Articles

Korean kulttuuri

HomesEdit

Pääartikkeli: Korealainen arkkitehtuuri
perinteinen talo, hanok (한옥)
traditional farmer ’ s House; Folk Village, Soul

korealaisia perinnetaloja kutsutaan hanokiksi (hangul:한옥). Asuinpaikat valitaan perinteisesti perinteisellä geomantialla. Vaikka geomantia oli ollut tärkeä osa korealaista kulttuuria ja korealaista šamanismia esihistoriallisista ajoista lähtien, Kiina otti geomantian myöhemmin uudelleen käyttöön Korean historian Kolmen kuningaskunnan aikana.

talo tulisi rakentaa mäkeä vasten ja etelään päin, jotta se saisi mahdollisimman paljon auringonvaloa. Tätä suuntausta suositaan edelleen nyky-Koreassa. Geomancy vaikuttaa myös rakennuksen muotoon, sen suuntaan ja materiaaliin, jolla talo on rakennettu.

perinteiset korealaiset talot voidaan jäsentää sisäsiipeen (안채, anchae) ja ulkosiipeen (사랑채, sarangchae). Yksilöllinen ulkoasu riippuu paljolti alueesta ja perheen varallisuudesta. Siinä missä aristokraatit käyttivät ulkosiipeä vastaanottoihin, köyhemmät pitivät karjaa sarangchaessa. Mitä varakkaampi perhe, sitä suurempi talo. Yli 99 kanin asunto oli kuitenkin kielletty yhdeltäkään suvulta kuningasta lukuun ottamatta. Kan on kahden perinteisissä taloissa käytetyn pilarin välinen etäisyys.

sisäsiipi koostui yleensä olohuoneesta, keittiöstä ja puuvalomaisesta keskushallista. Tähän voidaan liittää lisää huoneita. Köyhemmillä maanviljelijöillä ei olisi ulkosiipeä. Lattialämmitystä (온돌, Ondol) on käytetty Koreassa esihistoriallisista ajoista lähtien. Tärkeimmät rakennusmateriaalit ovat puu, savi, laatta, kivi ja thatch. Koska puu ja savi olivat yleisimmät käytetyt materiaalit aiemmin, ei monia vanhoja rakennuksia ole säilynyt nykyaikaan.

GardensEdit

pääartikkeli: Korealainen puutarha

Hyangwonjeong, puutarha Gyeongbokgungissa Soulissa

temppelipuutarhojen ja yksityisten puutarhojen periaatteet ovat samat. Korealainen Puutarhanhoito Itä-Aasiassa on saanut vaikutteita etupäässä korealaisesta Šamanismista ja korealaisesta kansanuskonnosta. Shamanismi korostaa luontoa ja mysteeriä, kiinnittäen suurta huomiota asettelun yksityiskohtiin. Toisin kuin japanilaiset ja kiinalaiset puutarhat, jotka täyttävät puutarhan ihmisen valmistamilla elementeillä, perinteiset korealaiset puutarhat välttävät keinotekoisuutta, yrittäen tehdä puutarhasta ”luonnollisemman kuin luonto”.

Lootuslampi on tärkeä piirre korealaisessa puutarhassa. Jos on luonnollinen puro, usein sen viereen rakennetaan paviljonki, jolloin on ilo katsella vettä. Pengerretyt kukkapenkit ovat yleinen piirre perinteisissä korealaisissa puutarhoissa.

Poseokjeongin alue Gyeongjun lähellä rakennettiin sillalla. Se korostaa veden merkitystä perinteisissä korealaisissa puutarhoissa. Poseokjeongin puutarhassa on abalonin muotoinen vesireitti. Sillanvaltakunnan viimeisinä päivinä kuninkaan vieraat istuivat vesireitin varrella ja rupattelivat, kun viinimukit kelluivat pidoissa.

Vaatemedit

pääartikkeli: Hanbok
Katso myös: Luettelo korealaisista vaatteista
hwarot, morsiuspuku
pohjoiskorealainen chosŏn-ot esillä
morsiamen viitta (hwalot) 1800-luvulla Brooklyn Museum

perinteinen puku, joka tunnetaan nimellä hanbok (한복, 韓服) (tunnetaan nimellä joseonot Korean demokraattisessa kansantasavallassa), on ollut käytössä antiikin ajoista lähtien. Hanbok koostuu paidasta (jeogori) ja hameesta (chima).

sosiaalisen aseman mukaan korealaisilla oli tapana pukeutua eri tavalla, jolloin vaatetus oli tärkeä sosiaalisen aseman merkki. Hallitsevalla luokalla ja kuninkaallisella perheellä oli yllään näyttäviä, mutta joskus kömpelöitäkin asuja. Nämä yläluokat ottivat koruilla etäisyyttä myös tavalliseen kansaan. Perinteinen naisten koru oli tiettyjen luonnon elementtien muotoinen riipus, joka oli valmistettu arvokkaista jalokivistä ja johon oli yhdistetty silkistä valmistettu tupsu.

tavalliset ihmiset olivat usein tyytyneet riisumattomiin siviilivaatteisiin. Tähän arkipukuun tehtiin Joseon-kaudella suhteellisen vähän muutoksia. Arkipukeutuminen oli kaikkien yhteinen, mutta eroavaisuuksia piirrettiin virka-ja juhlavaatteisiin.

talvisin ihmiset pukeutuivat puuvillakankaisiin mekkoihin. Myös turkikset olivat yleisiä. Koska tavalliset ihmiset pukeutuivat normaalisti puhtaan valkoisiin värjäämättömiin materiaaleihin, ihmisiä kutsuttiin joskus valkoisiin pukeutuneiksi kansoiksi.

Hanbokit luokitellaan käyttötarkoituksensa mukaan: arkipuku, juhlamekko ja erikoispuku. Juhlapukuja käytetään virallisissa tilaisuuksissa, kuten lapsen ensimmäisenä syntymäpäivänä (doljanchi), häissä tai hautajaisissa. Erikoispukuja tehdään esimerkiksi shamaaneille, virkamiehille.

nykyään hanbokia käytetään edelleen virallisissa tilaisuuksissa. Puvun Arkikäyttö on kuitenkin kadonnut. Vanhukset pukeutuvat kuitenkin edelleen hanbokiin samoin kuin Joseon-dynastian aristokraattisten sukujen jäänteiden aktiivisiin kartanoihin. Vaikka tämä saattaa olla muuttumassa, kun jotkut nuoret ovat nykyään kiinnostuneita perinteisestä pukeutumisesta.

CuisineEdit

pääartikkeli: Korealainen keittiö

riisi on Korean peruselintarvike. Koska Korea on viime aikoihin asti ollut lähes yksinomaan maatalousmaa, sen keskeiset reseptit muovautuvat tämän kokemuksen perusteella. Tärkeimmät viljelykasvit Koreassa ovat riisi, ohra, pavut ja gochujang (kuuma pippuripasta), mutta monia lisäkasveja käytetään. Kala ja muut merenelävät ovat tärkeitä myös siksi, että Korea on niemimaa.

hapatettuja reseptejä kehitettiin myös varhaisina aikoina, ja ne luonnehtivat usein perinteistä korealaista ruokaa. Näitä ovat esimerkiksi pikkelöity kala ja pikkelöidyt kasvikset. Tällainen ruoka tarjoaa välttämättömiä proteiineja ja vitamiineja talven aikana.

Kimchi on yksi Korean kuuluisista elintarvikkeista. Kimchi on pikkelöityjä vihanneksia, jotka sisältävät A-ja C-vitamiineja, tiamiinia, riboflaviinia, rautaa, kalsiumia, karoteenia jne. Kimchejä on monenlaisia, kuten kaali-kimchi, kevätsipuli-kimchi, kurkku-kimchi, retiisi-kimchi ja seesami-kimchi.

seremonia -, rituaali-ja temppeliruokaa

on kehitetty useita ruokalajeja. Nämä voidaan jakaa seremoniallisiin ruokiin ja rituaaliruokiin. Seremoniallisia ruokia käytetään, kun lapsi täyttää 100 päivää, ensimmäisenä syntymäpäivänä, hääseremoniassa ja kuudentenakymmenentenä syntymäpäivänä. Rituaaliruokia käytetään hautajaisissa, esi-isien rituaaleissa, shamaanin uhrina ja temppeliruokana.

Temppeliruoan tunnusomainen piirre on, että siinä ei käytetä korealaisen keittiön yleisiä viittä voimakkaan makuista ainesosaa-(valkosipulia, kevätsipulia, villirokambolea, purjoa ja inkivääriä), eikä lihaa.

seremonioissa ja rituaaleissa riisikakut ovat elintärkeitä. Ruoan väritys ja reseptien raaka-aineet ovat tasapainossa yinin ja Yangin kanssa.

Royal court cuisine (surasang)Edit

nykyään surasang (perinteinen hovin keittiö) on koko kansan saatavilla. Aiemmin kasvisruoat olivat välttämättömiä. Lihan kulutus on kuitenkin lisääntynyt. Perinteisiä ruokia ovat ssambap, bulgogi, sinseollo, kimchi, bibimbap ja gujeolpan.

TeaEdit

pääartikkeli: korealaista teetä

alun perin teetä käytettiin seremoniallisiin tarkoituksiin tai osana perinteistä rohdosvalmistetta. Osa hedelmistä, lehdistä, siemenistä tai juurista tehdyistä teeistä nautitaan. Koreassa erotetaan viisi teen makua: makea, hapan, suolainen, karvas ja pistävä.

kuukalenterin Festivaalit

Pääartikkeli: Korealainen kalenteri

Daeboreum

perinteinen korealainen kalenteri perustui lunisolar kalenteri. Päivämäärät lasketaan Korean pituuspiiristä. Juhlien ja juhlien juuret ovat korealaisessa kulttuurissa. Korealainen Kuukalenteri on jaettu 24 käännekohtaan (절기, jeolgi), joista jokainen kestää noin 15 päivää. Kuukalenteri oli aikoinaan agraariyhteiskunnan aikataulu, mutta on katoamassa modernista korealaisesta elämäntyylistä.

gregoriaaninen kalenteri otettiin virallisesti käyttöön vuonna 1895, mutta perinteiset juhlapäivät ja ikälaskenta perustuvat edelleen vanhaan kalenteriin. Vanhemmat sukupolvet viettävät yhä syntymäpäiviään kuukalenterin mukaan.

suurin juhla Koreassa on nykyään Seollal (perinteinen korealainen uusivuosi). Muita tärkeitä juhlia ovat Daeboreum (ensimmäinen täysikuu), Dano (kevätjuhla) ja chuseok (sadonkorjuujuhla).

on myös useita alueellisia juhlia, joita vietetään kuukalenterin mukaan. Katso myös yleiset vapaapäivät Pohjois-Koreassa ja yleiset vapaapäivät Etelä-Koreassa.

BeliefsEdit

Pääartikkelit: Korealainen šamanismi, Korealainen buddhalaisuus ja Korealainen Kungfutselaisuus

korealaisten alkuperäinen uskonto oli Šamanismi, joka ei tosin ollut yhtä laajalle levinnyt kuin antiikin aikoina, mutta on säilynyt nykypäivään asti. Naispuolisia shamaaneja tai mudangeja pyydetään usein värväämään erilaisten henkien apua erilaisten keinojen saavuttamiseksi.

buddhalaisuus ja kungfutselaisuus tulivat myöhemmin Koreaan kulttuurivaihdon kautta kiinalaisten dynastioiden kanssa. Buddhalaisuus oli Goryeo-dynastian virallinen uskonto, ja buddhalaisille munkeille annettiin tänä aikana monia etuoikeuksia. Joseon-kaudella tapahtui kuitenkin buddhalaisuuden tukahduttaminen, jossa buddhalaiset munkit ja temppelit kiellettiin kaupungeista ja rajoitettiin maaseudulle. Sen tilalle viralliseksi filosofiaksi tuli tiukka kungfutselaisuuden muoto, jota jotkut pitävät jopa tiukempana kuin mitä kiinalaiset olivat koskaan omaksuneet. Korean kungfutselaisuuden ruumiillistuma oli seonbi-Luokka, oppineita, jotka luopuivat vaurauden ja vallan asemista opiskelun ja eheyden elämän viettämiseksi.

läpi Korean historian ja kulttuurin, erottelusta riippumatta, korealaisen Šamanismin, Mahayana-buddhalaisuuden ja kungfutselaisuuden perinteiset käsitykset ovat pysyneet Korean kansan uskonnon taustalla vaikuttavina sekä heidän kulttuurinsa keskeisenä osana. Itse asiassa kaikki nämä perinteet elivät rauhanomaisesti rinnakkain satoja vuosia. Niitä on yhä Kristillisemmässä etelässä ja pohjoisessa sen hallituksen painostuksesta huolimatta.