kaksikymmentäviisi herkullista ja terveellistä Makkarareseptiä, joita ihastut ja joita et ehdi saada pöytään terveelliselle, helpolle ja herkulliselle illalliselle.

minulta kysytään usein, onko minulla aina käsillä asioita nopeisiin ja terveellisiin illallisiin. Ja vaikka tämä on hirvittävän vaikea kysymys minulle vastata, koska minun ruokakomero ja pakastin ovat usein täynnä ainesosia. Pitkän pohdinnan jälkeen tajusin, että yksi lempiraaka-aineistani on laiha kana ja kalkkunamakkara. Ei vain se kokki nopeasti ja on tonnia makua, se on yllättävän monipuolinen ja voidaan käyttää niin monia ruokia. Plus alle 200 kaloria (joskus niin vähän kuin 100 kaloria per lenkki tuotemerkistä riippuen) ja 4 SP per annos, se on ainesosa, joka voi toimia lähes minkä tahansa ruokavalion kanssa.

Tässä muutamia asioita, jotka kannattaa pitää mielessä näitä terveellisiä Makkarareseptejä tehdessä:

• markkinoilla on valtavasti erilaisia makkaralajeja ja niitä tulee kaikissa eri makuissa ja tyyleissä. Ensimmäisenä kannattaa miettiä, haluaako jauhelihamakkaraa vai makkaralinkkejä. Jauhetulle makkaralle on yleensä helpompi löytää vähärasvaista jauhettua kalkkunamakkaraa joko makeassa tai mausteisessa italialaisessa maussa. Tätä saa useimmista ruokakaupoista. Minun on ollut vaikea löytää vähärasvaista jauhettua kanamakkaraa, mutta joskus sitä saa useammasta erikoisliikkeestä. Makkaralenkeille vaihtoehtoja on reilusti enemmän. Lähikaupastani löytyy noin 8 eri makua vähärasvaista kanamakkaraa ja toinen 3-4 makua tai vähärasvaista kalkkunamakkaraa. Jostain syystä kalkkunamakkara tulee yleensä raakana ja kanamakkara yleensä esikypsennettynä. Rehellisesti ne ovat kaikki melko vaihdettavissa, Varmista vain kiinnittää huomiota kalorimääriin, jos tarkkailet ruokavaliota.
• kun tulee valituksi kanamakkaran maku, yritä valita jotain, joka täydentää muita makuja annoksessa. Pinaatti-ja fetamakkarat maistuvat italialaisittain maustettujen ruokien kanssa ja mausteiset jalapeno-makkarat toimivat loistavasti aasialaisten ruokien kanssa.
• Jos haluat pumpata makua johonkin jauhetusta kalkkunasta tai jauhetusta kanasta tehtyyn ruokaan, harkitse makkaran korvaamista sen sijaan. Se on sisäänrakennettu tonnia makuja ja voi viedä mitäänsanomaton resepti aivan uuteen paikkaan.
• koska makkara on niin monipuolinen raaka-aine, minulla on sitä aina pakastimessani. Yleensä olen varastossa, kun on myyntiä ja pitää sitä noin nopeita ja helppoja aterioita.

1. One Pan Musatrd paahdetut makkarat, perunat ja Brussel-idut, 346 kaloria, 9 SmartPoints™

2. Ananas-Broilerimakkarat, 175 kaloria, 4 SmartPoints™

3. Slow Cooker-makkara ja Gnocchikeitto, 297 kaloria, 7 SmartPoints™

4. Yhdellä pannulla paahdettua bataattia, makkaraa ja vihreitä papuja, 305 kaloria, 8 SmartPoints™

5. Yhdellä pannulla paahdettua italialaista makkaraa, kesäkurpitsaa ja tomaattia, 308 kaloria, 5 SmartPoints™

6. Tomaatti-basilika-spagettikurpitsa makkaralla, 307 kaloria, 6 SmartPoints™

7. Low Carb Caprese Sausage Bake, 314 kaloria, 8 SmartPoints™

8. Andouille Makkara, lehtikaali ja juurekset leivotaan, 340 kaloria, 4 SmartPoints™

9. Makkara, pinaatti ja paprika, 202 kaloria, 5 SmartPoints™

10. Makkara, pinaatti ja tomaatti-linssit, 412 kaloria, 9 SmartPoints™

11. Grillatut Kanamakkarat ja Kesävihannekset, 285 kaloria, 7 SmartPoints™

12. Valkosipuli-parmesaani-Kesäkurpitsanuudelit makkaralla, 317 kaloria, 8 SmartPoints™

13. Makkara -, peruna-ja kasvispaistos, 344 kaloria, 8 SmartPoints™

14. Makkara -, pinaatti-ja Polentamalja, 319 kaloria, 8 SmartPoints™

15. Spagettikurpitsaa Tomaattikermakastikkeella ja makkaralla, 346 kaloria, 7 SmartPoints™

16. Paahdettuja italialaisia makkaroita perunoiden, paprikoiden ja sipulien kera, 314 kaloria, 7 SmartPoints™

17. Koko30 Aamiaissalaatti makkaralla, 413 kaloria, 8 SmartPoint™ (mahtava resepti myös illalliselle!)

18. Makkara -, pinaatti-ja Kirsikkatomaattipasta Arrabiata, 353 kaloria, 9 SmartPoints™

19. Pinaatti-ja Makkaraspagettikastike, 202 kaloria, 5 SmartPoints™ (hidas liesi tai lieden yläosa)

20. Pinaatti-ja maa-Artisokkaspagettikurpitsa makkaralla, 386 kaloria, 9 SmartPoints™

21. Kalkkunamakkara ja Parsakaalipasta, 364 kaloria, 9 SmartPoints™

22. Italialaiset Makkarapullat, 231 kaloria, 4 SmartPoints™

23. Vähähiilihydraattinen kermainen tomaatti -, sieni-ja pinaattipasta makkaralla, 347 kaloria, 8 SmartPoints™

24. Kalkkunamakkaraa, kikherneitä ja Butternut Squash-keittoa, 290 kaloria, 6 SmartPoints™

25. Mausteista makkaraa, pinaattia ja Sienilasagnea, 450 kaloria, 13 SmartPoints™

Meal Planin jäsenet! Etsitkö nopeaa ja helppoa illallista? Harkitse joidenkin näiden reseptien tallentamista suosikkeihisi tai Reseptijonoon aikoja varten, jolloin tarvitset nopean arkiyön aterian.