erinomaisesti juhliin, kuten syntymäpäiväillallisiin, vuosipäivällisiin tai vaikka Treffi-iltaan. Ison ja herkullisen illallisen jälkeen jälkiruualle pitää säästää tilaa, sillä niiden suolainen maltainen jäätelöpiirakka on niin hyvää. Makean ja suolaisen sekoitus tekee täydellisen after-dinner-herkun ja sopii hyvin jaettavaksi.

Sally-tädin

Pralinet ovat myös toinen jälkiruoka, josta New Orleans tunnetaan. Niissä on monta makua, mutta vanilja ja suklaa ovat perusasioita. Pralines on sokerinen konvehti, jonka päällä on pähkinöitä, jotka sulavat suussa. Kaikista niistä Sally ’ s on ehdoton suosikkipaikkani ja sijaitsee aivan korttelin päässä Cafe Du Mondesta.

#SpoonTip: niissä on aina ilmaisia näytteitä, joten nappaa muutama suupala sisään ennen kuin ostat sellaisen.

Dobites from Bakery Bar

juuri nyt ajattelet varmaan itseksesi: ”wtf is a dobite?!”Dobite on Bakery Barsin versio petit Fourista, joka on mini-nelikerroksinen kakku, jossa on kolme kerrosta vanukasta tai kuorrutusta keskellä ja fondant ulkopuolella. Voit tilata dobiteja mihin tahansa juhlaan ja valita 27 makuista, jotka ovat sekä makeita että suolaisia. Klassikoiden lisäksi suosikkejani ovat muun muassa bloody s ’ more, I used to be thin mint, fig white chocolate goat cheese, red velvet Elvis ja salted caramel.

Voodoo Festin paistetut Oreot ja Twinkiet

Voodoo Festin pitkän tanssipäivän jälkeen kukapa ei haluaisi paistettua ruokaa, erityisesti paistettuja Oreoita ja Twinkieitä? Nämä friteeratut jälkiruoat ovat täydellinen asia välipalaksi katsoessasi konserttia tai yrittäessäsi tankata seuraavaa varten.

pirtelö FreakShake Cafesta

FreakShake Cafe on suhteellisen uusi kauppa Metairiessa, joka tekee aika freaky-pirtelöitä. Heidän ruokalistallaan on 18 pirtelövaihtoehtoa, sekä mahdollisuus tehdä oma. Heidän Drew Brees-Pirtelönsä on yksi suosituimmista tilauksista, jossa on sprinkle-kuorrutettu vanne, kermavaahtoa, Oreoita, brownie ja jumbo-vaahtokarkkeja. Se on täydellinen paikka mennä ystävien kanssa makea sokeri kiire!

vaahteran vohveleista tehdyt Oreo-Keksivohvelit

vohvelit eivät ole teknisesti ottaen jälkiruoka, mutta näissä on Oreoita, suklaakastiketta ja kermavaahtoa, joten lasken niitä. Vohvelit vaahteralla piiskaavat erilaisia hulluja aamiaisruokia, kuten pannukakkuja ja vohveleita hauskoilla täytteillä. Nämä Keksivohvelit ovat täydellinen alku päivällesi. Vohvelit vaahteralla on myös muita hauskoja jälkiruokavohveleita, kuten kotitekoinen brownie-vohveli.

Aglio Nolan Viikunakeksit

Aglio NOLA tunnetaan söpöistä viikunakekseistään. He ovat italialainen perinne ja fanien suosikki. Murokeksi, joka on täytetty tuoreella viikunatäytteellä ja jonka päällä on rainbow-strösseleitä, ovat täydellinen tapa viimeistellä mukava illallinen.

Mister Apple Nolan suklaaseen kastetut hedelmät

Mister Apple on NOLAAN menevä paikka omenoille, banaaneille, vaahtokarkeille ja tonneille muita hedelmiä, jotka on peitetty ja kastettu herkullisiin täytteisiin. Mister Apple on jopa erikoisuus omenat vuodenaikoina, kuten ’kuka Dat omena’ Saints pelejä ja vaaleanpunainen koristeltu omena rintasyövän tietoisuutta kuukausi. Heillä on todella kaikki, ja voit jopa rekisteröityä heidän apple of the month-klubiinsa heidän verkkosivuillaan.

mikä tahansa Creole Creameryn Makujäätelö

Jos haluat hyvää jäätelöä New Orleansissa, mene Creole Creameryyn. Voit tilata mitä tahansa tavallisesta tötteröstä jäätelöön, pirtelöön, jäätelönäytteeseen. Jos olo on rohkea, voi kokeilla vaikka Tchoupitoulas-haastetta, joka on kahdeksan kauhallista jäätelöä, kahdeksan täytettä, kermavaahtoa, kiekkoja ja kirsikan päälle. Creole Creamery on kaksi paikkaa Lakeview ja Uptown ja niiden kotitekoinen jäätelö on kuolla.

Purkkikakku sucresta

Sucre on suosittu kauppa, joka tunnetaan klassisten jälkiruokien makeiskäänteistään. Siellä on kaikkea-gelatoa, makaroneja, kakkua, suklaata, tryffeleitä, leivonnaisia, torttuja—mitä vain. Niiden kakku purkissa on niin herkullinen ja söpö, ja voidaan toimittaa suoraan kotiovellesi.

mikä tahansa donitsi District donutsista

Funfetti, mansikkajuustokakku, piña colada, kookoskerma tai naaman kokoinen tummasuklainen oranssi donitsi. District Donuts on paras, tarpeeksi sanoi.

NOLA-ravintolan Suklaamoussepommi

NOLA-ravintolan Instagram-sivulla tätä jälkiruokaa kuvaillaan ”suklaamousseksi, maitosuklaalla päällystetyiksi rinkeleiksi ja maapähkinävoikermaksi.”Tämä jälkiruoka sopii kaikille suklaan ystäville. PB: n ja suklaan yhdistelmä on aina hyvä yhdessä. NOLA on loistava ravintola, jonka omistaa New Orleansin oma Emeril Lagasse ja on ehdoton pakko käydä New Orleansissa.

Pähkinäpannukakkuja ja Toast Nolan suklaata

Toast NOLA on tunnettu siitä, että se pyöräyttää erilaisia aamiaispaahtoleipiä: avokadoa kananmunalla, suklaata banaanilla tai jopa hunajaa, prosciuttoa ja ricottaa. Nämä tomusokerilla sirotellut lettupihvit ja valitsemasi Nutella -, suklaa -, hillo -, karamelli -, lemon curd-tai siirappi-dippikastike kyljessä ovat täydellisiä herkkuja terveellisen avokadopaahtoleivän seuraksi. Tärkeintä on tasapaino.

Pirtelöhoito

nämä pirtelöt ovat mielettömiä. Kukapa ei haluaisi tällaista värikästä luomusta? Shake Therapy tekee mukautettuja ravistuksia, joten voit lisätä niin monta täytettä kuin sydämesi haluaa (ja vatsasi kestää). Keksejä, hedelmiä: oho, Pop-torttuja, minipiirakoita, munkkeja, strösseleitä, suklaapalloja, nallekarkkeja, muroja, popcorn-palloja, Nutellaa…lista on loputon.

King Cake from Randazzo ’ s

Tämä ei olisi New Orleansin jälkiruokapostia ilman Oodi kuninkaankakulle. King cake on perinteinen NOLA-jälkiruoka, joka on erityisen suosittu Mardi Gras ’ n ympärillä. Kanelirullamainen kakku valkoisella kuorrutteella ja juhlavilla sokerihipsuilla on herkullista! Älä huoli, Jos saat vauvan, Randazzo ’ s toimittaa.

tässä vaiheessa varmaan toivot, että olisit juuri nyt New Orleansissa. Älä huoli, niin olen minäkin. kun seuraavan kerran olet Big Easyssä, älä ohita näitä paikkoja ja muista aina säästää tilaa jälkiruoalle!