Articles

Heavenly Whipping Cream Pound Cake

by admin

yksi suosikkini pound cakes on whipping cream pound cake. Olen hulluna tuohon kosteaan, pehmeään, samettiseen tekstuuriin, vaikka jotkut väittävät, että tämä on juuri se asia, joka estää sitä olemasta todellinen paunakakku.

kermavaahtokakkuresepti

rakastan tätä uunista lämmitettyä kakkua. Vielä parempi seuraavana päivänä!

Etkö ole ennen maistanut kermavaahtokakkua? Mahdollisuudet ovat sinulla voi olla ja luultavasti vain ajatellut se oli todella kostea ja kevyt klassinen poundcake. Se on aika lailla tehty samalla tavalla kuin poundcake, jossa on samat perusraaka-aineet, mutta raskaalla kermavaahdolla maidon sijaan. Raskas kermavaahto luo hyvin kevyen, pehmeän, tiukan murun ja tekee kakusta todella kostean.

kermavaahtokakkuresepti

Tämä kakku on makea, ei glaseerausta tarvita.

maku muistuttaa aika lailla myös klassista puntarikakkua, riippuen käyttämistäsi uutteista. Valitsen aina vaniljan & manteliuutetta tai vanilja-voiuutetta, jossa on hieman sitruunauutetta. Jos tunnet itsesi luovaksi, olen lukenut (koskaan kokeillut), että voit korvata puolet raskaasta kermavaahdosta maustetulla kahvikermalla. Aion kokeilla tätä syksyllä, kun kaikki ne namia rajoitetun ajan maustetut kahvikermat tulevat ulos. Raportoin myöhemmin.

kuohukermakakkuresepti

huomaatko tuon samettisen koostumuksen?

itse asiassa käytän mansikkakakkuihin mieluummin kermavaahdon siivuja kuin sienikakkua.

katso, kun teen tämän kermavaahtokakun alusta loppuun!

kermavaahtokakkuresepti

tulostusnappi

4.41 from 123 votes

Moist Whipping Cream Pound Cake

Southern whipped cream cheese pound cake with a moist crumb and old-fashioned flavor
Course cake, Dessert
Cook Time 1 hour 30 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes

Author Divas Can Cook

Ingredients

  • 3 sticks 1 1/2 cups unsalted butter, softened
  • 3 cups white sugar
  • 6 eggs room temperature
  • 3 cups cake flour sifted
  • 1 cup heavy whipping cream
  • 1 tablespoon vanilla extract
  • 1/2 -1 teaspoon almond extract
  • 1/2 teaspoon lemon extract

Instructions

  • In a large bowl cream the butter kun sokeri on hyvin yhdistetty (noin 5 minuuttia)
  • lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita kokonaan jokaisen munan jälkeen.
  • vuorotellen lisätään jauhot ja raskas vatkauskerma, sekoitetaan huolellisesti jokaisen lisäyksen jälkeen.
  • sekoita otteissa.
  • rasva ja jauhot 9,5 bundt pannulla.
  • lusikoi taikina vuokaan ja heiluttele pannua, jotta taikina tasoittuu valmistuessaan.
  • laita kylmään uuniin keskimmäiselle telineelle ja käännä uuni 325: een.
  • paista 1 tunti ja 20-30 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee puhtaaksi.
  • anna kakun jäähtyä vuoassa fe minuuttia ennen kuin poistat sen jäähtymään jäähdytystelineeseen.
  • Tarjoile ja nauti!

Video

muistiinpanot

muista sekoittaa hyvin!! Munat hapattavat tässä kakussa ja kaikki sekoittaminen luo kaivattua ilmaa.

kokeillut tätä reseptiä?Mainitse @divascancook tai tag #divascancook!