Tämä kalatacojen resepti on maustettua kalaa, joka on kerrostettu kaalilla, avokadolla, pico de gallolla ja kermaisella kastikkeella, kaikki lämpimien maissitortillojen sisään. Se on ateria, joka on nopea, raikas, terveellinen ja valmis 20 minuutissa!

juhlimme säännöllisesti taco-tiistaita meillä slow cooker-kanatacoilla, carne asada-tacoilla tai tuoreesta kalasta tehdyillä tacoilla. Nämä kalatacot ovat parempia kuin mikään ravintolassa.

syömme tacoja päivälliseksi lähes joka viikko kotonani. Tacot eivät ole vain helppoja tehdä, vaan rakastan myös sitä, että ne ovat hyvin muokattavissa, mikä voi olla tärkeää, kun on nirsoja syöjiä! Nämä kalatacot ovat tilapia-fileitä, jotka on paistettu täydellisiksi, sitten kerroksittain kaalin kanssa ja päällä pico de gallon ja avokadoviipaleiden kanssa. Taco täydellisyyttä kerron sinulle!

miten teet kalatacoja?

Tämä resepti alkaa tuoreista kalafileistä, jotka ripotellaan taco-mausteilla ja paahdetaan kuumalla pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsyvät kauttaaltaan. Kalan kypsyessä on aika valmistaa taco-täytteet, joiden kanssa on muun muassa silputtua kaalia, pico de galloa, avokadoa ja kermaista kastiketta. Kaikki laitetaan kerroksittain kuumiin maissitortilloihin, ja illallinen tarjoillaan.

vinkit kalatacoihin

• käytän tyypillisesti kaupasta ostettuja tacomausteita säästääkseni prep-aikaa. Jos sinulla ei ole taco-mausteita käsillä, voit sekoittaa yhteen 2 tl chilijauhetta, 3/4 tl suolaa ja 1/4 tl kutakin valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, jauhettua kuminaa ja pippuria.
• muista olla ylikypsentämättä kalaa – ohutta kalafilettä tarvitsee kypsentää vain 3-4 minuuttia per puoli.
• voit halutessasi käyttää maissitortillojen sijaan jauhoisia tortilloja tai kovia tacokuoria.
• käytän mandoliinia kaalini hienontamiseen. Voit ostaa pussin valmiiksi silputtua kaalia säästää ajoissa.
• tykkään tehdä omaa pico de galloa aina kun mahdollista, mutta kaupasta ostettu pico de gallo herkkuosastolta on myös loistava vaihtoehto.
• valkokastike on majoneesin ja tavallisen jogurtin sekoitus, ja sen voi tehdä päivää etukäteen.

mikä kala sopii parhaiten KALATACOIHIN?

suosittelen käyttämään näihin tacoihin mietoa valkoista kalaa, kuten tilapiaa, ruijanpallasta, turskaa tai mahi Mahia. Tässä tapauksessa olen käyttänyt tilapiaa, koska se on helposti saatavilla ja edullinen. Sinun kannattaa leikata kala suikaleiksi mahtumaan tortillojen sisään, tai keitä koko fileet ja leikkaa ne sitten 2-3 tuuman paloiksi.

mitä täytettä KALATACOIHIN laitetaan?

vaikka nämä kalatacot sisältävät vain muutaman täytteen, voit ehdottomasti lisätä muita täytteitä mieleiseksesi. Tässä muutamia suosikkejani.

• kasvikset: paahdettua maissia, viipaloituja oliiveja, kuutioitua punaista paprikaa.
• juusto: silputtua cheddaria tai murennettua cotija-juustoa.
• Chiles: paahdettuja mietoja vihreitä chilejä tai ohueksi viipaloituja jalapenoja.
• yrtit: Hienonnettua korianteria tai viipaloitua vihreää sipulia.

Nyt voit nauttia taqueria-tyylisiä tacoja mukavasti omassa kodissasi, alle 30 minuutissa! Miten siinä voi mennä vikaan?

more GREAT TACO-Reseptit

• Jauhelihatacot
• Pulled Chicken tacot Ananassalsalla
• paistetut Katkaraputacot Avokadosalsalla
• Katkaraputacot Mangosalsalla

print pin

5 10 äänestä

kalatacot avokadolla

tämä kalatacojen resepti on maustettua kalaa kerrostettuna kaalilla, avokadolla, pico de galloa ja kermaista kastiketta lämpimän maissin sisällä. tortilloja. Se on ateria, joka on nopea, raikas, terveellinen ja valmis 20 minuutissa!

Course Main Course

Cuisine Mexican

Keyword fish tacos, tilapia fish tacos

Prep Time 10 minutes

Cook Time 15 minutes

Total Time 25 minutes

Servings 8 tacos

Calories 199kcal

Kirjoittaja Sara Welch

Ingredients

• 1 paunan tilapiafileet erilainen mieto vaalea kala toimii myös
• 2 tl oliiviöljyä
• 1 rkl Taco-maustetta
• 1 kuppi silputtua kaalia
• 1 avokado ohueksi viipaloituna
• 1 kuppi pico de gallon kotitekoista tai kaupasta ostettua
• 1/3 cup plain yogurt
• 1/3 cup majoneesi
• 8 maissitortillaa lämmitettynä

ohjeet

• Kuumenna öljy pannulla keskikovassa lämmössä. Kuorruta kala taco-mausteilla.
• laita kala pannulle ja kypsennä 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes se on juuri kypsynyt.
• sekoita pienessä kulhossa tavallinen jogurtti, majoneesi ja 2 tl vettä.
• tacojen kokoamiseen: Jaa kaali tasaisesti 8 maissitortillan väliin. Halkaise kala isoiksi paloiksi ja lisää se kaalin päälle.
• Viimeistele tacot pico de gallolla, avokadolla ja tihkulla valkokastiketta. Tarjoile heti.

ravitsemus

kalorit: 199kcal | hiilihydraatit: 15g | proteiini: 17G | rasva: 8g | tyydyttynyt rasva: 1g | kolesteroli: 37mg | natrium: 83mg | kalium: 474mg | kuitu: 4g | A-vitamiini: 595IU | C-vitamiini: 3, 4 mg | kalsium: 39 mg | rauta: 1.2mg

tämä viesti on julkaistu alun perin 20.kesäkuuta 2016 ja päivitetty 9. kesäkuuta 2019 uudella sisällöllä.