jos olet joskus kävellyt puutarhakaupassa irtosiemeniä sisältävien astioiden ohi, saatat yllättyä papujen monista väreistä, koosta ja muodoista — jopa siemenkakkujen erilaisista kuvioista ja niiden kuvaavista nimistä: ”sotilas”, ” Wren ’s Egg”, ”keltainen silmä”, ”Black Eye” ja muut. Ehkä sinäkin olit vaikuttunut siitä, miten suuria nämä siemenet ovat. Suuren, kovan siemenvaipan alla on alkio, pieni kasvi, joka on valmis heräämään eloon. Kun istutat pavunsiemenen, oikea määrä vettä, happea ja lämmin lämpötila (65°F-75°F) auttavat sitä murtautumaan siemenvaipan läpi ja työntymään ylös maan läpi. Elämän siemen

suurin osa nuoren kasvin tarvitsemasta energiasta varastoituu siemeneen. Itse asiassa, on tarpeeksi ruokaa ravitsemaan papukasveja, kunnes ensimmäiset oikeat lehdet ilmestyvät käyttämättä lainkaan lannoitetta. Kun nuoret pavut nousevat pintaan, niiden on työnnettävä pari taiteltua siemenlehteä (tai kotyledonia) maan läpi ja levitettävä ne maanpinnan yläpuolelle. Pavut lähettävät nopeasti myös hanajuuren, joka on ensimmäinen juuriverkosto, joka ankkuroi kasvit niiden kasvaessa. Suurin osa juurista on mullan yläosassa, ja monet ovat melko lähellä maanpintaa.

Mitä pavut tarvitsevat

pavut tarvitsevat runsaasti auringonvaloa kehittyäkseen kunnolla. Jos kasveja varjostetaan päivän mittaan, ne ovat pitkiä ja heikkoja. Ne joutuvat venymään ylöspäin saadakseen lisää valoa, eikä niillä ole energiaa tuottaa niin paljon papuja. Papukasvi tuottaa kauniita, näyttäviä kukkia, ja jokaisen sisällä on kaikki, mitä tarvitaan pölytykseen, lannoitukseen ja papuihin. Papujen kukkien pölyttäminen ei vaadi paljoa ulkopuolista apua – vähän tuulta, mehiläisen satunnaista vierailua, ja homma on hoidettu. Hedelmöityksen jälkeen solakka papupalko syntyy ja laajenee nopeasti. Kun tämä tapahtuu, sato ei ole kaukana. Vaikka pavut rakastavat aurinkoa, liika lämpö vähentää tuotantoa. Papukasveilla, kuten kaikilla muillakin vihanneksilla, on niille parhaiten sopiva lämpötila-alue: ne suosivat itämisen jälkeen 70-80 astetta. Kun päivälämpötila on jatkuvasti yli 85°F, useimmilla pavuilla on taipumus menettää kukkansa. Siksi monet papulajit eivät menesty etelässä tai lounaassa keskellä kesää – on yksinkertaisesti liian kuuma. Pavut eivät myöskään kestä kylmää säätä kovin hyvin. Vain leveät tai Favat pavut kestävät pakkasta lainkaan. Muunlaisia on istutettava, kun Routavaara on väistynyt ja maa on lämmennyt.