kun kyseessä ovat immuuni boosting-mehut, tämä terveellinen sekoitus on tämänhetkinen suosikkini. Punajuuren, sellerin, porkkanan, appelsiinin, limetin ja inkiväärin yhdistelmällä – tämä immuunivahvistinmehu on täynnä terveyshyötyjä ja ravintoaineita! Plus, tämä resepti käyttää vain 6 ainesosia ja voidaan tehdä muutamassa minuutissa! Hurom ystävällisesti sponsoroi tätä blogikirjoitusta, vaikka kaikki ajatukset ja mielipiteet ovat täysin omiani.

Ravintoainepakatut Immuunivahvistusmehut

luulen, että voisimme kaikki olla samaa mieltä siitä, että 2020 on ollut vähän outo (eikä hyvällä tavalla) vuosi. Ja kun pahin on vihdoin takana, toivomme, että syksy / talvi lähestyy meitä ja seuraava ”influenssakausi” on aivan nurkan takana. Siksi se on täydellinen aika alkaa rakentaa immuunijärjestelmää terveellisiä juomia ja elintarvikkeita – kuten tämä ravintoainepakattu immuuni vahvistimet punajuurimehua.

vaikka on tärkeää keskittyä siihen, miten ruokavalio voi auttaa parantamaan terveyttä ruoan avulla, mehustaminen on tapa pakata tonneittain terveellisiä vitamiineja, kivennäisaineita ja kasviyhdisteitä niin pieneen määrään.

tykkään tehdä välillä mehupuhdistuksen, koska se auttaa kehoa detoxiin. Siksi kokoan jo pitkää listaa mehureseptejä, joilla selviän loppuvuodesta – alkaen tästä inkiväärimehusekoituksesta.

mehustamisen parhaat hyödyt

kun taas mehustamisen voi ehdottomasti tehdä väärin (jos vain mehustaa hedelmiä, niin kuluttaa tonnikaupalla sokereita ilman kuitua – tuloksille, jotka eivät ole loistavia!), sillä on myös kyky todella positiivisesti vaikuttaa terveyteen:

• kehomme voi imeä vitamiineja, kivennäisaineita, antioksidantteja ja entsyymejä tehokkaammin mehussa, kun verrataan hedelmien / kasvisten pureskeluun. Tämä johtuu siitä, että monissa tapauksissa suurin osa ravintoaineista löytyy ainesosien mehusta eikä sellu – /kuituosasta.
• mehustaminen kannustaa pakkaamaan tonneittain enemmän ravinnepitoisia ainesosia (hedelmät/vihannekset / vihreät) päivittäiseen ruokavalioon. Jopa niille, jotka eivät erityisesti pidä raaka-aineista, kun niitä syödään perinteisesti.
• pystyt saamaan kerralla keskittyneen määrän ravinteita, mikä antaa erinomaisen terveellisen ’Boostin.”

on varmaan enemmänkin etuja, jotka voisin mainita, mutta ne ovat minun kolme parasta.

Mehustimeni

onneksi Hurom on hiljattain lähettänyt minulle yhden hitaista mehustimistaan kokeilemaan, mitä olen tietysti tykännyt tehdä. Hurom on maailman johtava tuotemerkki hitaille / kylmäpuristusmehuille(tarkoittaen terveellisempiä mehuja, joissa on enemmän ravintoaineita, jotka parantavat immuunivastetta!) ja lähetti minulle H200-mallinsa.

testattuani mehujään viime aikoina, voin sanoa 100%: n varmuudella, että olen vaikuttunut. Mehustin ei ole liian kova, ja hedelmäliha tulee ulos melko kuivana (joten tiedän, että se puristaa mahdollisimman paljon mehua).

Plus siinä on leveä kouru, eli aineksia ei tarvitse pilkkoa iät ja ajat. Tämä tekee kaiken, siemenet ja kuoret mukana! Puhumattakaan siitä, että se on myös helppo puhdistaa. Tämä on valtavan tärkeää minulle (erityisesti mitä tulee keittiövälineeseen, jota haluan käyttää päivittäin)! Se on myös antanut minulle mahdollisuuden kokeilla löytää minun täydellinen immuuni tehosterokotus-ja olen vihdoin se.

Jos haluat lisätietoa mehustimesta, voit käydä Huromin verkkosivuilla. Koodilla Ela10 saat myös 10% pois ostoksesi.

ainekset & niiden terveyshyödyt

tässä reseptissä on vain 6 perusainetta. Ne kaikki ovat kuitenkin täynnä terveyshyötyjä. Niin paljon, että jos minun pitäisi keskittyä jokaiseen yksittäiseen kohtaan, olisin luultavasti vielä kirjoittamassa tätä viestiä ensi viikolla-joten pysyn kohokohdissa!

Jos kuitenkin mietit, mitä juoda sairaana – niin nämä ainesosat ovat ehdottomasti listan kärjessä immuunijärjestelmän terveyttä edistävien mehujen luomisessa!

punajuuri

Juurikkasmehu on hillottu vitamiineilla ja kivennäisaineilla, kuten C-vitamiinilla, raudalla, kalsiumilla, magnesiumilla, seleenillä, sinkillä ja kaliumilla. C-vitamiini ja sinkki, erityisesti, ovat hyviä vahvistamaan immuunijärjestelmää. C-vitamiini on myös hämmästyttävä antioksidantti, joka on anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

enemmänkin punajuurimehu on luonnollinen detoxer, joka voi tukea ja parantaa maksan terveyttä. Mehun sisältämien nitraattien on osoitettu paitsi alentavan verenpainetta myös lisäävän kestävyyttä.

selleri

Tämä vaatimaton, vähäkalorinen ainesosa on, ehkä yllättäen, täynnä terveyshyötyjä. Vaikuttavin joka on sen korkea antioksidantti tasoilla. Sisältää C-vitamiinia, flavonoideja ja beetakaroteenia rinnalla vähintään 12 muita antioksidantteja (yhdessä varressa!). Tämä aine auttaa suojaamaan kehoamme oksidatiivisilta vaurioilta. Siksi on tärkeää nauttia sellerimehua aina silloin tällöin!

se on myös runsaasti fytoravintoaineita, jotka voivat vähentää tulehdusta ja puhdistaa ruoansulatusjärjestelmäämme.

jotkut tutkimukset osoittavat, että selleri saattaa alentaa verensokeria ja hillitä sokerinhimoa.

inkivääri

rakastan siemailla mukillisen inkivääriteetä aina, kun minulla on huono olo tai vatsavaivoja. Inkivääri voi olla hyödyllinen kaikenlaisiin ruoansulatuskanavan ongelmiin-mukaan lukien vähentää sulamattomuutta, turvotusta, pahoinvointia jne.

se on kuitenkin myös tehokas ainesosa kylmä- / flunssakauteen, koska sillä on antibakteerisia, anti-inflammatorisia ja antioksidantteja! Puhumattakaan siitä, että tutkimusten mukaan inkivääri voi vähentää tiettyjä kroonisia kipuja ja huonoa LDL-kolesterolipitoisuutta.

porkkanat

olemme kaikki kuulleet sanonnan, että porkkanat voivat auttaa sinua näkemään pimeässä. Ja vaikka se ei ehkä (teknisesti) ole totta, on vielä tonnia etuja pakattu tähän Vege. Sen lisäksi, että porkkana on erinomainen useiden vitamiinien ja ravintoaineiden lähde, se voi itse asiassa parantaa silmien ja näön terveyttä.

porkkanoiden sisältämä beetakaroteeni (A-vitamiini) on voimakas antioksidantti ja auttaa suojaamaan silmän pintaa ja parantamaan näköä. Sekä torjua erilaisia silmäsairauksia. Porkkanamehu voi myös tehostaa immuunijärjestelmää C-vitamiinin ja antioksidanttien toimiessa infektioita vastaan.

porkkanoita on jopa mainostettu ihon terveyden ja paranemisen parantamiseksi, ne saattavat alentaa kolesterolia ja niillä voi olla jopa syövän vastaisia ominaisuuksia!

appelsiinit

Vastapuristettu appelsiinimehu on äärimmäinen aamiaismehupakkauksen maku ja terveyshyödyt, appelsiinimehua rakastetaan kaikkialla maailmassa.

appelsiinit ovat täynnä C – vitamiinia, joka on voimakas antioksidantti, joka tehostaa immuunitoimintoja. Sekä kaliumia-joka voi alentaa verenpainetta, parantaa sydämen terveyttä ja estää luukatoa. Itse asiassa appelsiinimehu on täynnä useita antioksidantteja, jotka toimivat parantaa yleistä terveyttä ja suojata useita kroonisia sairauksia vähentämällä tulehdusta ja parantaa sydämen terveyttä.

limetit

limetit ovat muiden ravintoaineiden ohella toinen erinomainen C-vitamiinin ja antioksidanttien lähde. Ne voivat auttaa lisäämään immuniteettia, estämään munuaiskiviä, parantamaan raudan imeytymistä, parantamaan sydämen terveyttä ja jopa parantamaan ihoa.

limetin sisältämä C-vitamiini ja flavonoidit vahvistavat kollageenia terveemmäksi, nuorennetuksi ihoksi. Samalla ne auttavat myös torjumaan infektioita flunssakauden aikana.

omenat

omenat ovat valinnaisia tämän mehun sisällä. Niitä voi lisätä niille, jotka eivät ole tottuneet mehustamiseen ja haluavat lisätä mehuun hieman makeutta, jotta se olisi maukkaampaa.

vaikka omenoissa ei ole yhtä paljon ravintoaineita kuin muissa tämän luettelon ainesosissa, niistä saa silti pienempiä määriä useita vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne sisältävät myös hyödyllisiä kasviyhdisteitä, jotka saattavat suojata kehoamme tulehduksilta ja oksidatiivisilta vaurioilta.

tutkimukset osoittavat, että omenamehu voisi jopa suojata aivoja. Plus, koska omenat ovat suurelta osin vettä, ne ovat hyviä lisäämään nesteytystä. Ole varovainen, ettet lisää liikaa mehujasi, sillä niissä on myös korkea sokeripitoisuus.

miten tehdä immuuni-Vahvistinmehu

koko ainesosaluettelo, ainesosamittaukset ja ravintotiedot, lue alla olevasta reseptikortista.

Vaihe 1. Pese / jynssää ensin punajuuret, porkkanat, selleri ja inkivääri ja kuori appelsiinit ja limetit. Jos käytät luomutuotteita, jätä kuori päälle. Voit kuitenkin kuoria mitä tahansa – jos haluat.

Vaihe 2. Leikkaa kaikki pieniksi paloiksi, jotka ovat tarpeeksi isoja mehulingon kouruun.

Vaihe 3. Aloita mehustamalla appelsiini ja limetit, – mahdollisesti omenat -, jonka jälkeen selleri, inkivääri, punajuuret ja lopuksi porkkanat.

Vaihe 4. Sekoita hyvin ja nauti!

tällä reseptillä tehdään noin 1 litra (4 ½ kuppia) mehua. Joka on 4-8 annosta (riippuen siitä, onko se suurempi lasi boost-juomaa tai pienempiä tehosterokotuksia, nauttia muutaman tunnin välein. Esim. hyvä, kun sinulla on flunssa!

miten säilyttää

Vastapuristettu mehu on parasta nauttia välittömästi optimaalisten ravinnetasojen saavuttamiseksi. Mahdolliset tähteet voi kuitenkin säilyttää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa kolme päivää.

Jos olet huolissasi siitä, että tämä immuunivahvisteinen mehu säilyttää sen tuoreuden ja ravintoaineet, voit myös pakastaa mehun poratussa jääpalatarjottimessa. Anna vain yhden sulaa joka ilta seuraavana aamuna.

Reseptimerkinnät

• mehumassaa ei tarvitse heittää koneesta pois. Voit antaa mehukuidun kuivua ja sitten murskata jauheeksi, jota voit lisätä smoothieen. Tai jopa lisätä sitä suoraan resepteihin, kuten muffinitaikinaan jne. Massan voisi myös pakastaa jääpalatarjottimeen ja käyttää keittoihin ja muhennoksiin. Se on täynnä terveellistä kuitua ilman tonneittain makua.
• uusille mehustajille ehdotan, että lisättäisiin 2 omenaa makeuden vuoksi. Sekä inkivääri-että punajuurimehu ovat vahvoja makuja, joten saatat häkeltyä muuten.
• on aina parasta käyttää luomutuotteita mehustettaessa, jotta torjunta-aineita ei kuluisi.
• Punajuurimehu voi saada virtsan ja suolen hieman punoittamaan, mikä on täysin normaalia!
• kun on tekemisissä punajuuren kanssa, sillä voi olla taipumus värjätä kaikkea – iho ja leikkuulauta mukaan lukien, joten ole varovainen. Yritä pestä myös mehustimesi heti, ettei se tahraa. Tai muista mehustaa punajuuret ennen toista vihannesta,jotta ne voivat auttaa huuhtomaan jäljelle jääneiden juurikkasmehujen järjestelmät.

lisää vinkkejä

• voit käyttää limetin sijasta sitruunaa. Se on myös hyvä immuunijärjestelmää, sekä toimii luonnollinen detox/puhdistus ainesosa maksan ja ruoansulatuskanavan. Plus, se sisälsi myös antiviraalisia ja antibakteerisia ominaisuuksia Syksy/talvikuukausina.
• vielä terveellisempiin hyötyihin (mm.antioksidantit ja anti-inflammatoriset hyödyt pitkän listan muiden joukossa). Lisää mehuun hieman kurkumaa. Muista lisätä mehuun myös ripaus vastajauhettua mustapippuria. Tämä mahdollistaa kehon täysin imeä kurkumiinin sisällä kurkuma.

jos kokeilet tätä immune boosters-mehureseptiä, haluaisin kommentin ja reseptiarvion alle. Älä myöskään unohda merkitä minua Instagram-tai Facebook-kuvauksissa @elavegan ja #elavegan-rakastan nähdä recreations – kuvauksiasi.

terveelliset ruokareseptit

Jos etsit terveellisiä vegaaniruokareseptejä, jotka sisältävät immuunivahvistavia ainesosia, kuten inkivääriä, katso nämä postaukset:

orkkana-Inkiväärikeitto
• kermainen vegaaninen Ramen
• runsas kasvispata
• helppo Punainen linssikeitto

Thaimaalainen Curry-keitto

• Bataatticurry

immune boosters Juice

author: Michaela vais

when it comes to immune boosting juices, this Healthy Mix is my current favourite. Punajuuren, sellerin, porkkanan, appelsiinin, limetin ja inkiväärin yhdistelmällä – tämä immuunivahvistinmehu on täynnä terveyshyötyjä ja ravintoaineita! Plus, tämä resepti käyttää vain 6 ainesosia ja voidaan tehdä muutamassa minuutissa!

5 from 5 votes

Prep Time 15 mins

Cook Time 0 mins

Total Time 15 mins

Course Drinks, Juice

Cuisine worldwide

Servings 4

Calories 147 kcal

Ingredients 1x2x3x

• 3 medium (400 g) beetroots cut into chunks
• 3 medium (400 g) carrots chopped
• 3 oranges peeled and sliced
• 175 g sellerinvarsia pilkottuna (noin 1 3/4 kuppia)
• 75 g inkiväärijuurta (2 nuppua)
• 1-2 limettiä tai 1/2 sitruunaa
• 2 omenaa hienonnettuna (valinnainen)

ohjeet

• pese/jynssää punajuuret, porkkanat, selleri ja inkivääri. Kuorin appelsiinit ja limetit, mutta en kuorinut muita tuotteita. Jos käytät luomutuotteita, voit jättää kuoren päälle, mutta voit halutessasi kuoria sen.
• leikkaa kaikki pieniksi paloiksi, jotta ne ovat tarpeeksi pieniä mehustimellesi.
• aloin mehustaa appelsiinit ja limetit, sen jälkeen selleri, inkivääri, punajuuret ja lopuksi porkkanat.
• sekoita hyvin ja nauti. Suosittelisin myös 2 omenan mehustamista, jos olet uusi mehustaja. Juoma on melko voimakas inkiväärin takia eikä kovin makea. Resepti tekee noin 1 litra (4 1/2 kuppia). Jaa se 4-8 annokseen ja säilytä tähteet jääkaapissa jopa 3 päivää. Voit myös täyttää mehun pieniin pulloihin ja nauttia yhden mehupiikin muutaman tunnin välein, esimerkiksi flunssan iskiessä.

nuotit

ravitsemustieto on arvio ja se on laskettu automaattisesti

jos käytät Pinterestiä, voit vapaasti kiinnittää seuraavan kuvan: