Articles

Kalorit punaviinissä: onko niillä todella väliä?

lihottaako punaviini? Vastaus tähän kysymykseen ja miksi kalorit punaviinissä eivät ole oikeastaan ongelma. Ainoa asia, josta kannattaa olla huolissaan, on omassa päässä…

punaviinin kalorit eivät ole ongelma

ennen juomisen aloittamista tunnustetaanpa, että punaviinissä on kaloreita, pääasiassa alkoholin muodossa:

calories-in-wine-chart-by-winefolly
keltaisessa rasiassa näkyy useimpien viinien keskimääräinen ABV. Kuivat viinit ovat vasemmassa sarakkeessa ja makeat viinit oikeassa sarakkeessa (mitattuna 50 g/L jäännössokeria–vastaa noin 2-3 tl sokeria). Muista, että joissakin viineissä on hyvin vähän alkoholia ja joissakin paljon.

hiilarit viineissä ja alkoholijuomissa Viinihullun mukaan

hyvä uutinen on suurin osa punaviineistä hyvin vähähiilihydraattisia!

osta ensi-iltaviinin opetus-ja tarjoiluvaunut.

osta premiere wine learning and serving gear.

kaikki, mitä tarvitset oppiaksesi ja maistaaksesi maailman viinejä.

Learn More

huono uutinen on viinin juominen, joka huijaa aivosi ajattelemaan, että olet nälkäinen…

pepperoni-pizza-overhead-illustration-slice-missing

kukaan ei ole koskaan juopuneena himoinnut salaattia—ja siihen on syynsä. Purduen yliopiston tekemässä tutkimuksessa havaittiin, että alkoholin kohtuukäyttö lisää suolan ja rasvan makua, minkä vuoksi pekoni ja Munakokkeli tuntuvat seuraavana aamuna niin tyydyttäviltä.
– Dr. Edward Millerin Viini & Terveys

1960-luvulla oli suosittu ruokavalio nimeltä ”Juomamiehen ruokavalio.”Ajatuksena oli, että laihduttaja vaihtaisi sokerinsa ja tärkkelyksensä alkoholiin… se oli kuin Atkins + wine. Ruokavalio tuli sen jälkeen, kun oli havaittu runsaasti juovien laihduttavan, vaikka he joivat tuhansia alkoholin kaloreita joka päivä!

1960-luvun ginivillitys
”Juomamiehen ruokavalio.”Liiankin tuttu muotidieetti-tällä kertaa menneisyydestä.

vaikka on totta, että paljon juovien elimistö oppii tuhlaamaan alkoholin kaloreita ja muuttamaan ne lämmöksi, kaikki tuo kuumuus saa ruoan muuttumaan joukoksi kemikaaleja, jotka vaikuttavat vakavasti elintärkeisiin elimiin (ajattele syöpää, maksavaivoja jne.) Tutkimus osoitti myös, että jos olet vain kohtalainen juoja tai vähärasvaisella ruokavaliolla, metaboloit kaikki 7 alkoholin kaloria grammaa kohti. Kakka ei auta.

vinkit pysyä terveenä ja juoda punaviiniä

Jos yrität pysyä hoikkana, muista tarkkailla annoskokoasi. Oikea kaada viiniä on vain 5 oz (ei Koko 20 oz lasi!)

viinin kalorit 5 oz annoksessa Lasikuvituksessa Viinihullu

kohtalainen-drinking-definition-wine

elimistösi tulisi käsitellä vain rajoitettu määrä alkoholia päivässä. Ja monille (kuten naisille ja tietyille genetiikoille) kohtalainen tarkoittaa vain 1 lasia viiniä. Positiivista tässä on se, että nyt voi juoda hyvää tavaraa ja olla sitä koko viikon!

can-of-sardines-illustrated-wine-folly

ota pieni proteiiniystävällinen välipala ennen viinilasillisen juomista. Tämä auttaa sinua vastustamaan väistämätöntä himoa. Maistuuko pähkinäsekoitus?

will-run-for-wine-hipster-bearded-man-jogging-illustration

hikoile ja ansaitse seuraava viinilasillinen.
valitettavasti viime vuoden otsikoista nousseen kohun (”viini parantaa kuntosalisuoritusta”) jälkeen on nyt kilpaileva tutkimus, joka näyttää vastakkaisia tuloksia. Viiniä ei kannata kaataa vesipulloon, ellei ole sellainen päivä.

auta rakentamaan kokonaiskuvaa terveydestäsi, johon kuuluu maukas lasillinen päivässä, tsekkaamalla 12 kiehtovaa Terveysfaktaamme punaviinistä.

tee oma matematiikkasi:
puhdasta etanolia on 7,1 kaloria grammaa kohti
Muunna grammoja unssiksi kertoimella 28,3495
kerroin etanolin tiheydessä 0,789 g / cm3
laskenta:
7,1 x 28,3495 x 0,789 = 158,81 kaloria puhdasta etanolia kohti